Makkarónur - einföld, hagkvæm og dýrindis mat, sem allir elska án undantekninga. En ef þú bætir við fleiri innihaldsefnum getur venjulegur daglegur matur auðveldlega breytt í dýrindis fat. Svo, við skulum finna út hvernig á að elda pasta ljúffengan.
Hversu bragðgóður að elda pasta með plokkfiski?
Innihaldsefni:
- pasta - 305 g;
- stew í dósinni - 285 g;
- smjör - 10 g;
- krydd;
- græn ferskt steinselja - 10 g.
Undirbúningur
Við tökum makkarónur af miðlungs stærð, kasta vandlega inn í pottinn með sjóðandi vatni og sjóða næstum þar til eldað. Þá fargaðu þeim í kolsýru og farðu um stund.
Í pönnu, bráðið litlu smjöri og setjið þurrkaða makkarónuna þar til blandað er. Eftir það, bæta við plokkfiskinu, hrærið og hita upp diskinn í u.þ.b. 5 mínútur, sem nær yfir toppinn með loki. Rísið matnum með kryddi, stökkva með hakkað steinselju og þjónið.
Hversu góður að elda pasta fyrir skreytingar?
Innihaldsefni:
- pasta - 495 g;
- grænn basil - 3 sprigs;
- ólífuolía - 95 ml;
- krydd;
- hvítlauk - eftir smekk;
- ferskur timjan - að smakka;
- græn ferskt steinselja.
Undirbúningur
Tanntækis hvítlaukur þrífur og kreist í gegnum þrýstinginn í olíuna. Bætið ferskum timjan, hrærið og setjið á meðan það er í burtu.
Við kasta pasta í pönnu með vatni og sjóða þar til sjóðið hefur hellt í smekk. Hitun er minnkuð, þakið loki og eldað í um það bil 10 mínútur, hrærið þannig að vörurnar standist ekki saman. Næst skaltu hella pasta í kolsýru, og þegar öll vökvanan rennur út, skiptum við hlutunum á disk og hellt þeim með ilmandi hvítlauksolíu. Kasta fersku ferskum hakkaðri grænu, blandðu saman og borðuðu töflunni með uppáhalds diskunum þínum!
Hvernig á að elda bragðgóður pasta?
Innihaldsefni:
- pasta - 125 g;
- Eitað val - 1 stykki;
- smjör (heimabakað) - 25 g;
- salt - eftir smekk;
- vatn - 2 lítrar.
Undirbúningur
Í skál, bræðdu smjöri. Makkarónur sjóða þar til þau eru tilbúin, hella vatni í smekk, og þá henda við aftur í kolbökuna. Kóðaðu alla fljótandi holræsi, setjið pasta í pott og hellið heitt olíu. Blandið því vandlega saman, hita upp á veikburða eldi og brettu hrár kjúklingalíf. Við kveikum á eldinn að hámarki og hrærið, bíddu, þegar eggblandan gegnir öllum makkarónum. Við fjarlægjum tilbúinn fat úr diskinum, látið liggja á plötum og þjóna sem góða morgunmat eða léttan snarl í hádegi.