Eins og gamall orðspor segir: "Borða morgunmat sjálfur, deildu kvöldmatnum þínum með vini, gefðu kvöldmat til óvinarins." Auðvitað, hvernig á að deila svo góða og heilbrigða máltíð, sérstaklega ef það eru pönnukökur í valmyndinni hennar? Í þessari grein munum við deila með þér uppskriftir fyrir pönnukökur með þéttri mjólk, sem hitaeiningin inniheldur ekki rugla á einhverjum sætum tönnum.
Hvernig á að elda pönnukökur með þéttu mjólk?
Innihaldsefni:
- hveiti - 200 g;
- egg - 1 stykki;
- mjólk - 1 st.;
- sykur - 1 msk. skeið;
- grænmetisolía - 1 msk. skeið;
- salt - klípa;
- evaporated mjólk.
Undirbúningur
Eggið er barið með sykri og hvítu salti. Án þess að hætta að henda, helldu hálf mjólk í krukku með þunnt trickle. Til að berjast við blómleg moli er ekki vandamál, við munum bæta við hveiti í helminginn af mjólkinni og bæta síðan við eftir vökvann í deigið. Svo sofna á mjólk-egg blönduna hveiti og blandaðu vandlega saman. Þynntu einsleitt þykkt deig með mjólk og bæta matskeið af jurtaolíu.
The pönnu er einnig smurt með olíu með napkin, en gerðu þetta aðeins áður en þú bökuð fyrstu pönnukökuna. Steikið þunnt pönnukökur þar til rauðhvítur á báðum hliðum og bættu við snyrtilega hrúgu. Berið pönnukökur geta verið frá þéttri mjólk, en hægt er að fita það með pönnukökum og rúlla því með rúllum.
Uppskrift fyrir "Pankees" með þéttri mjólk og bláberjum
Innihaldsefni:
- kefir - 450 ml;
- hveiti - 1 atriði;
- duft til að borða - 1 tsk;
- sykur - 3 msk. skeiðar;
- vanilluþykkni - 1 msk. skeið;
- egg -1 stk.
- smjör;
- klípa af salti;
- grænmetisolía til steikingar;
- evaporated mjólk;
- bláberja.
Undirbúningur
Í skál, sláðu heimabakað jógúrt , brætt smjör (3 matskeiðar), egg og vanillu. Í sérstökum íláti, blandið hveiti með bakpúðanum, salti og sykri. Stöðugt hræra "blautt" innihaldsefni við bætum við þurrblöndu þeirra. Prófaðu pönnukökurnar og reyndu að þvo þær, brjóta saman og hella í þéttu mjólk og bláberjum.