Bakstur á kefir er alltaf lush og ótrúlega bragðgóður. Á þessum grundvelli eru fljótur pies sérstaklega vel. Og þeir geta verið soðnar ekki aðeins hefðbundin í ofninum, heldur einnig með því að nota fjölbreytni. Við munum segja um þetta í uppskriftir okkar í dag.
Uppskriftin fyrir baka á kefir með sultu í multivark
Innihaldsefni:
- hveiti - 290 g;
- Kornasykur - 85 g;
- kefir - 230 ml;
- ferskt egg - 1 stykki;
- gosmatur, lauk með ediki - 10 g;
- sultu - 230 ml;
- olía til að smyrja skálinn;
- duftformaður sykur .
Undirbúningur
Til að borða, getur þú tekið alveg sultu, sem stórlega nær möguleikum þessa uppskrift og leyfir hverjum tíma að fá eftirrétt með nýjum smekk. Svo, með sultu ákveðið, mæla um eitt glas af sætum skemmdum og blandið í skál með jógúrt. Í matskeið hellum við smá gos, slökkvið það með ediki og bætir því við kefir blöndunni. Við blandum saman massann vel og látið standa í tvær eða þrjár mínútur meðan viðbótargrind slokknar á sér stað með kefir. Í millitíðinni blönduðum við egg með sýrðum sykri í sérstökum íláti og varpaðu því varlega út. Helltu sætu eggblöndunni í deigið, hellið í hveiti, hreinsið það áður og blandið því vandlega saman til að losna við hveiti.
Nú er það allt í lagi að koma köku í tilbúinn. En fyrir þetta mun eldhús aðstoðarmaður okkar taka að sér. Hellið deiginu í olíuhnetu og veldu "Bakstur" í 65 mínútur. Eftir merki, athuga við reiðubúin við tré geisla og, ef nauðsyn krefur, lengja ferlið í aðra tuttugu mínútur.
Taktu tilbúinn baka á þægilegan hátt með því að nota gufuhlíf. Fyrir stórkostlegt útlit, munum við hella yfirborði baka með duftformi sykri.
Pie á kefir með eplum í multivark
Reyndar er þessi baka svipuð venjulegum epli charlotte, en bragðið er nokkuð öðruvísi með eymsli og safi, og hefur einnig eigin bragð. Prófaðu það, þú munt örugglega líða það!
Innihaldsefni:
- hveiti - 235 g;
- kjúklingur egg - 2 stykki;
- kefir - 240 ml;
- Kornasykur - 95 g;
- smjör - 55 g;
- gosmatur, slaked - 5 g;
- salt - 1 klípa;
- epli - 340 g;
- vanillu;
- kanillinn er jörð.
Undirbúningur
Við byrjum á því að elda með þeyttum eggjum með sykri. Gerðu það miklu auðveldara og hraðara með hrærivél. Niðurstaðan ætti að vera bjartari, slæmur froðuþolur án sykurkristalla. Við hella kefir núna, helst, ef það verður stofuhita. Smjör, bráðna, látið kólna og bæta við afgangnum af innihaldsefnum ásamt slökktu gosi, salti, vanillu og sigtuðu hveiti. Við hnoðið deigið vandlega og hellið helmingi heildarins í olíuhnetu. Frá toppnum viftum við út fyrirframbúnar eplasláttur með viftu í hring, fjarlægja kjarnann úr ávöxtum peduncle og, ef þess er óskað, flögnun á afhýði. Við pundum ávöxtinn með kanil kanínum og hellið eftir deiginu.
Elda slíka baka getur verið á forritinu "Cupcake" eða "Baking" í fimmtíu til sextíu mínútur. Eins og í fyrri uppskrift er hægt að skreyta lokið kökuna með duftformi.
Súkkulaði kaka á jógúrt í multicrew án eggja
Innihaldsefni:
- hveitihveiti - 170 g;
- kakóduft 95 g;
- kefir - 210 ml;
- Kornsykur - 140-160 g;
- grænmetisolía lyktarlaust - 55 ml;
- baksturduft - 5 g;
- gosmatur, slaked - 5 g;
- salt - 1 klípa;
- augnablik kaffi - 5 g;
- vanillu.
Undirbúningur
Í kefir bætum við kornsykri og augnabliks kaffi og gott
Tilbúinn baka er skreytt á eigin vild.