Allir næringarfræðingar segja að besta leiðin til að léttast er að borða ávexti og grænmeti í daglegu mataræði þínu. Eitt af gagnlegurustu vörunum meðal grænmetis má kalla gulrætur. Notkun gulrætur er undeniable: það er notað í ýmsum myndum og hjálpar til við að berjast gegn ýmsum kvillum.
Notkun ferskra gulróta
Gulrætur eru ein af fáum matvælum sem innihalda stærsta magn af A-vítamíni (beta-karótín). Að auki inniheldur það vítamín D, B, C, E. Ef við tölum um snefilefni, þá eru gulrætur ríkur í kalíum, kalsíum, járni, mangan, magnesíum og fosfór. Þannig er það raunverulegt geymsla af efnum sem eru gagnlegar fyrir líkama okkar. Orkugildi gulrætur er ekki hár, aðeins 32 kkal, prótein í samsetningu þess 1,3 g, fitu - 0,1 g, kolvetni - 6,9 g.
Hagur af rifnum gulrótum
Oftast eru hrár gulrætur étur í rifnum formi. Þetta gulrót salat hefur meðferðaráhrif. Gulrætur - frábært andoxunarefni, og þess vegna tekur þátttaka þess í daglegu mataræði til þess að styrkja ónæmi manna. Vísindamenn sýndu einnig að rætur séu framúrskarandi forvarnir gegn krabbameini. Þessi vara stuðlar að öllum hugsanlegum heilunarferlum, sem þýðir að ef bólgueyðandi ferli verður í líkamanum er nauðsynlegt að borða gulrótsalat eða drekka safa amk einu sinni á dag. Gulrætur eru einnig sýndar fyrir fólk með trufla umbrot. Það hjálpar til við að fjarlægja eiturefni og eiturefni úr líkamanum, hreinsar blóðið og eykur virkni margra líffæra.
Leiðir til að elda gulrætur
Einn af mjög vinsælum uppskriftir sem dieticians mæla með í morgunmat er rifinn gulrót með hunangi. Notkun gulrætur með hunangi er óneitanlegur. Það mun ekki aðeins verða frábært magn af vítamínum að morgni, heldur einnig aukið ónæmi og skap, þökk sé framúrskarandi efnasamsetningu. Með alls konar sjúkdóma í hálsi mælum læknar með því að skola það með ferskum kreista gulrótasafa með því að bæta við hunangi. Þetta mun stöðva bólguferlið og flýta fyrir bata. Ekki sjaldgæft er blanda af gulrótum og hunangi með litlu magni af sýrðum rjóma. Fyrir þá sem léttast eða fylgjast með myndinni er hægt að nota lágþrýstingsform þessa vöru.
Annar áhugaverður eiginleiki gulrætur er að við geymslu og hitameðferð er efnasamsetning þess, einkum gagnleg efni, ekki aðeins minnkuð heldur eykst það einnig. Þannig mun notkun stewed gulrætur vera meira en ferskt. Fyrir þá sem sitja á mataræði og reyna að neyta að minnsta kosti grænmetisolíu, geturðu eldað gulrætur fyrir nokkra, þar sem ávinningurinn mun einnig vera hár fyrir líkamann.
Carrot Diet
Dýrategundir byggðar á gulrótum - þetta er ein besta og festa vegur til að tapa nokkrum kílóum. Í þessu skyni er best að nota unga rótartækni. Annað leyndarmál er leiðin til að hreinsa gulrætur fyrir mataræði. Þetta mun hjálpa sérstökum bursta, þar sem hnífinn sker í nýjustu innstæður efna sem eru staðsettar beint undir húðinni.
Aðalrétturinn með gulrótæði er gulrótsalat. Til að undirbúa fyrirfram skrældar 2-3 rót ræktun tinder á grater, fylla með sítrónusafa, jurtaolíu og epli, sem hægt er að skipta um appelsínugulur, kiwi, greipaldin. Á degi slíkra skammta er hægt að borða fjóra. Ekki gleyma að gulrætur eru gróft nóg mat fyrir magann. Leyfðu því að tyggja salatið vandlega.