Hella frá apríkósum heima er dýrindis og ótrúlega arómatísk áfengis drykkur, sem þú getur alltaf verið viss um. Þú getur eldað það á grundvelli vodka, moonshine, áfengis eða með náttúrulegri gerjun án þess að bæta áfengi.
Hvernig á að gera apríkósu líkjör heima?
Apríkósu líkjör er góð og skemmtileg drykkur. Tilmælin hér að neðan mun leyfa þér að búa til líkjör sem verður frábært val til keypts áfengis.
- Apríkósur fyrir líkjör verður að vera valinn ferskur, án skemmda og rotna.
- Til að fylla apríkósur heima virtist það vera meira ljúffengt, það er betra að nota ávexti sætra afbrigða.
- Áfengi er valið fyrir gæði, það er ekki þess virði að vista þegar þú velur gæði vodka.
- Æskilegt er að geyma tilbúinn drykk á köldum stað.
Apríkósu vodka heima á vodka
Hella apríkósur á vodka reynist vera falleg gulllitur og það er líka mjög skemmtilegt og mjúkt í smekk. Ef þú vilt draga úr styrk áfengis, getur þú bætt við ekki hreinu sykri, en síróp, soðin úr sykri og vatni. Þá mun magn upphaflegs vöru aukast og styrkurinn minnkar.
Innihaldsefni:
- apríkósur - 2 kg;
- sykur - eftir smekk;
- vodka - 1 lítra;
- kanill - 3 klípa;
- negull - 3 stk.
Undirbúningur
- Apríkósur eru skorin í sneiðar.
- Af 1/3 beinum hreinsa kjarnann og mala þá.
- Setjið massa í apríkósana og settu í glasflösku.
- Bæta við kanil, negull og vodka.
- Blandan sem fæst er geymd í 3 vikur á dökkum, heitum stað.
- Vökvinn er decanted, sykur er bætt við, á flösku, corked - fljótur apríkósu fylling er tilbúinn.
Apríkósu líkjör heima án vodka
Hella frá apríkósum án vodka er náttúrulegur heimagerður vara, sem er tilvalin fyrir sálfélag. Ef ekkert vökvaþétti er fyrir hendi, þá er þetta ekki vandamál. Á flöskunni er hægt að vera með venjulegan gúmmíhanski og gata það á einum stað með nál, þannig að komandi lofti kemur út.
Innihaldsefni:
- apríkósur - 10 kg;
- sykur - 1,5 kg;
- vatn.
Undirbúningur
- Apríkósur eru losaðar úr fræjum, skera í 4 hluta og blandað með sykri.
- Massinn er settur í flösku og fyllt með 2/3.
- The hvíla af the rúm er fyllt með vatni og setja ílát þakinn grisju í sólinni áður en gerjun hefst.
- Setjið hettuna á tankinn með vökva innsigli og setjið á heitum myrkum stað í 2 mánuði.
- Vökvinn er síaður, á flöskum og hylkið.
Apríkósu fylling með áfengi
Hella apríkósur á áfengi er unnin á sama hátt og á vodka. Í staðinn fyrir áfengi geturðu samt notað góða moonshine. Mikilvægt er að muna að tilbúinn drykkur á að vera á köldum stað í amk 2 vikur fyrir notkun. Þá verður smekk fyllingarinnar að fullu ljós.
Innihaldsefni:
- apríkósur - 1 kg;
- áfengi - 1 lítra;
- vodka - 0,75 lítrar;
- vatn 350 ml;
- sykur - 800 g;
- sítrónusýra - klípa.
Undirbúningur
- Undirbúningur apríkósu líkjör heima byrjar með því að ávöxturinn er skorinn í sundur og hellt í flösku.
- Blandið áfengi saman með vodka, hellið í flösku með apríkósum.
- Lokaðu ílátinu með korki og settu það í sólina í 2 mánuði.
- Fyllingin sem eftir er er hellt og apríkósuþyngdin er kreist í gegnum efnið.
- Vatnið er hituð í 60 gráður, stráð með sykri og hrært.
- Eftir suðu, bætið sítrónusýru og sjóða í 10 mínútur.
- Hellðu sírópinu í stóra flösku, hella áfengi í það, hrista það, innsigla það og látið það standa í 2 daga.
Apríkósu fræ hella
Apríkósu líkjör heima, uppskrift þess er kynnt hér að neðan, er unnin á grundvelli ekki appelsínugult ávexti sjálfir, en beinin þeirra. Það kemur í ljós að úrgangur er ókeypis, og drykkurinn er með pínulítið möndlu-vanillu bragð. Magn sykurs og vanillu má breyta eftir eigin ákvörðun.
Innihaldsefni:
- Apríkósu pits - 200 g;
- sykur - 100 g;
- vodka - 1 lítra;
- vanillu - 5 g.
Undirbúningur
- Apríkósufræ eru mulin, hellt með vodka og 4-5 vikur krefjast sólarinnar.
- Sú massa sem er til staðar er síuð, sykur og vanillu eru bætt við, hrist, flöskuð og sett á köldum stað.
Self-gerjun apríkósur
Apríkósu líkjör - uppskriftin, sem lýst er seinna, er unnin án þess að bæta áfengi. Því ætti ekki að þvo apríkósurnar fyrir vinnslu því að yfirborð þeirra inniheldur efni sem stuðla að náttúrulegri gerjun. Fyrir notkun er tilbúinn drykkur haldið í kulda í um mánuði.
Innihaldsefni:
- apríkósur - 2 kg;
- vatn 250 ml;
- sykur - 800 g.
Undirbúningur
- Kjöt apríkósanna er skorið í sundur.
- Blandið vatni með sykri, látið sjóða, sjóða á lágum hita í 2-3 mínútur og kóldu.
- Setjið sneiðar í þriggja lítra krukku, hellið í síróp, bindið hálsinn með grisju.
- Setjið ílátið í myrkri stað með stofuhita.
- Við fyrstu merki um gerjun er grisja fjarlægt, vatnseðill er settur upp og vinstri þar til gerjun hættir.
- Fyllingin sem myndast er tæmd úr botnfallinu og síað.
- Kvoða er brotið út, fljótandi hluti er blandað saman við aðaldrykkinn.
- Hella frá apríkósum heima er tilbúin, hella því í flöskum og lokaðu því.
Aplicas og apríkósur - uppskrift
Heima úr apríkósu, uppskrift þess er lagt fyrir neðan, drykkurinn er mjög ilmandi og ljúffengur. Magn sykurs er hægt að breyta eftir smekk þínum eftir því hversu sætur ávöxtur er notaður og hversu mikið sætar endapakkningar sem þú vilt fá. Í stað þess að moonshine er hægt að nota vodka eða áfengi.
Innihaldsefni:
- kirsuberjurtum - 500 g;
- apríkósur - 500 g;
- moonshine - 1 lítra;
- sykur - 150 g.
Undirbúningur
- Apríkósur og kirsuberplóma eru þrifin, sett í krukku, hella í moonshine og loka.
- Leggðu áherslu á blönduna á dimmum stað í 35 daga.
- Síkt massa sem myndast.
- Bætið sykri við ber, blandið og korki.
- Krefjast annars 35 daga.
- Sírópurinn er síaður, blandaður með veig.
- Til að bæta áfyllingu apríkósur og kirsuberjurtum á heimilinu betur er það krafist í kuldanum í 10 daga.
Kraftaverk-fylla jarðarber og apríkósur
Undirbúningur áfyllingar frá apríkósum með því að bæta jarðarberjum er alls ekki erfitt mál. Aðalatriðið er að hráefni ættu að vera af réttri gæðum og framleiðslutækni ætti að fylgjast með. Og ef þú vilt, að bragðbætt kremið kom út ekki of sterkt, getur þú ekki hylja ber með sykri, en hellt sírópinu.
Innihaldsefni:
- vodka - 1,1 lítrar;
- Jarðarber - 500 g;
- apríkósur - 500 g;
- sykur - 500 g.
Undirbúningur
- Jarðarber og apríkósur eru hreinsaðar, settar í flösku, hellt af vodka og 1 mánuður standa í sólinni.
- Næst er vökvinn tæmd, flaska, innsiglaður.
- Hinir ber eru fylltir af sykri og einnig hreinsaðir í sólinni þar til það leysist upp.
- Næst er safa tæmd og blandað við áður tæmd vökva.
- Hella apríkósum og jarðarberjum heima áður en það er borið á að gefa í 10 daga í kuldanum.