Eitt af algengustu ávöxtum á hillum í versluninni í dag er banani. Sætur og bragðgóður, hann varð uppáhalds skemmtun fyrir fullorðna og börn. Hins vegar eru margir fulltrúar sanngjörn kynlíf sem fylgjast vel með mataræði þeirra og mynda ekki oft hvort það sé hægt að borða banana meðan þeir sitja á mataræði, hvaða ávinningur og skaðleysi í sjálfu sér eru bananar. Skulum líta á þessi mál.
Samsetning og gagnlegar eiginleika banana
Banani er auðvitað gagnlegur vara. Bananinn inniheldur vítamín og steinefni, svo og trefjar. En um allt í röð. Meðalávöxturinn sem vegur 120-140 g hefur orkugildi 120 kcal. Það inniheldur meira en 30 grömm af kolvetnum (aðallega sykur), 1,5 g af próteini og 3 g af trefjum (aðeins 14% af daglegu gildi gagnlegra efna). Það er þökk sé innihald síðari, bananar skipa mjög oft fólk sem hefur gengist undir skurðaðgerðir, alvarlegar bruna, krabbamein, geislunarsjúkdóm.
Ef við tölum um vítamín, þá í banana, mest af öllu vítamínum C (þekkt náttúrulegt andoxunarefni) og E, eins og heilbrigður eins og sumir af hópnum B. Þessi samsetning snefilefna og vítamína hjálpar hreinsa þörmunum. Það er sannað að bananatrefjar bæta frásog fitu og sykurs í mannslíkamann. Meðal banana innihalda mikið kalíum, sem er nauðsynlegt fyrir eðlilega starfsemi heila, lifrar og hjarta. Frá örverum í þessum ávöxtum eru einnig natríum, fosfór, járn, bæta samsetningu blóðs og kalsíums, gagnlegt fyrir tennur og bein.
Bananar og íþróttir
Oft vaknar spurningin um kosti banana fyrir íþróttamenn. Fyrir þá sem eyða kvöldum í ræktinni og furða - er hægt að borða banana þegar þeir missa þyngd, svarum við - ekki meðhöndla banana sem varanlegt í töflunni. Það er þess virði að borða aðeins sem eftirrétt eftir aðalrétti. Þar sem það inniheldur mikið af sykri og stuðlar að aukinni matarlyst er ávöxturinn þess virði að borða með varúð þeim sem sitja á próteini eða öðru mataræði. Ef þú ákveður að nota það sem uppspretta af kolvetnum og kalsíum, þá er betra að skipta þeim út með ferskum kreista gulrótarsafa með rjóma. Áhrifin verður sú sama, en með minni skaða á myndinni.
Skemmdir á banana
Þrátt fyrir þá staðreynd að bananinn er raunverulegur geymahús af gagnlegum eignum, ekki gleyma því að í öllum löndum, nema þar sem þeir vaxa, eru þau afhent ónóg, sem þýðir að þeir hafa ekki fengið nauðsynleg efni. Til þess að fullt af bananum geti borið á borðið, verður það fyrst að fara í kæli í gleri með gasþéttri kúlu. Ripaðu síðan í gashólfið og bara hvíla, komdu inn í körfum kaupenda. Eftir svo langan "ferð" eru flestar gagnlegar eiginleikar vörunnar oft glataðir og kolvetni breytist í venjulegan sykur.
Vísindamenn komust einnig að því að notkun banana getur aukið seigju blóðsins, sem getur leitt til lækkunar á blóðflæði til tiltekinna hluta líkamans, til dæmis hjá karlmönnum sem hafa áhrif á stinningu í æðahnútum - að versna
Af öllum ofangreindum, getum við sagt að bananar, eins og margir ávextir þurfa að nota skynsamlega. Í litlu magni og með fyrirvara um allar takmarkanir munu þeir aðeins njóta góðs af. Það er sérstaklega mikilvægt að vita hversu mikið bananar eru borðar af þeim sem fylgja myndinni eða reyna að losna við ofþyngd eða offitu.