Lenten bakstur hjálpar þegar þú vilt borða eitthvað sætt á tímabilinu fráhvarf frá því að borða ákveðna mat. Slíkar vörur innihalda ekki alveg muffins: egg, smjör og mjólk, en eftir góðar uppskriftir verða þau stórkostleg, ilmandi og appetizing.
Skyndibiti með skjótum hraða
Í ljósi þess að halla kökur, þar sem uppskriftir eru alveg óbrotnar, eru bragðarefur sem hjálpa til við að baka skemmtun ekki verra en hefðbundin. Það verður að hafa í huga að slíkar vörur eru ekki geymdar lengi, þannig að þeir þurfa að vera tilbúnir í litlum skömmtum.
- Lenten sætar sætabrauð er hægt að elda án eggja, þau eru tekin með banani. Ávöxturinn vel binder áferð deigsins og gerir það meira bragðgóður
- Skiptu um súrmjólkurstöðina í uppskriftarprófunum fyrir pies, pönnukökur og pönnukökur geta vatn: steinefni eða sjóðandi vatn.
- Uppskriftin fyrir halla baka mun umbreyta límonaði, það mun gera bakstur með ótrúlega upprunalegu smekk.
- Mjólk er hægt að skipta með grænmeti, til dæmis kókos.
Seint Charlotte með eplum - uppskrift
Lenten charlotte með eplum að smakka er ekki óæðri hefðbundnum og kemur út með sömu ruddy sykurskorpu, sem felst í klassískum baka. Hlutverk grunnsins fyrir deigið verður spilað ferskum kreista appelsínusafa og jurtaolíu, sem mun gera leyndardóma dýrindis bragðgóður. Í fyllingu er hægt að bæta við smá kanil fyrir bragð.
Innihaldsefni:
- Antonovka - 3 stykki;
- kanill - ½ tsk;
- hveiti - 300 g;
- sykur - 150 g;
- appelsínugult ferskur - 150 ml;
- Lentunarolía - 50 ml;
- baksturduft.
Undirbúningur
- Skerið eplin í plötur, dreift þeim á feita formi og stökkva með kanil.
- Í skál, hellið safa, bætið sykri, smjöri, þeyttum með hrærivél.
- Sláðu hveiti með bakpúðanum, blandið saman.
- Hellið deiginu yfir eplin og bökaðu í ofninum í 60 mínútur við 190 gráður.
Lenten súkkulaði manicure
Frá slíkum baka verður þú að fá dýrindis halla súkkulaðikaka . Þegar þú notar matreiðslu þarftu að hafa í huga að ekki er hægt að skera köku meðfram, svo deigið deiginu í tvö eða þrjú stykki og bökaðu þá sérstaklega. Rjómi gerðu vökva úr vatni, kakó, sykri og hveiti eða stökkva á lag kaka með apríkósu sultu.
Innihaldsefni:
- semolina - 300 g;
- Brúnsykur - 100 g;
- halla olía - 100 ml;
- kakó - 3 msk. skeiðar;
- vanillu;
- baksturduft;
- vatn 250 ml.
Undirbúningur
- Fylltu með volgu vatni og blandað með vanillu og sykri.
- Eftir klukkutíma skaltu bæta við smjöri, kakó, bökunardufti, hrærið.
- Gerðu tvö skorpu.
- Lenten sætabrauð verður tilbúin í 40 mínútur.
- Dreifðu kökunum með hentugu rjóma, stökkdu dufti eða kakó ofan á.
Lenten ávaxtakaka - uppskrift
Gulrótarkakan mun gleði með ótrúlega ilm, óvæntum bragði og björtum litum. Meðferðin mun reynast vera mjúk, porous og lush. Fyrir meira mettaðan smekk, bæta við sítrusafa og valhnetum við deigið, hið síðarnefnda er fullkomlega samsett með gulrótum. Slík halla bakstur mun oft birtast á borðið, vegna þess að vörur í samsetningunni eru tiltækar.
Innihaldsefni:
- appelsínugulur ferskur með kvoða - 250 ml;
- sykur - 200 g;
- gulrætur - 200 g;
- hveiti - 150 g;
- Lentunolía - 100 ml;
- valhnetur;
- baksturduft.
Undirbúningur
- Hnetur höggva og brúna í þurru pönnu.
- Í skál skaltu sameina sykur, olíu, safa, nudda vandlega.
- Gulrætur hrúta á fínu grater og bæta við deigið, blandið.
- Sláðu inn hveiti, bakpúðann, hnetur og blandið.
- Hellið deiginu í fituform og bökaðu í 40 mínútur við 190 gráður.
Lenten Pie með kirsuber
Lenten súkkulaði kaka mun birtast dýrindis og án sérstakrar viðbætur, en uppskriftin verður mjög umbreytt ef þú bætir kirsuber í deigið. Bragðið af matnum skilar ekki til ríkuðum kökum. Berjarnar verða að síaðir frá ofgnótt safa, þurrkaðir og strjúkkaðir með sterkju, þannig að kúgun köku mun ekki reynast vera mjög blautur. Eyðublaðið þarf 20 cm.
Innihaldsefni:
- hveiti - 200 g;
- kakó - 50 g;
- baksturduft;
- sykur - 150 g;
- bruggað kaffi - 250 ml;
- halla olía - 100 ml;
- kirsuber án steina - 200 g.
Undirbúningur
- Sameina hveiti, bakpúðann, kakó og sykur .
- Bæta við kaffi meðan hrært er.
- Hellið deiginu í feita formi, dreift kirsuberinu með hrúga.
- Lenten súkkulaði sætabrauð er soðið í ofni í 40 mínútur í 185 gráður.
Lenten hunang hunang - uppskrift
Lenten morsel með sultu er auðveldasta og festa uppskriftin fyrir bakstur, því það er mjög vinsæll hjá mörgum húsmæðrum. Þetta er góð leið til að nota gamall sætar billets, hvaða sultu: apríkósu, bláberja eða önnur ber. Þú getur fyllt deigið með valhnetum.
Innihaldsefni:
- hveiti - 300 g;
- Lentunolía - 100 ml;
- baksturduft;
- vanillu;
- kakó - 50 g;
- sykur - 150 g;
- hunang - 50 g;
- kanill;
- vatn - 200 ml;
- hnetur;
- sultu - 100 grömm.
Undirbúningur
- Í heitu vatni, bæta við sykri, vanillu, hunangi, sultu og smjöri.
- Sameina hveiti með bakdufti og kakó, hella í sjóðandi vatni.
- Hnífðu batterið, rúllaðu hakkaðum hnetum.
- Hellið grunninn í olíulaga form og bökuð 50 mínútur við 190 gráður.
Lenten muffins - uppskrift
Postmuffins eru tilbúnir ekki erfiðara en venjulegar kökur. Endurtaka skort á eggjum og mjólk mun hjálpa banani, hnetum og kakó. Ljúffengur mun vera ljúffengur, meðallagi súkkulaði, með ilmandi hnetu. Notaðu möndlu eða kókosmjólk, ef það er enginn, geturðu fengið heitt kaffi og bætt við minna kakó.
Innihaldsefni:
- hveiti - 200 g;
- sykur - 150 g;
- baksturduft;
- kanill - 1 tsk;
- Banani þroskaður - 1 stykki;
- möndlumjólk - 100 ml;
- halla olía - 100 ml;
- hunang - 50 ml;
- handfylli af hnetum;
- vanillu.
Undirbúningur
- Blandið hveiti, sykri, bakdufti og kanil.
- Banani er breytt í mauki, þeyttum með möndlumjólk, hellið í smjöri og hunangi, blandið saman.
- Sameina báðir massar, slepptu rifnum hnetum.
- Skiptu deiginu í mót, bakið við 200 gráður 20 mínútur.
Lenten shortbread kex
The halla stutt deigið verður ekki verra en hefðbundin útgáfa, sama crunchy og crumbly, margir jafnvel taka eftir ekki skipti. Vatn ætti að vera ís, þetta innihaldsefni og mun bera ábyrgð á sprungu afurða. Slík halla bakstur getur ekki verið sætur og mun líkjast kexum eftir smekk.
Innihaldsefni:
- Vatnsís - 200 ml;
- Lentunolía - 200 ml;
- sykur - 150 g;
- hveiti - 500 g;
- salt;
- vanillu.
Undirbúningur
- Blandið vatni með olíu og salti. Berið með blöndunartæki þar til massinn bætist og er fyllt með lofti.
- Smám saman bæta við hveiti með fleytið og blandað saman.
- Deigið ætti að vera plast og ekki klístur.
- Rúlla út lagið, skera út pechenyushki á þægilegan hátt.
- Bakið í 15 mínútur í 200 gráður.
Borða brauð - uppskrift
Ljúffengur, lush og ilmandi er halla brauð, í ofninum er auðvelt að baka. Grunnurinn getur verið annaðhvort ger eða bezdozhzhevaya, en í síðara tilvikinu bragðast vöran eins og bragðmiklar baka. Grunneiningin í íhlutum er í lágmarki, þú getur bætt því við ilmandi innihaldsefni: sesamfræ, hnetur eða rúsínur.
Innihaldsefni:
- ferskur ger - 25 g;
- hunang - 1 msk. l.;
- vatn - 300 ml;
- rúghveiti - 100 g;
- hveiti - 200 g;
- rúsínum og valhnetum - fyrir 1 handfylli.
Undirbúningur
- Í heitu vatni þynntu hunangið og leysið upp.
- Blandið tvær tegundir af hveiti, hellið í gerinu, blandið saman.
- Stystu rúsínum og hnetum.
- Hrærið mjúkt sveigjanlegt klút og sendið það í kæli í 10 klukkustundir, þakið filmu.
- Slík halla, ferskt bakarí er undirbúið í tveimur áföngum: fyrstu 15 mínútur baka á 220 gráður og 25 mínútur í viðbót við 200.
Lenten strudel með eplum - uppskrift
Sumir munu komast að því að leanblása sætabrauð er frábært og það er einfaldlega ómögulegt að búa til þetta með eigin hendi. Þvert á móti er smjöri skipt út fyrir jurtaolíu og deigið er útbúið í samræmi við meginregluna um undirbúning klassíunnar með því að rúlla og olía. Fylltu í hefðbundnum með eplum, kanil og rúsínum.
Innihaldsefni:
- Vatnsís - 100 ml;
- halla olía - 100 ml;
- lyktarlaust olía til að smyrja lag - 3 msk. l.;
- hveiti - 500 g;
- salt - klípa.
Undirbúningur
- Í ísvatni, leysið upp saltið, bætið smjöri og blandið saman við hveiti.
- Hrærið deigið, sendið í 20 mínútur í frystinum.
- Rúllaðu út lagið, olíu það, brjóta það í tvennt (olía inni), rúlla út, bæta síðan við olíuna.
- Endurtaktu veltingu og olíu 4 sinnum til baka, deigið deigið í kulda í 20 mínútur.
- Í pönnu, stökkaðu á eplasneiðunum, rúlla rúsínum, sykri, vanillu og kanil. Kæli.
- Rúlla út deigið þunnt, dreift út fyllingunni, rúllaðu upp rúlla.
- Bakið við 190 gráður 45 mínútur.