Fyrir þá sem vilja regale barnið sitt aðeins með heimabakaðri viðbótarmaturum sínum, munum við segja þér hvernig á að búa til kartöflur með börnunum heima.
Ávöxtur Puree barna
Oftast eru eplar og perur notaðar til að framleiða barnapúrt vegna lítils ofnæmisviðbragða. Slík ávaxtafylling er hægt að gefa börnum, frá og með 4-6 mánuðum. En ekki gleyma því að eins og önnur vara ætti að kynna nýja ávexti í mataræði barnsins smám saman, í litlum skömmtum, sem hefst með hálfri teskeið.
Til að undirbúa kartöflumús úr eplum eða perum þvoum við ávöxtinn vandlega, losna við húðina, stöngina og fræhólfið, skera í litla sneiðar og setja það í enameled diskar. Hellið smá hreinsað vatn og frystið ávöxtinn á eldsneyti með lágan styrk í fimmtán mínútur. Eftir það punchum við massa með blender þar til það er mashed eða hnoðið vandlega með gaffli eða tosser.
Sem kostur er hægt að undirbúa ávöxt fyrir par og mala þá á stöðu kartöflumúsa, svo það mun jafnvel vera meira gagnlegt.
Grænmetispuré barna
Grænmetispuré, þrátt fyrir óæðri ávöxt að smakka, en miklu auðveldara að líkja líkama barnsins og líklegri til að valda óæskilegum afleiðingum fyrir það. Þess vegna þarftu að byrja að tálbeita við það. Tilvalin grænmeti í þessu skyni eru kúrbít og blómkál eða spergilkál. Seinna er hægt að reyna að komast inn í grasker, kartöflur og grænar baunir.
Grænmetispuré er unnin á sama hátt og ávöxtur. Þú getur ferskt, ef þörf krefur, skrældar og rifnar grænmeti í lítið magn af vatni, eða eldað þau í pörum, og þá stungið með blender eða nudda í gegnum sigti til að blanda saman. Ef þú notar keypt hrár grænmeti sem hráefni, þá ættirðu að liggja í bleyti í köldu vatni í nokkrar klukkustundir. Fyrir kartöflu er krafist tólf klukkustundir, og eftir það sem eftir er er nóg af tveimur klukkustundum.
Í grænmetispuré getur þú bætt við smá smjöri, en aðeins ef það leyfir aldri barnsins og þú ert viss um að barnið þitt sé þolað vel af þessari vöru.
Baby kjöt puree heima - uppskrift
Innihaldsefni:
- kalkúnn (flök) - 100 g;
- gulrætur af litlum stærð - 1 stykki;
- mjólk - 75 ml;
- smjör (ef mögulegt er) - 5 g;
- salt (eins mikið og mögulegt er).
Undirbúningur
Tyrkland kjöt og gulrætur eru soðnar í mismunandi enameled gáma þar til tilbúin og mjúk. Fyrir kalkúnn mun það taka um fjörutíu mínútur í eina klukkustund og gulrætur verða þrjátíu mínútur. Eftir það mala við vörurnar með blender og bæta við soðnu mjólk . Ef barnið er eldri geturðu bætt smá salti og smjöri.