Hugsaðu í gegnum valmyndina fyrir rómantíska kvöldmat, það er nauðsynlegt að taka tillit til nokkrar tillögur sem hjálpa ekki aðeins að gera máltíðin ljúffengan heldur einnig gera andrúmsloftið kvöldsins einstakt.
Þegar þú velur diskar skaltu ekki dvelja á valkostum sem vilja taka mikinn tíma fyrir undirbúning þeirra. Tíminn sem eytt er við eldavélinni er ólíklegt að stuðla að rómantíska skapi gestgjafans.
Uppskriftirnar skulu vera einfaldar, ljós og á sama tíma upprunalega. Ekki elda of mikið kaloría, of skarpur og salt matvæli, auk of mikið af hvítlauk, lauk og öðrum sterkum ilmandi innihaldsefnum.
Næst munum við bjóða upp á nokkrar afbrigði af diskar fyrir rómantíska kvöldmat og segja þér hvernig á að skreyta og þjóna þeim á borðið.
Hvað get ég fljótt undirbúið fyrir rómantíska kvöldmat fyrir tvo sem snarl?
Hin fullkomna snarl fyrir rómantíska kvöldmat heima verður létt, fallega hönnuð salat sem þú getur valið að bæta við sneið af bakaðri í ofni kjöti eða fiski sem þjóna sem aðalréttinn í rómantíska valmyndinni. Fyrir sjávarafurðir munu snakk með þátttöku þeirra vera sérstaklega viðeigandi, þar sem það hefur lengi verið vitað að íbúar hafsins eru bestu ástardrykkur og notkun þeirra mun aðeins vera gagnleg.
Eitt af farsælasta salatverkunum er keisarsalatið í ýmsum afbrigðum. Það fer eftir smekkskoðunum þátttakenda um kvöldið, það er hægt að gera klassískt, með kjúklingi eða rækjum, með eða án sveppum eða kirsuberatómum, og einnig að nota mismunandi klæðningu.
Hér að neðan er uppskrift af klassískum keisara, með því að nota sem þú getur búið til þína eigin útgáfu af salati, skipta um hluti með öðrum eftir smekk þínum.
Caesar salat fyrir rómantíska kvöldmat
Innihaldsefni:
- kjúklingabringa (flök) - 340 g;
- Salat Romano eða ísjaka - Til að smakka;
- Parmesan - 110 g;
- hvítur baguette eða loaf - 245 g;
- egg kjúklingur ferskur - 1 stk.
- Kirsuberatómt - 5 stk.
- negull hvítlaukur - 3 stykki;
- Mustard korn - 5-7 g;
- ólífuolía án ilm - 145 ml;
- hvítvín edik - 40 ml;
- salt iodized steinn og jörð blöndu af papriku - eftir smekk.
Undirbúningur
Smá ólífuolía hellti í pönnu, steikið í það möldu hvítlauks tennur, bættu síðan við brauðbita og látið þær brúna með hrærslu.
Kjúklingur flök árstíð með pipar, salti og ólífuolíu og gefa smá promarinovatsya. Eftir það skaltu setja brjóstið í pönnu og láta það brúna og steikja í nokkrar mínútur á hvorri hlið. Eftir kælingu skera kjötið í sneiðar af miðlungs stærð.
Til að endurfyllingu, soðið í mjúku soðnu í eina mínútu og skrældu eggið með ólífuolíu, sinnep og víniösku, bæta húðuð hvítlauksskíflu og hylja innihaldsefnin í einsleitni, salt og pipar í því ferli að smakka.
Salatblöð eru skolað, þurrkað, rifið og blandað í skál með kjúklingi, jörð, parmesan og kex. Klæða salat með sósu og bætið helmingi af kirsuberjum.
Eftirrétt fyrir rómantíska kvöldmat
Það er ekki óþarfi að hafa eftirrétt á rómantískum kvöldverði. Það ætti að vera endilega ljúffengur, ilmandi, auðvelt, bara að undirbúa og líta vel á borðið, ánægjulegt augað. Viðunandi matreiðsluverkin í þessu tilfelli verða margs konar ávaxtasalar klæddir með jógúrt, ávaxtasafa eða kokteilum, eins og heilbrigður eins og ljósdýnur sem byggjast á mjólkurafurðum.
Innihaldsefni:
- þrúgur af vínberjum - 225 g;
- teningur af kiwi og perum - fyrir 175 g;
- vatnsmelóna kúlur - 145 g;
- jógúrt - 40 g;
- Vanillu, duftformi sykur, kanill - eftir smekk.
Undirbúningur
Kremenki eða gleraugu til að fá eftirrétt eða kokkteil má skreyta með sykurbrún, lækka brún ílátsins fyrst í síróp og síðan í súrsuðu.
Jógúrt áður en þú bætir við delicacy verður að vera viðbætt með vanillu sykri og kanil, og þá slá til prýði. Allar ávextirnir eru settar í fallega skreytt kremanki, árstíð með jógúrt og sett í kæli áður en það er borið fram.
Skreyta borðið fyrir rómantíska kvöldmat, reyndu að nota látlaus dúkar, servíettur og hnífapör og gleymdu ekki að lita kertina og velja flösku af góðum víni fyrirfram.