Kartöflur - einn af helstu og algengustu fyrir okkur mat, þú getur sagt, annað brauðið. Kartöflur innihalda mörg gagnleg efni fyrir menn: vítamín, örverur, plantaþræðir, kolvetni. Kartöflur er hægt að elda á ýmsa vegu, til dæmis, baka. Almennt er bakstur ein af heilbrigðustu leiðum til að elda.
Hægt er að borða kartöflur ekki aðeins í heitu ösku í göngu eða landi, ekki aðeins í ofni á venjulegu gasi eða rafmagnseldavél, sem eru venjulega búin eldhúsum á heimilum okkar.
Það er hægt að elda dýrindis bakaðar kartöflur í fjölbreytni. Nútíma multivark er fullkomlega hagnýtur búnaður, mjög hentugur fyrir upptekinn fólk, auk þess sem hægt er að taka til dacha eða notað í hvaða umhverfi þar sem rafmagn er í boði og það er engin eldavél til að elda.
Bakaðar kartöflur "í samræmdu" í multivarkinu
Innihaldsefni:
- kartöflur af miðlungs stærð - 3-4 stk. fyrir 1 þjón.
Undirbúningur
Við þvoið kartöflurnar vandlega, þurrkaðu þá með servíettu og settu þau í vinnuskál multivarquet. Ef þú vilt getur þú pakkað hverja kartöflu í filmu, þessi valkostur er sérstaklega þægilegur fyrir síðari ferð á lautarferð eða að fara út með máltíð á náttúrunni. Við veljum "bakstur" ham, tíminn er 60 mínútur. Tilbúinn bakaður kartafla er borinn vel með smjöri, hvítlauk, grænum laukum og öðrum kryddjurtum. Það verður líka yndislegt að gera samlokur úr svörtu brauði með beikoni, beikoni eða beikon.
Bakaðar kartöflur með beikon og sveppum í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- kartöflur - 8 stk. meðalstærð;
- Ferskur sveppir - 300 g;
- laukur - 1 stk.
- svínakjöt - 100 g;
- hvítlaukur - 2 negull;
- grænu;
- salt;
- svartur pipar jörð.
Undirbúningur
Salo við skera í cracklings, það er, lítill teningur. Við skera litla lauk og sveppum. Ef þú eldar heima skaltu nota pönnu: dökk smáfita úr leiðsögninni, bæta lauknum, steikið það létt og bætið svo við sveppum og plokkfiski í 10 mínútur. Allt það sama er hægt að gera í multivark. Crisps - í vinnuskálinni, tími - 40 mínútur, "Baking" ham, síðan eftir 10 mínútur setjum við lauk og eftir 10 mínútur sveppum. Hræra og bíða eftir lok áætlunarinnar.
Nú er hægt að setja hakkað kartöflur í skál multivarksins. Hrærið það með lauk-sveppasamsetningu og hellið 50 ml af vatni. Veldu "bakstur" ham og stilltu tímann - 40 mínútur. Áður en að borða með hvítlauk, salti og svörtum pipar, stökkva á kryddjurtum.
Bakaðar kartöflur með kjúklingi í multicrew
Innihaldsefni:
- kartöflur ung meðalstór - 8-12 stk.
- Kjúklingur læri - 2 stk.
- sólblómaolía eða kæld fita;
- grænu;
- hvítlaukur.
Undirbúningur
Hakkaðu fætinum í 3-4 hlutum hvor. Vandlega munum við þvo kartöflur og þurrka servíettuna. Við munum hella smá olíu í vinnuskál multivarquet, það er jafnvel betra að nota kjúklingafitu. Við setjum kartöflurnar, við munum leggja út kjúklingastykkin ofan. Við veljum "bakstur" ham,
Eftir u.þ.b. sömu uppskrift er hægt að elda bakaðar kartöflur með svínakjöti í fjölbreytni. Notaðu þetta svínakjöt tiltölulega feitur kjöt, hentugur háls eða rifbein, þú þarft gramma 600. Restin af innihaldsefnunum eru þau sömu.
Í þessu tilfelli, láttu fyrst í vinnubúnum stykki af meðalstór svínakjöti til skiptis með kartöflum (eða kartöflu sneiðar). Matreiðsla er betra á cracklings úr beikon en á jurtaolíu.