Fyllt papriku í potti - uppskrift

Fyllt paprikur eru tilbúnar mjög einfaldlega og fljótt. Þetta fat virðist ótrúlega appetizing, og þú getur fyllt grænmetið með algerlega fyllingu - grænmeti, kjöt, hrísgrjón, ostur og jafnvel sveppir. Í dag munum við segja þér hvernig á að elda fyllt paprika í potti.

Uppskriftin fyrir fyllt papriku í potti

Innihaldsefni:

• ferskur búlgarska pipar - 985 g;
• kjúklingakorn - 405 g;
• hakkað svínakjöt - 305 g;
• hrísgrjón - 155 g;
• Tómatur - 3 stk.
• laukur - 45 g;
• sýrður rjómi - 75 ml;
• fersk grænn - til að smakka;
• krydd.

Undirbúningur

Rice þvegið vel og sjóða næstum þar til eldað. Pepper er unnin, við fjarlægjum fræ, skola og þorna. Eftirstöðvar grænmeti er þvegið og hreinsað. Hakkaðu nú laukinn og ferskum kryddjurtum fínt með hníf og bætið því við skálina með kjúklingum fyrirfram. Við breiða út soðið hrísgrjón, árstíð með kryddi og blandaðu fyllingunni. Leggðu nú papriku með tilbúnum massa og látið varlega grænmetisbökurnar í stórum og þægilegum íláti.

Hversu mikið er að slökkva á fylltri pipar í potti?

Við hella í vatni, sendu leirtau til eldsins og plokkfiskur eftir að hafa soðið í 25 mínútur og dregið úr hitanum.

Fyrir tómat sósu skera í hálfa og kvoða mulið til stórra grater. Bætið sýrðum rjóma á tómatarpuran og blandið því saman. Hellið þessa blöndu af papriku og plokkfiski í aðra 35 mínútur, lokaðu lokinu.

Uppskrift af fyllt papriku með hakkað kjöti í potti

Innihaldsefni:

• sætur multi-lituð pipar - 5-8 stykki;
• peru - 65 g;
• jurtaolía - 30 ml;
• gulrætur - 95 g;
• krydd;
• hrísgrjón - 105 g;
• hakkað svínakjöt - 525 g;
• sýrður rjómi - 40 ml;
• Tómatsafi - 905 ml.

Undirbúningur

Áður en við byrjum að slökkva á fylltri papriku í potti, undirbúum við öll innihaldsefni. Luchok og gulrætur eru hreinsaðar og rifnir á rifnum. Í pönnu, hita við grænmetisolíu, kasta grænmeti og Brúntu þau nokkrar mínútur þar til gullið er brúnt. Rice þvegið vandlega, helltu glasi af köldu vatni og sjóða í 20 mínútur, bætið við smekk. Sweet pipar skola, fjarlægðu fræin vandlega, án þess að skemma hliðina.

Í hakkaðri kjöti lá út grænmetisbrauð, hrísgrjón, kastar við salt og pipar eftir smekk. Í tilbúnum sætum paprikum þéttum dreifum við út fyllingu og við sendum undirbúning í stórum getu. Við hella tómatsafa með sýrðum rjóma, láttu sjóða það, draga úr hitanum og losa réttinn í 45 mínútur undir lokinu. Í því ferli að elda, podsalivaem og papriku fyllt papriku í potti eftir smekk.