Á hvaða borð, hvenær sem er á árinu, munt þú alltaf njóta heimabakaðar kökur þínar, sérstaklega pies. Þú getur eldað pies, eins og með kjúkling, og með einhverjum öðrum fyllingum. Við munum gefa þér nokkrar uppskriftir til að gera kökur með kjúklingi.
Uppskrift fyrir pies með kjúklingi
Innihaldsefni:
- mjólk - 250 ml;
- hrátt egg - 2 stk.
- soðið egg - 1 stykki;
- kjúklingur soðið - 0,5 kg;
- Smjör - 40 g;
- hveiti - 3,5 hlutir;
- þurr ger - 1 tsk;
- sykur - 2 tsk.
- salt - 1 tsk;
- krydd - eftir smekk.
Undirbúningur
Setjið glas af hveiti í skál, bætið þurr ger og blandið saman. Við hellt upp hita mjólkina í hveiti - þunnt trickle. Hettu olíuna og sameinaðu það með salti, hráu eggi og sykri, bætið síðan blöndunni við deigið. Við setjum í restina af sigtuðu hveiti og hnoðið deigið. Smyrið skálina með grænmetisolíu innan frá, setjið deigið í hana, hyldu með handklæði og settu það að nálguninni (u.þ.b. 1 klukkustund).
Kjúklingur kjöt sjóða, skulum fara í gegnum kjöt kvörn, bæta kryddi, fínt hakkað soðið egg og nokkrar skeiðar af seyði til að gera fyllingu Juicier.
Þegar deigið er tilbúið er nauðsynlegt að krumpa það, rúlla því út á borðið, skera út hringina, setja fyllinguna í miðju hverrar og tryggja brúnirnar vel.
Hitið ofninn í 30 gráður, settu á bakplötuna af bakaðri pudding og sendu í 15-20 mínútur til að sanna. Smyrðu hvern patty með eggi, þú getur stökkva með sesamfræjum. Bakið við 180-200 gráður þar til eldað. Coverðu baksturina með handklæði og láttu kólna.
Ef þú hefur ekki ofn, getur þú eldað steiktu patties með kjúklingi í jurtaolíu í pönnu. Til að gera þetta skaltu ekki bíða eftir sönnun, strax eftir mótun, senda patties til steiktu.
Þú getur búið til samsettan fyllingu - blandað kjúklingakjöti og steiktum sveppum, þá færðu pies með kjúklingi og sveppum. Bakið þeim í ofninum eða steikið - spurning um smekk og getu.
Nokkrar fleiri uppskriftir fyrir pies með kjúklingi
Puff sætabrauð með kjúklingi
Í dag í hvaða verslun sem er, er tilbúið blása sætabrauð seld, sem auðveldar eldunarferlið, og að auki, ekki allir húsmóður eins og að standa í veg fyrir gerprófið. Kaupa pakka af blása sætabrauð, elda fyllinguna og sendu patties með kjúklingi í ofninn.
Patties með kjúklingi og kartöflum
Ef þú vilt fá góða og bragðgóður sætabrauð, reynðu að elda pies með kjúklingi og kartöflum. Fyrir þessa uppskrift skal sjóða kartöflurnar og snúa því í pönnu, blanda með soðnum eða brennt kjúklingi áður en þau fara í gegnum kjötkvörnina og mynda patties.
Patties með kjúklingi og osti
Til að fylla piesin í safaríkara, reyndu að bæta við hráefnum rifnum osti á rifinn. Aðeins mjög vandlega rífa pies meðan mótun, svo að ostur er ekki holræsi þegar hitað.