Vissir þú að ljúffengur heitur samlokur geta auðveldlega verið undirbúinn án hjálpar örbylgjuofn. Heita samlokur í pönnu eru nokkrum sinnum ljúffengari og gagnlegri. Og ótrúlega viðkvæmt bragð og frábær ilmandi ilmur mun þóknast öllum án undantekninga!
Heita samlokur eru framreiddir sem sjálfstæð fat, og sem snarl fyrir seyði, súpur, kartöflumús. Borða þau bæði heitt og kalt.
Heitt samloka með pylsum
Innihaldsefni:
- egg - 1 stykki;
- mjólk - 3 msk. skeiðar;
- smjör;
- brauð - 1 stykki;
- pylsa soðið - 100 g;
- ostur harður - 100 g;
- tómötum - 2 stk.
- grænu;
- salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Heitt samloka í pönnu er unnin á eftirfarandi hátt. Skerið brauðið í þunnar sneiðar. Hrist egg með mjólk, smá salt. Steikið pönnu og setjið smjöri. Hvert sneið af brauði er dýfað í blöndu af mjólk og eggi og sett í pönnu á þann hátt að þau komist ekki í snertingu við hvert annað. Eftirstöðvar blöndunni er hellt í pönnu og þakið loki. Þegar brauðið er örlítið steikt skaltu snúa því yfir í hina hliðina og setja stykki af eggjaköku sem eftir er á pönnu ofan frá.
Ekki sóa tíma til einskis, skera öll önnur innihaldsefni: pylsa - lítil hringir, hálf osti - plötum, seinni hálfleikurinn - nudda á lítið rifið, skera tómatinn í hringi og skera græna fínt.
Við dreifum á hverjum sneið af brauði okkar mál af pylsum, settu síðan tómatar ofan og hylja með osti. Þegar það smelt, stökkaðu á samlokurnar ofan með rifnum osti.
Heita samlokur með tómötum verða alveg tilbúnar, um leið og mildaður rifinn osti.
Ekki vera hræddur við að fantasize með innihaldsefnunum: Til dæmis, í eggjum með mjólk getur þú bætt við kryddjurtum eða skiptið pylsunni með salami eða skinku.
Heitt samloka með osti
Innihaldsefni:
- rúgbrauð - 1 stykki;
- majónesi - eftir smekk;
- harður ostur - 200 g;
- grænu - ef þess er óskað.
Undirbúningur
Uppskriftin að því að gera heita samlokur er alveg einfalt! Brauð skera í litla sneiðar og fitu hvert með majónesi. Þá stökkva þeim mikið með rifnum osti sem er rifinn á fínu grater og setjið þær á þurra heitt pönnu. Cover og bíddu. Um leið og osturinn er alveg bráðnaður, taktu hana vandlega út og borðuðu það á borðið, skreyta með ferskum kryddjurtum. Bon appetit!