Omelette með blómkál - frumlegar hugmyndir um bragðgóður og góðar morgunmat

Góður kostur fyrir góða og heilbrigða morgunmat er omelette með blómkál, sem er ákaflega auðvelt að undirbúa og jafnvel unglingur með hæfileika elda grunn egg geta tekist á við verkefni. Það eru margar uppskriftir fyrir fatið, en með því að bæta við meðhöndluninni með öðrum innihaldsefnum geturðu búið til nýjan skemmtun.

Hvernig á að gera eggjaköku með blómkál?

Brennt blómkál með egg - Uppskriftirnar til að elda slíka fat eru ótrúlega einföld, auðvelt í notkun og áttað sig á mismunandi vegu og með handhægum tækjum er mikilvægt að undirbúa innihaldsefnin rétt.

1. Helstu leyndarmál lush eggjakaka er blanda innihaldsefna. Þú getur ekki notað blöndunartæki í þessum tilgangi, það er betra að blanda eggunum vandlega með gaffli eða whisk.
2. Klassískt omelette í pönnu er steikt á lágmarks eldi, þakið loki. Samsetning fatsins inniheldur mjólk, stundum hveiti.
3. Í multivarquet er fatið eldað á klassískan hátt á "Baka" ham í 15 mínútur.
4. Í ofni, omelette með blómkál, uppskrift er yfirleitt klassískt, það verður tilbúið í 20-30 mínútur.
5. Ekki sérhver elda veit hvernig á að elda eggjaköku með blómkál fyrir par, en í þessu tilfelli er það enn auðveldara en það kann að virðast. Notaðu í þessu skyni multivark, kyrrstöðu steamer eða uppbyggingu vatnsbaði. Eldunartími er 15 mínútur.

Omelette með blómkál í pönnu

Klassískt uppskrift að blómkál með eggi í pönnu er hægt að veruleika af hverjum elda. Fyrir stórkostlegt afleiðing er blandan bætt við mjólk, hveiti og sterkju. Kryddið eingöngu undir lokinu á lágmarkshita og meðan á matreiðslu stendur, breytist eggjakökin ekki. Hvítkál ætti að bæta við pönnuna fyrst, þannig að blómströndin mjúka mildað.

Innihaldsefni:

• egg - 5 stk.
• mjólk - 4 msk. l.;
• hveiti - 1 msk. l.;
• olía - 50 ml;
• sterkja - ½ st. l.;
• salt, pipar, krydd;
• blómkál - 200 g.

Undirbúningur

1. Í pönnu kasta fínt disassembled inflorescences af hvítkál, fara í 2 mínútur.
2. Í skál, hrærið eggin með hveiti, mjólk og sterkju.
3. Smellið með salti, pipar og krydd, hellið yfir hvítkál, hrærið í pönnu.
4. Cover með loki, minnkaðu hita, láttu örlítið í eggjaköku með blómkál þar til það er soðið.

Omelette með blómkál í ofninum

Ljúffengur og afar gagnlegur er blómkál bakað með eggi í ofninum. The eggjakaka kemur út lush, appetizingly Ruddy og ilmandi. Þú getur notað lágmarks sett af grænmeti eða ekki viðbót við hvítkál, í öllum tilvikum mun það vera ánægjulegt og bragðgóður. Á meðan á eldun stendur eru fyrstu 20 mínútur ekki hægt að opna ofninn.

Innihaldsefni:

• hvítkál - 200 g;
• egg - 5 stk.
• mjólk - 100 ml;
• smjör - 50 g;
• grænu dill og basil - 20 g;
• salt, ferskur jörð pipar.

Undirbúningur

1. Egg slá whisk, að slá inn mjólk og krydd, skera grænu.
2. Hellið í olíuðu formi, efst til að leggja út smáblómstrandi hvítkál.
3. Bakið í 20-25 mínútur í 200 gráður.

Omelette með blómkál í fjölbreytni

Það er mjög auðvelt að undirbúa blómkál með eggi í multivarkinu. Omelette er lush, þökk sé samræmdu dreifingu hita. Ungum hvítkál má bæta við eggjum, en ef blómstrandi hefur nú þegar hert, þá blanchir þau betur 5 mínútur í sjóðandi vatni og er alveg kalt áður en það er bætt í fatið.

Innihaldsefni:

• egg - 6 stk.
• hvítkál - 200 g;
• mjólk - 100 ml;
• grænu - 20 g;
• grænn laukur - 2-3 fjaðrir;
• salt, pipar;
• olía - 50 g.

Undirbúningur

1. Blönduð blómstrandi brúnn í "Böku" ham í 5 mínútur.
2. Slá með eggjahvítu og mjólk.
3. Helltu eggblöndunni yfir blómstrandi, salt, pipar, stökkva með kryddjurtum.
4. Ekki skipta um ham til að elda eggjaköku með blómkál í 15 mínútur, þekja með loki.
5. Til að gefa disk til að brugga í 10 mínútur, þá aðeins til að þykkni og skera.

Omelette með blómkál fyrir par

Mjög gagnlegt fyrir morgunmat verður eggjakaka með blómkál fyrir barn, gufað. Þessi aðferð við vinnslu hefur ekki áhrif á bragðið, og gagnsemi mun bæta við skorti á olíu. Ef það er ekki kyrrstæður steamer í bænum, getur þú notað multivark eða byggt upp uppbyggingu fyrir vatnsbaði.

Innihaldsefni:

• egg - 2 stykki;
• mjólk - 50 ml;
• salt;
• hvítkál - 100 g.

Undirbúningur

1. Blönduðu hvítkál í 5 mínútur, slappaðu af, fínt hakkað.
2. Hrærið egg með mjólk, bæta við salti, bætt við hvítkál.
3. Hellið í eldföstum íláti, settu á vatnsbaði, kápa.
4. Elda í 15 mínútur eða þar til tilbúinn.

Blómkál í örbylgjuofni með eggi

Áður en þú gerir omelette með blómkál í örbylgjuofni þarftu að taka á móti blómstrandi eins lítið og mögulegt er. Uppskriftin á fatinu er ekki frábrugðin klassíunni, nema skortur á olíu, vegna þess að maturinn verður áhugaverð fyrir þá sem eru í erfiðleikum með of mikið. Hin fullkomna morgunmat, sem er tilbúinn í nokkrar mínútur.

Innihaldsefni:

• egg - 3 stykki;
• hvítkál - 100 g;
• mjólk - 50 ml;
• salt, grænn pipar.

Undirbúningur

1. Í sérstökum skál til að elda örbylgjuofn skaltu slá eggin, saltið, piparinn og koma í mjólkina.
2. Skerið hvítkál í litla inflorescences, bæta við eggjum.
3. Eldið við hámarksafl í 5 mínútur.
4. Þegar þjóna eggjaköku skera í hluti og stökkva með jurtum.

Omelette með blómkál og osti

Framúrskarandi blanda af blómkál með eggi og osti og soðin í formi omelette meðhöndla mun undrandi jafnvel fíngerðar eaters og þeir sem ekki raunverulega eins og þetta grænmeti. Hægt er að bæta við osti með hvaða hætti sem er, byggt á persónulegum smekkastillingum, það getur verið einfalt fast efni eða saltvatn, eða Sticky suluguni. Í öllum tilvikum verður diskurinn óvenjulegur.

Innihaldsefni:

• egg - 4 stykki;
• ostur - 100 g;
• hvítkál - 100 g;
• mjólk - 50 ml;
• salt, pipar, kryddjurtir;
• olía - 20 g.

Undirbúningur

1. Egg þeyttum, bæta við mjólk og rifnum osti.
2. Salt og pipar.
3. Í olíuðu pönnu hella eggblöndunni, dreifa fínt sundurblómstraðri blómstrandi ofan á, stökkva á kryddjurtum.
4. Undir lokinu skal þvo í eggjaköku með osti og blómkál í 10 mínútur.

Omelette með blómkál og spergilkál - uppskrift

Ljúffengur og mjög fallegur verður omelette með spergilkál og blómkál. Blómstrandi vel samanlagt, eldað samtímis og niðurstaðan mun þóknast öllum elda. Nærandi fat er tilvalið fyrir góða morgunmat, tilbúinn mjög fljótt og næstum án þræta, nema blanching inflorescences.

Innihaldsefni:

• egg - 5 stk.
• Spergilkál - 100 g;
• blómkál - 100 g;
• mjólk - 50 ml;
• ostur - 100 g;
• grænu, salti, pipar.

Undirbúningur

1. Blómstrandi hvítkál og broccoli blanch í 5 mínútur, slappað, skera fínt.
2. Slá egg, farðu í mjólk, salt, pipar, rifinn osti.
3. Í pönnu, bráðið smjörið, steikið á inflorescence, hella eggmassanum.
4. Coverið lokið með ristuðu brauði með spergilkál og blómkál í 10 mínútur.
5. Í nokkrar mínútur þar til tilbúið er að stökkva með kryddjurtum, þjónaðu örlítið kælt.

Omelette með kúrbít og blómkál

Ljúffengur og ánægjulegur verður eggjakaka úr blómkál með egg og kúrbít. Neikvæð við smekk grænmetis er vel sameinað, því að fatið getur verið fyllilega fyllt með kryddum, ástkærum grænum eða kjötaefnum, til dæmis beikon eða reyktum pylsum. Það mun vera viðeigandi og bæta við osti, það er betra suluguni.

Innihaldsefni:

• egg - 5 stk.
• mjólk - 50 ml;
• kúrbít - ½ stk.
• hvítkál - 200 g;
• suluguni - 100 g;
• salt, pipar, timjan;
• smjör - 20 g;
• grænmeti hakkað;
• beikon - 50 g.

Undirbúningur

1. Hrærið egg með mjólk, salti, árstíð með salti, pipar og klípa af þurrum timjan.
2. Kynntu rifinn suluguni.
3. Skolið beikon, bætið smjöri og kastaðu blómkál, fínt hakkað.
4. Helltu eggjum, kápa, látið gufa í 10 mínútur.
5. Berið á eggjaköku hluta, grænn.

Omelette með blómkál og tómötum

Ljúffengur ljúffengur, þú færð blómkál með tómötum og eggjum, steikt í pönnu. Uppskriftin fyrir þetta fat er alhliða og þú getur fyllt það með alls konar sterkan hráefni. Sameina grænmeti með timjan og oregano fullkomlega og nærvera rifnum osti og kjötaefnum mun gera matinn mjög nærandi og nærandi.

Innihaldsefni:

• hvítkál - 100 g;
• tómötum - 2 stk.
• sætur pipar - 1 stykki;
• laukur - ½ stk.
• smjör - 20 g;
• egg - 6 stk.
• mjólk - 100 ml;
• ostur harður - 100 g;
• beikon - 50 g;
• salt, pipar, oregano;
• grænu hakkað.

Undirbúningur

1. Sparce lauk með fínt hakkað lauk, bæta við beikon.
2. Kynntu rjóma pipar og skera blómstrandi.
3. Stofn á lágum hita í 3 mínútur, bæta við tómötum.
4. Hrærið eggin með mjólk og osti. Smakkaðu með salti, pipar og oregano.
5. Helltu yfir grænmeti, hrærið smá.
6. Cover með loki, látið gufa í 10 mínútur.
7. Þegar þjóna stökkva með hakkað jurtum.