Bókhveiti, í formi skreytingar, virðist margir leiðinlegt og ferskt. En gufubaðið frá bókhveiti hafragrautur - það er alveg annað mál. Reyndu að elda bókhveiti sem þekki alla frá börnum lítið öðruvísi.
Buckwheat Casserole með kotasæla
Grænmeti með osti með bókhveiti er hentugur fyrir valmynd barnanna og fyrir fullorðna fjölskyldumeðlimi, sérstaklega ef móðirin er á mataræði.
Innihaldsefni:
- grænmetis bókhveiti - 1,5 st.;
- kotasæla - 500 g;
- egg - 3 stykki;
- sýrður rjómi-200 ml;
- sykur-2 tsk;
- breadcrumbs;
- Smjör.
Undirbúningur
Sjóðið bókhveiti hafragrautur. Kotasæla er þurrkað í gegnum sigti og ná samræmdu samræmi. Blandaðu saman 2 eggum og 2 msk. skeiðar af sýrðum rjóma, bæta við osti og bókhveiti, blandið saman. Smyrið formið með olíu og stökkva með brauðmola. Við setjum bókhveiti-osturinn í moldi, við hellt eftir sýrðum rjóma, blandað við eggið, ofan frá. Við setjum í ofninn í 30 mínútur í 200 gráður. Berið fram með sýrðum rjóma eða sultu.
Buckwheat Casserole með kjúklingi
Innihaldsefni:
- bókhveiti groats - 250 g;
- kjúklingabringur - 1 stk.
- laukur - 1 stk.
- sýrður rjómi - 5 msk. skeiðar;
- Parmesan ostur - 100 g;
- egg - 2 stykki;
- grænmetisolía - 4 msk. skeiðar;
- salt, svartur jörð pipar.
Undirbúningur
Bókhveiti elda þar til það er tilbúið. Brjóst er soðið, aðskilið frá beinum og skorið í litla bita. Laukur skera í þunnt hálfhringa, steikið í 5 mínútur, dreift kjúklingnum, steikið í annað 2-3 mínútur. Bæta 2 msk. skeiðar af sýrðum rjóma,
Ef þú líkar við gúrkuna af bókhveiti, þá missir þú ekki tækifæri til að prófa hrísgrjón og grænmetisgjafa . Bon appetit!