Frábært val til keypts súkkulaði pasta "Nutella" má útbúa fyrir sig heima úr tiltækum og náttúrulegum innihaldsefnum. Þú munt nánast ekki líða muninn í smekk og þú verður fullviss um algera skaðleysi af delicacy.
Súkkulaði líma "Nutella" - uppskrift heima
Innihaldsefni:
- heslihnetum, hnetum eða öðrum hnetum - 195 g;
- Kjúklingur egg - 2 stk.;
- heilmjólk - 495 ml;
- Kornasykur - 410 g;
- hveiti - 120 g;
- kakóduft - 90 g;
- Smjörbjörn Rjómalöguð - 20 g.
Undirbúningur
Hnetur til að gera súkkulaði pasta skulu þurrkuð og brennt í þurrum pönnu eða í ofni. Ef nauðsyn krefur, til dæmis, hnetum, afhýða hylkið, þá mala hneturnar með blender eða kaffi kvörn. Nú kjúklingur valin egg af stofuhita, brenna hrærivélina í lush og þétt freyða, bæta við í því ferli af kúrssykri. Haltu áfram að þeyttum ferli, við bætum sigtaðri hveiti og kakódufti við eggjablönduna, hellið síðan hneta mola, bætið mýkri rjóma smjörinu og endist aftur á whisk.
Blandið grunn pasta með mjólk, hellt í pott eða pott, settu á hitaplötu með í meðallagi eldi og eftir að sjóða sjóða með samfelldri hrærslu í fimmtán til tuttugu mínútur eða í viðeigandi þykkni.
Við reiðubúin skiptum við súkkulaðimjörið "Nutella" í krukkur og geymir það í kæli.
Hvernig á að búa til súkkulaði pasta "Nutella" heima án hveiti og egg?
Innihaldsefni:
- heslihnetum, hnetum eða öðrum hnetum - 195 g;
- heilmjólk - 185 ml;
- Kornasykur - 210 g;
- kakóduft - 90 g;
- Smjörbjörn Rjómalöguð - 100 g.
Undirbúningur
Rétt eins og í fyrra tilvikinu, undirbúum við rétt og höggva hnetur. Næst, til að gera súkkulaði líma "Nutella", setja ílát mjólk á eldavélinni, hella sykri og hita þar til öll kristallin eru uppleyst. Bæta nú kakóduftinu við. Það er betra að þynna það fyrst í litlu magni af köldum mjólk, steypa því úr heildarhlutanum. Við kynnumst í skipinu, sem hnetan krumbaði út fyrir og seldi massann með samfelldri hrærslu í sjö mínútur. Látið pastainn kólna í stofuhita og settu mjúkt smjör í það. Við sláum lítið vel með blöndunartæki eða whisk, dreifa því yfir krukkur og geyma það í kæli.