Það virðist sem þetta eru fullkomlega ósamhæfar hugmyndir - kornvörur og fækkun fæðu. Það er erfitt að trúa því að þú getur borðað kökur og tapað kílóum! Það er alveg ólýsanlegt fyrir þá sem trúa því að rétt næring verður endilega að sameina hungurpangs, sjálfsafneitun og fórn með uppáhalds diskar þeirra.
Fólk sem reynir að léttast, kvarta oft að þeir séu "á brauði og vatni" og missa þyngd virkar ekki. Næringarfræðingar, hins vegar, gæta þá sem léttast af of mikilli neyslu á hár-karbítafurðum og segja að í þessu tilfelli muni öll viðleitni til að afla þunnt mittastig sóa. Hvernig á að skilja hver er rétt?
Gagnlegt brauð fyrir þyngdartap
Enn fjarlægir forfeður okkar höfðu ekki efast um að brauðvörur geti verið gagnlegar fyrir heilsu. Þetta á ekki við um allar tegundir af kornivörum, en bakstur frá klíð, bókhveiti, rúghveiti, sem er gerður án fitu, mun gagnast líkamanum. Hippokrates sagði að notkun klíns í matvæli virkar heilbrigðlega fyrir þörmum, þrífa það og stuðla að þyngdartapi, svo þegar á þeim dögum voru engar spurningar um hvers konar brauð er þegar að léttast.
Mataræði á brauði
Í kjölfarið af framangreindum mataræði er brauð mataræði kveðið á um notkun matvæla sem er soðin á vissan hátt, ef maður vill bæta heilsu sína, léttast fljótt, kát og þá þyngjast ekki aftur. Nauðsynlegt er að taka tillit til þess að bakstur verði gagnlegur ef hann er gerður samkvæmt ákveðinni uppskrift - án þess að nota ger, úr hveiti gróft mala.
Brauð mataræði Olga Raz
Ísraela læknirinn Olga Raz á meðan á tilraunum stóð, staðfesti sambandið milli notkunar á mataræði með háum kolvetni og magn serótóníns ("hamingjuhormónið") í blóði. Þá hugsaði hún um að búa til mataræði sem grundvöllur væri korn. Eftir allt saman, þá myndi maðurinn missa af ánægju, ekki síst ástand hans sem eitthvað óvenjulegt. Borða þegar þyngd er hægt að borða - að fylgjast með ákveðnum reglum og mataræði verður mjög ánægjulegt.
Mataræði á rúgbrauði
Rógbrauð er talið eitt af gagnlegurustu. Rógabragði með glasi jógúrt mun ekki leiða neitt til mannsins, nema gott, þannig að brauð mataræði á rúgbrauð er talið ein af sanngjarnustu og gagnlegustu. Þess vegna inniheldur sú bakstur mikið af gagnlegum örverum og trefjum sem hjálpa líkamanum að fjarlægja úrgang. Þetta mataræði stuðlar að hraðri mettun, bæta efnaskipti , auka magn rauðra blóðkorna.
Mataræði á svörtu brauði
Talið er að svart brauð sé rússnesk innlend vara. Útlendingar hafa alltaf tekið eftir því að Rússar kjósa kjöt að kjöt. Á sama tíma voru vörur úr heilmeti hveiti talin hreinlátir hinna fátæku. Aðalmennirnir átu vörur úr fínu mjöli og aðeins nú hefur verið komið á fót hversu gagnlegt svart brauð er þegar þú léttast. Allir læknar mæla með ótvírætt að skipta um hvítt brauð í mataræði með svörtu. Unas, það eru nokkrir afbrigði af slíkum vörum - þetta er Borodinsky, og Darnichny, og Stolichny. Allir þeirra eru gerðar úr algerlega náttúrulegum vörum.
Mataræði á brauði og vatni
Þversögnin er að mataræði byggt á vatni og kornvörum hjálpar til við að fljótt léttast þeim sem þurfa að missa eins mörg kíló og mögulegt er. Fylgjast með þessu mataræði, borðar maður um tvær sneiðar af brauði á dag og drekkur glas af ferskum safa þynnt með vatni. Þetta er mjög árangursríkt mataræði - vatn og svart brauð hjálpar til við að léttast fljótt, en læknar eru frekar efins um það og segja að þessi nálgun missi ekki af fitu en vöðvavef.
Brauð fyrir þyngdartap - uppskrift
Til þess að leita ekki að hentugu vöru kýs margir húsmæður að elda matarbrauð heima.
Innihaldsefni:
- jörð möndlur 100 g;
- jörð flaxseed 100 g;
- hveiti klíð 4 msk.
- pakkning af bakpúður 10 g;
- salt einn teskeið;
- kotasæla með lágmarksfituinnihald 300 g;
- eggjahvítur 7 stykki;
- stökkva.
Undirbúningur:
- Blandið hveiti, möndlum, hörfræ, bakdufti, salti, kli.
- Í þessari blöndu, bæta egg hvítu og kotasæla, hrærið í sömu samræmi.
- Setjið blaðið í baksturskálina og stökkva á veggina með hveiti og kli.
- Setjið deigið í moldið, stökkva á fræjum eða öðru dufti.
- Hitið ofninn í 170 gráður, bökdu í klukkutíma.
- Dragðu moldið út úr ofninum, láttu það kólna svolítið þannig að brauðið standist ekki við veggina og taktu síðan út fullunna vöru.
- Bakaðu á borðið og hylja með hreinu handklæði eða napkin til að "hvíla".