Famous baunir keyptu á XVI öldinni, en á þeim tíma var það eingöngu notað til skreytingar. Í mat, það byrjaði að vera neytt aðeins frá XVIII öldinni, og þá aðeins kornið. Enginn þorði að prófa pods sjálfir. Í fyrsta skipti var það gert á Ítalíu. Þeir líkaði vel við bragðið af Ítalum svo mikið að þeir fóru út nýtt baunabreytni - strengabönn. Ótvírætt kostur þessarar plöntu var ósköp hans í að vaxa.
Hvað er gagnlegt fyrir strengabönnur?
Baunir eru ríkir í fólínsýru, karótín, E-vítamín , C, B. Það inniheldur sink, kalsíum, kalíum, járni og öðrum gagnlegum snefilefnum, svo og sykrum, próteinum og trefjum. Notkun grænu baunanna liggur í þeirri staðreynd að það kemur í veg fyrir skaðleg áhrif af sindurefnum á líkamanum, bætir ástand naglanna, hársins og húðina.
Gagnlegar eiginleika grænar baunir ná til meltingarvegararins, virkar fyrir ýmis húðarsjúkdóma, berkjubólga, gigt, sykursýki, örvar myndun rauðra blóðkorna, lækkar blóðsykur. Að auki er vitað að fólk borðar það reglulega, er rólegt og rólegt.
Með tilliti til næringargildi grænu baunanna er 100 g af vörureikningi fyrir 3 g af kolvetni, 0,3 g af fitu og 2,5 g af próteinum og kaloríainnihaldið 23 kkal, sem gerir þetta fjölbreytni ómissandi fyrir fólk sem vill léttast.
Notkun grænna baunir
Ríkur í matar trefjum, grænn baunir vegna lítið kaloría innihald þess er mataræði. Kostirnir voru vel þegnar af fornu fari. Diskar úr grænum strengabönnum eru ráðlögð fyrir langvarandi nýrnasjúkdóm, exem, magabólga, sár, langvarandi brisbólgu, berklum, gigt, æðakölkun , hjartsláttartruflanir og sykursýki.
Skaða af grænu baunum
Til viðbótar við ávinninginn, geta grænar baunir valdið skaða og skaða á líkamanum, þannig að forðast að borða það með sjúkdómum eins og ristilbólgu, gigt, með ýmsum þarmasjúkdómum og með aukinni sýrustigi í maganum. Halda áfram að nota græna baunir ætti einnig að vera fyrir aldraða.