Corn grautur er ekki hægt að kalla vinsæl, en það er mjög gagnlegt og gott. Hvað eru þá lágu einkunnir á fatinu? Ástæðan fyrir þessum misskilningi í fáfræði neytenda, sem og vanhæfni margra húsmæður til að suða hafragraut rétt.
Næst munum við segja þér í smáatriðum hvernig á að undirbúa korn úr korni á korni rétt og bjóða upp á diskar á mjólk, vatni og í multivark með blöndu af þessum tveimur fljótandi bösum.
Hvernig rétt er að undirbúa kornfiskur á mjólk?
Innihaldsefni:
- korngrjón - 160 g;
- mjólk - 420 ml;
- smjör - 45 g;
- hunang blóm eða sykur - að smakka;
- rokk salt er klípa.
Undirbúningur
Corn kornur fyrir matreiðslu ætti að skola vandlega með köldu vatni og drekka í viðbót í eina eða tvær klukkustundir. Eftir það er vatnið tæmt og lítið bólgið kúla er sett í pott eða skál, hellt mjólk, bætið smjöri og sykri. Ef í stað sykurs ætlar þú að sætta matinn með hunangi, þá bæta við því að það ætti að vera eftir að kasha er eldað og svalt kalt.
Setjið fatið með hafragrauti á eldavélinni á meðallagi eldi og hitið það með reglulegu hrærslu í sjóða. Eftir það, draga úr styrkleika hita í lágmarki, og vegið diskinn undir lokinu í fimm mínútur. Slökktu á eldinn eftir það og látið hafragrautinn á eldavélinni til að gefa honum í tíu mínútur.
Þegar þú getur þjónað má bæta kornhveiti, ef þess er óskað, með stykki af ferskum ávöxtum, berjum, hakkað hnetum eða rauðum rúsínum.
Hvernig á að elda ósykrað korngraut á vatni?
Innihaldsefni:
- korngrjón - 160 g;
- hreinsað vatn - 420 ml;
- smjör - 45 g;
- rokk salt er klípa.
Undirbúningur
Corn grautur, soðinn á vatni án sykurs, verður frábært hliðarrétt fyrir kjötrétti, sveppir eða einfaldlega óháð ósykrað fat, sem hægt er að bæta við lauk og lauk og beikon, með stykki af osti eða grænmeti (ferskt eða stewed) ef þess er óskað.
Til að elda fljótt, geturðu, eins og í fyrra tilvikinu, dreypt fyrirfram skola í köldu vatni í að minnsta kosti klukkutíma. Til að elda án þess að liggja í bleyti setjum við hreint kornkorn með vatni hreinsað í potti, bætið salti eftir smekk, látið smjör og eldið matinn eftir að hann hefur soðið undir lokinu í mjög hita í hálftíma. Ekki gleyma að hræra grautinn af og til svo að það standist ekki við botninn.
Sérstaklega ljúffengur kashka verður, ef að gefa það að vera krafist, vafinn upp með gólfmotta, innan klukkutíma.
Hvernig og hversu mikið að elda korngraut í fjölbreyttu?
Innihaldsefni:
- korngrjón - 160 g;
- mjólk - 420 ml;
- vatn 120 ml;
- smjör - 45 g;
- hunang blóm eða sykur - að smakka;
- rokk salt er klípa.
Undirbúningur
Í nærveru multivarkers er best að nota það til að gera gróft. Tækið af hvaða gerð sem er, hefur sérstakt hönnuð forrit til að elda porridges og mun skapa tilvalin skilyrði fyrir þetta. Það er nóg að mæla nauðsynlega magn af korni, þvo það og setja það í getu multi-tæki, þar sem
Hversu mikið kornkróp verður undirbúið fer sérstaklega eftir fyrirmynd multivark þinnar. Sum tæki munu takast á við verkefni í þrjátíu mínútur, og aðrir þurfa fyrir þetta um tvær klukkustundir. Ef þörf er á að undirbúa kornið smám saman, þá er betra að stela matnum í áætluninni "Groats" í tuttugu og fimm mínútur, eftir sem skiptir tækinu á "Multi-Cook" og eldað í tíu mínútur.