Til að losna við umframþyngd án heilsufars, verður þú vel að velja mataræði sem er jafnvægi. Meðal allt sem þú getur lagt áherslu á matseðill Miðjarðarhafs mataræði, sem ekki aðeins leyfir þér að missa auka pund, en einnig dregur úr hættu á ýmsum heilsufarsvandamálum.
Uppskriftir og valmyndir Miðjarðarhafs mataræði
Sérhver aðferð til að missa þyngd hefur eigin meginreglur, sem þau byggjast á, þetta mataræði er engin undantekning:
- Í morgunmat þarftu kolvetni, sem gefur styrk allan daginn, en kvöldverður ætti að vera auðvelt og innihalda prótein og grænmeti.
- Daglegt norm grænmetis er að minnsta kosti 1 kg, bæði í hráefni og í soðnu formi.
- Til viðbótar við þriggja helstu máltíðirnar er nauðsynlegt að bæta við nokkrum snakkum á matseðlinum Miðjarðarhafs mataræði í viku, þar sem hnetur, ávextir, ber, jógúrt, hnetusmjör og gulrætur passa.
- Dagleg vökvamörk er 7-8 st. hreinsað vatn. Það er mikilvægt að drekka eitt í einu áður en þú borðar, sem mun fullnægja hungri.
- Frá mataræði þeirra ætti að vera fullkomlega útrýmt hreinsaður matvæli, heilmjólk, skyndibiti og önnur mat skaðleg myndinni.
Matseðill Miðjarðarhafs mataræði fyrir þyngdartap byggist á matpýramídanum. Neðst eru vörur sem eiga að vera í mataræði á hverjum degi. Þau innihalda flóknar kolvetni, svo sem korn, pasta og brauð úr heilkornhveiti. Jafnvel í daglegu valmyndinni þarftu að innihalda ólífuolía, hnetur, grænmeti, ávexti, kryddjurtir og krydd. Á næsta stig eru vörur sem leyfa þér að neyta ekki meira en þrisvar í viku. Þessi hópur inniheldur fisk, halla kjöt og súrmjólkurafurðir. Efst á matpýramídanum eru matvæli sem hægt er að borða einu sinni í viku: rautt kjöt, sælgæti, sætabrauð, kartöflur, hrísgrjón og smjör.
Til viðbótar við matseðlinum í viku með Miðjarðarhafs mataræði er einnig nauðsynlegt að gera upp uppskriftir sem gera dýrindis rétti.
Eggplant Rolls
A mikill appetizer, sem mun skreyta bæði daglega og hátíðlega borð.
Innihaldsefni:
- eggaldin - 2 stykki;
- tómötum - 3 stykki;
- feta - 120 g;
- ólífuolía - 1 msk. skeið;
- valhnetur - 75 g;
- steinselju og olíu til steikingar.
Undirbúningur
Eggplants þvo og skera í plötum með þykkt 5 mm. Í pönnu, hita olíu og steikja eggaldin þar í 2 mínútur. á hvorri hlið. Settu þau á servíettur. Fjarlægðu tómatar úr tómötum, og þá skera kvoða með þykkum rjóma. Notaðu blender, hrærið osturina með ólífuolíu og grænu. Þar af leiðandi ætti að fá mikið einsleit samræmi. Fyrir hvern sneið, settu 1 teskeið af massa, tómatar sneið og hnetu, og þá rúllaðu rúllunum.
Omelette með tómötum
Frábær kostur í morgunmat, vegna þess að fatið er góðar og mjög bragðgóður.
Innihaldsefni:
- egg - 3 stykki;
- tómötum - 3 stk.
- mjólk - 100 ml;
- oregano - 1 tsk;
- basil - 1 tsk;
- ólífuolía - 20 ml;
- grænmeti, salt og pipar.
Undirbúningur
Í pönnu, hita olíu og steikja tómatar stykki skera í sneiðar með basil á það í 5 mínútur. Sérstaklega, slá eggin með mjólk, og þá, í blönduna sem fæst, setjið kryddi, salt og hakkað grænu. Eggblöndun hella í pönnuna, lokaðu lokinu og steikið í fimm mínútur.
Peach pudding
A ljúffengur eftirrétt, sem elskhugi sælgæti. Til staðar vörur eru nóg fyrir 4 skammta.
Innihaldsefni:
- ferskjur - 300 g;
- Kornasterkja - 1 atriði;
- olía-50 g;
- sykur - 0,5 msk. + 2,5 msk. skeiðar;
- egg - 1 stykki;
- mjólk - 0,5 atriði;
- sýrður rjómi - 2 msk. skeiðar;
- hveiti - 2/3 hlutir;
- baksturduft - 1 tsk.
Undirbúningur
Ferskjur skera í litla teninga, bæta við þeim 2,5 l. matskeiðar af sykri og sterkju. Setjið lítið eld og láttu sjóða, hrærið. Sérstaklega, nudda smjörið með sykri, og þá, til mótsins, sendu eggið, mjólk, hveiti og sýrðum rjóma. Blandið þar til samræmdu. Setjið á fyllinguna og hellið því í batteriðið. Eldið í ofninum í hálftíma.
Mataræði: