Smoothies, sem er ekki síðasta staðurinn í mataræði og heilbrigðu næringu, er unnin úr ferskum eða frystum berjum, ávöxtum og grænmeti með því að bæta við mjólkurvörum, gerjuðu mjólk og öðrum innihaldsefnum. Þykkur drykkur getur skipt um morgunmat eða kvöldmat, saturating líkamann með massa vítamína og án þess að skaða myndina.
Hvernig á að undirbúa smoothies?
Ávextir og berjum og grænmeti smoothies eru grunnatriði uppskriftir sem þurfa ekki sérstakt matreiðslu og sérstaka þekkingu. Með því að hafa réttar ráðleggingar með réttu hlutföllum innihaldsefna og hafa kynnst undirstöðuatriði undirbúnings drykksins, munu allir geta klárað ferlið.
- Til að undirbúa sléttur í morgunmat eða kvöldmat verður þú fyrst að gæta nærveru kyrrstæðs blöndu sem auðvelt er að takast á við að hreinsa innihaldsefni drykksins í rjóma áferð.
- Ber, ávextir eða grænmeti má taka ferskt eða frosið, staðist þau 10-15 mínútur við herbergi aðstæður.
- Ekki er mælt með að bæta við meira en fimm hlutum í drykkinn.
- Tilraunir með smekk er nauðsynlegt að taka tillit til eindrægni vöru.
Banani smoothies
Vinsælasta og eftirsóttir smoothies eru einföld uppskriftir með banani. Bananmassa sameinar fullkomlega með öllum berjum, ávöxtum og jafnvel með grænmeti og jurtum. Eftirfarandi er einfaldasta útgáfa af undirbúningi drykkja sem hægt er að nota sem grunn samsetning fyrir tilraunir. Til að auðvelda frásog drekka kúamjólk má skipta með valhnetu eða kókosmjólk.
Innihaldsefni:
- bananar - 2 stykki;
- sykur eða hunang - 1-2 msk. skeiðar;
- mjólk - 1,5 glös.
Undirbúningur
- Ferskt eða örlítið frystþurrkað skrældar bananar eru settar í blöndunartæki.
- Bætið mjólk, sætuefni og kveiktu á tækinu til að breyta innihaldinu í einsleitan rjóma massa.
- Smoothies með banani eru hellt í glas og strax þjónað.
Strawberry smoothies
Ekki síður vinsæl berry smoothies. Oft er drykkurinn tilbúinn með jarðarberjum, sem ef þess er óskað, bætt við hindberjum, brómberjum eða öðrum berjum sem eru í boði. Samsetningin er venjulega kynnt með mjólk eða skipt út fyrir rjóma, náttúruleg jógúrt, safa. Sem sætuefni nota hunang, sykur, síróp eða önnur sætuefni. Þegar ekki er hægt að bæta við ís með frystum berjum eða ávöxtum ávöxtum.
Innihaldsefni:
- Jarðarber - 300 g;
- mjólk - 125 ml;
- sykur eða hunang (valfrjálst) - eftir smekk;
- ís - 5 teningar.
Undirbúningur
- Setjið jarðarberin þvegið og hreinsað af sepals í blandarann og bætið við öðrum berjum eða ávöxtum ef þess er óskað.
- Hellið í mjólkina, sætið massann í smekk, sleppið ísnum og grindaðu innihaldsefnin þar til þau verða í súrdeigi.
- Overflow smoothies með jarðarberjum í glas og þjóna, skreyta getu ferskum berjum.
Smoothies með sellerí
Næst verður þú að læra hvernig á að gera smoothies úr sellerí. Þessi drykkur er áhugamaður með hliðsjón af þeirri staðreynd að ekki allir vilja eins og dásamlegt ilm og óvenjulegt smekk. Hins vegar, ef þú ert að styðja þetta umfram allan vafa um dýrmætan grænmeti, sakna ekki tækifæri til að nýta fyrirhugaða hugmyndin um vítamín hressandi blöndu. Apple í þessu tilfelli er hægt að skipta um gulrætur, banana eða aðra grænmeti eða ávexti og berja hluti til að velja úr
Innihaldsefni:
- sellerí sellerí - 2 stk.
- epli - 2 stykki;
- Kiwi ávextir - 2 stk.
- vatn eða safa - 0,5 bolli.
Undirbúningur
- Hreinsaðu epli og kíví, skera ávexti í teningur og setja þau í ílát blöndunnar.
- Setjið hakkað sellerí stilkur, hellið í vatni og fyllið innihaldinu þar til slétt er mashed.
- Ávextir og grænmeti smoothies - uppskriftir sem krefjast tafarlausrar umsóknar.
Smoothies með kotasæla
Eftirfarandi uppskrift mun hjálpa þér að reikna út hvernig hægt er að gera smoothies heima með því að bæta við kotasæla. Afleiddur delicacy er miklu nærandi en eingöngu ávextir eða grænmetisafbrigði og getur orðið fullbúin fullur morgunverður, eðlilegt að fylla líkamann með vítamínum og orku. Í drykknum er hægt að bæta við nokkrum skeiðum af uppáhalds haframjölunum þínum eða öðrum kornvörum sem byggjast á kornvörum, eða koma inn í samsetningu diskarhnetunnar eða þurrkaðir ávextir.
Innihaldsefni:
- kotasæla - 100 g;
- banani og appelsínugult - 1 stykki hver;
- hunang - 1 msk. skeið.
Undirbúningur
- Skrældar og sneiddar bananar og appelsína sneiðar eru settar saman með kotasæla í getu blöndunnar.
- Bæta við hunangi og sláðu inn innihaldinu þar til slétt.
- Borða smoothies strax eftir undirbúning.
Smoothies með epli
Apple smoothies verður frábær byrjun dagsins fyrir sykursjúka, eða bara fyrir þá sem vilja borða rétt og heilbrigð. Drykkurinn er undirbúinn án þess að bæta við sykri, og ef þess er óskað, sætur með náttúrulegum hunangi, sem aðeins eykur ávinninginn. Það mun leggja áherslu á og styrkja bragðið af því að drekka klípa af kanínum og þú getur breytt kaloríuminnihaldinu með því að nota mjólk með mismunandi fituinnihaldi eða með því að skipta um það með náttúrulegum jógúrt án aukefna (krem).
Innihaldsefni:
- epli - 2 stykki;
- mjólk - 200 ml;
- hunang (valfrjálst) - að smakka;
- kanill - 1-2 tsk.
Undirbúningur
- Skrældar og hakkaðar eplar eru lagðar í blender, bæta hunangi og kanil við að smakka, hella í mjólk, mala.
- Apple smoothies eru grundvallar uppskriftir sem krefjast tafarlausrar umsóknar til að koma í veg fyrir að dýpka innihald glassins.
Smoothies með agúrka
Grænmeti smoothies eru sérstaklega í eftirspurn í næringarfræðslu, þar sem þeir stuðla að hámarks líkamshreinsun, þyngdartap og líkamanum endurnýjun. Vinsælustu afbrigði á grundvelli gúrku, sem eru bætt við af öðrum grænmetis- eða ávöxtum og berjum íhlutum. Sérhver tilraunafræðileg blanda sem uppfyllir einstaka óskir mun aðeins gagnast líkamanum.
Innihaldsefni:
- gúrkur - 3 stykki;
- epli eða kiwi - 2 stykki;
- myntu - 3 útibú;
- vatn soðið - 200 ml.
Undirbúningur
- Skerið þvegið gúrkurnar, settu í blandara.
- Bæta við skrældar og sneiðum eplum eða kiwíum, hveiti af myntu, hella í vatni og hylja innihaldið þar til sléttar kartöflur eru fáanlegar.
- Berið drykkinn í gleraugu strax eftir undirbúning.
Smoothies með avókadó
Sérstaklega nærandi og óvenju ljúffengur er ávöxtur smoothie með avókadó. Drekka er unnin með banani eða eplum, með kiwi eða berjum. Allir samsetningar munu finna aðdáendur sína og munu aðeins gagnast líkamanum. Helstu innihaldsefni má bæta við soja eða hnetu mjólk, jógúrt eða eins og í þessu tilfelli, venjulega kefir.
Innihaldsefni:
- þroskaður avókadó - 1 stk.
- banani - 1 stykki;
- kefir - 300 ml;
- hunang - 1 msk. skeið eða smekk;
- myntu - 2 laufar.
Undirbúningur
- Hreinsaðu avókadóið, höggva kjötið og, ásamt banani sneiðum, sendu það til blandara
- Bæta við hunangi og jógúrt, kasta myntu laufum og hylja innihaldið þar til þau eru mashed.
- Ef óskað er, í smoothies með kefir getur þú bætt við ís.
Smoothies með spínati
Eins og allir aðrir grænir smoothie drykkir með spínati hafa framúrskarandi eiginleika og hefur mikilvægt hreinsandi áhrif á líkamann, fylla það með nauðsynlegum vítamínum og gagnlegum þáttum. Leyfi er hægt að sameina með hvaða grænmeti eða jafnvel ávexti, fá tækifæri til ekki aðeins að hreinsa þig á réttan og heilbrigðan hátt, en notaðu góða drykkju.
Innihaldsefni:
- Spínati lauf - 1 bolli;
- banani - 1 stykki;
- Möndlumjólk - 1 gler.
Undirbúningur
- Þvoið og þurrkað spínatblöð eru sett í blender skál, bætið skrældan banani (helst fryst).
- Hellið í mjólkurmjólk möndluna og haltu innihaldinu þar til sléttar kartöflur eru fáanlegar.
- Berið drykkinn strax eftir eldun, hellið á gleraugu.
Smoothies með haframjöl
Að undirbúa morgunmat fyrir smoothies með haframjöl, þú getur verið viss um að líkaminn fái nauðsynlega hleðslu af orku og lífshættu fyrir allan daginn. Oft er drykkur undirbúið með þátttöku banana eða eplum og sameinar þær í vilni með berjum eða öðrum hlutum til að velja úr. Það er mikilvægt að brugga krossinn fyrst, eins og krafist er samkvæmt leiðbeiningunum á umbúðunum, með því að nota hluta af sjóðandi vatni eða heitu mjólk og aðeins þá nota það til að drekka.
Innihaldsefni:
- hafrarflögur - 2 msk. skeiðar;
- banani - 1 stykki;
- appelsínugulur, mandarín eða ber - að smakka;
- hunang - að smakka;
- náttúruleg jógúrt - 150 ml.
Undirbúningur
- Í getu tækisins setjið brjóstkælt haframjöl, appelsínur, hreinsaðu þær af hvítum kvikmyndum eða berjum, hunangi og jógúrt.
- Smá smoothies með haframjöl og banani þar til slétt.
- Hellið drykknum yfir gleraugu og haltu strax.