Ristuðu brauði - þetta skammtaðu sneiðar af brauði, sem er brennt á mismunandi vegu. Þetta fat er tilvalið fyrir fljótur snarl, morgunmat eða sem viðbót við aðalréttinn. Í dag leggjum við til að þú lærir hvernig á að steikja ristuðu brauðinu ljúffenglega.
Hvernig á að steikja croutons í pönnu með grænu?
Innihaldsefni:
- hveiti brauð - 135 g;
- steinselja - 1 búnt;
- Eitað val - 55 g;
- heilmjólk - 10 ml;
- olía "Derevenskoye" - 55 g;
- krydd.
Undirbúningur
Við brjóta eggið í píalletu, bæta við salti og blandaðu því vandlega með hrærivél. Hella síðan í mjólkina og blandaðu. Við höggva ferskt steinselja fínt með hníf og hella því í eldaða deigið. Brauð er sneið, rakt í eggblöndu og steikt á bræddu smjöri á báðum hliðum.
Hvernig á að steikja toasts með eggjum og mjólk?
Innihaldsefni:
- Eitað val - 95 g;
- heilmjólk - 55 ml;
- brauð - 5 sneiðar;
- salt - 2 klípa;
- olía "bóndi" - 10 g;
- jörð pipar (svartur).
Undirbúningur
Egg brotna í skál, hella í mjólk, hella salti, pipar og slá með blöndunartæki. Krem smjör bráðna í pönnu. Hvert sneið af brauðinu er dýft alveg í eggblönduna og steikt þar til ljós skorpu. Við þjónum tilbúnum ristuðu brauði á heitu tei eða nýbökuðu kaffi.
Hvernig á að steikja rist með hvítlauks?
Innihaldsefni:
- Borodinsky brauð - 155 g;
- Lentuolía - 15 ml;
- hvítlaukur;
Undirbúningur
Við skera brauðið í sundur. Hitið olnuna og steikið tilbúnum hlutum á báðum hliðum í pönnu. Smátt kæla krúrónana og nudda þau vandlega með salti og hvítlauk. Við setjum snarlið á fatið og þjóna því fyrir borðið.
Hvernig á að steikja toasts úr sætu brauði?
Innihaldsefni:
- brauð - 1 stykki;
- egg - 95 g;
- mjólk - 180 ml;
- duftformi sykur ;
- sykur;
- jurtaolía;
- salt.
Undirbúningur
Eggin eru bólgin með hrærivél með sykri og salti. Baton sneiddi sömu stykki, dýfði í mjólk og síðan dýfði í sætum blöndu og dreifðist á pönnuinni sem var hituð með olíu. Steikið krókónum til rauðra, og þá skiptið í fat og skreytið með duftformi sykri.
Hvernig á að steikja toasts úr loafi með osti?
Innihaldsefni:
- brauð - 155 g;
- ostur;
- vatn - 25 ml;
- egg - 1 stykki;
- olía "bóndi" - 10 g;
- halla olía;
- salt.
Undirbúningur
Fyrir steiktu croutons skaltu undirbúa öll innihaldsefni: skera ostinn í plöturnar. Við brjóta eggið í skál, haltu lítið klípa af salti, hella í nokkrum skeiðar af vatni og slá það með blöndunartæki. Smábræðslumark, hellt grænmeti og hlýtt.
Hvert sneið af loaf er dýfað í smjör, sett í pönnu og steikið í nokkrar mínútur áður en skorpu útlit. Snúðuðu ristuðu brauði varlega, láttu toppa sneiðar af osti, hylja með loki og elda í nokkrar mínútur.