Fyrir þá sem dreyma um að skemmta heimilinu með dýrindis sætabrauð, þar sem undirbúningin þarfnast ekki verulegrar útgjalda, er hugsað að gera köku með hvítkál fljótlega og einfaldlega. Það kemur í ljós að mataræði, en á sama tíma appetizing. Með því að nota nútíma heimilistækjum geturðu dregið verulega úr eldunarferlinu.
Hvernig á að elda einföld baka með hvítkál?
Til að gera köku með hvítkál fljótlega og einfaldlega þarftu að taka tillit til tiltekinna punkta:
- Frá gestgjafanum þarftu að hugsa fyrirfram um fyllingu - taktu ferskt hvítkál eða súrkál, og hvaða innihaldsefni verður bætt við - kartöflur, laukur, kjöt eða grænu.
- Einföld deig fyrir baka með hvítkál þarf að nota lágmark íhluta: hveiti, egg, kefir, salt, gos. Þú getur rúlla deigið í þunnt köku og setjið mikið af hvítkálum, og síðan mun baka reynast vera lág-kaloría.
- Annað mikilvægt atriði er hlutfall prófsins og fyllingarinnar. Þú getur rúlla út grunninn með þunnt lag og setjið mikið af hvítkál, þetta mun hjálpa til við að draga úr fjölda hitaeininga.
- Lágmarkskostnaðurinn er vegna einfaldleika ferlanna: Þú þarft bara að vinna úr hvítkálinni, blandaðu innihaldsefnum í deigið og dreift massa í forminu og láttu ljúffengan bökun.
A jellied baka með hvítkál - fljótt og auðveldlega
A raunverulegur finna fyrir daglegt neyslu verður einföld baka með hvítkál á kefir . Kosturinn er sá að fatið notar einfaldasta vörurnar. Þeir þurfa ekki einu sinni að fara í búðina, oft eru innihaldsefnin nú þegar í eldhúsinu. The hlaup er hægt að bera fram á hátíðlegur borð, eins heitt eða sem kalt snarl fyrir te.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- hveiti - 550 g;
- smjör - 60 g;
- egg - 2 stykki;
- gos - 0,5 tsk;
- salt.
Undirbúningur
- Hakkað hvítkál að setja út.
- Egg slá upp, bæta jógúrt.
- Mjöl og gos blandað saman og bætt við massa.
- Hellið helmingi líma í moldið, setjið hvítkálið og hellið eftir deigið.
- Bakaðu köku af jellied með hvítkál fljótlega og einfaldlega í 40 mínútur.
Pie með Pekinese hvítkál - einföld uppskrift
Margir uppteknar húsmæður vilja frekar og einfaldlega gera baka með hrákáli. Það er ekki nauðsynlegt að nota aðeins hvíta hvítkál, þú getur gert tilraunir til dæmis með pekinkoy. Til að fylla fyllinguna er safaríkur, notaðu ákveðna bragð, það er mælt með því að bæta við smá ferskum hakkaðri grænu, velja það fyrir sig (cilantro, steinselju, lauk).
Innihaldsefni:
- kefir - 350 ml;
- egg - 2 stykki;
- hveiti - 2 bollar;
- gos - 0,5 tsk;
- Peking hvítkál - 300 g;
- salt;
- sesam - 1 tsk.
Undirbúningur
- Kefir og egg berja, salt.
- Hellið hveiti í blönduna, svo og gos, blandið saman.
- Hellið í moldið 2/3 af prófinu. Stækkaðu fyllinguna.
- Hellið afganginn af deigi og stökkva með sesamfræjum. Baksaðu einfaldan hvítkálabrauð í ofni í 40 mínútur.
Pie með súrkál - fljótleg og auðveld
Það er áhugaverður leið til að gera baka með súrkáli fljótt og auðveldlega. Til baka varð dýrindis, þú þarft aðeins að nota innihaldsefni gæði. Samanburður við hvítkál, grænmeti, kjöt og fiskafurðir, eru ostur og egg sett í fyllingu. Ef hvítkál reynist vera of súr, verður það að þvo í vatni og vandlega snúið út.
Innihaldsefni:
- hveiti - 2 bollar;
- mjólk - 70 ml;
- egg - 1 stykki;
- þurr ger - 1 msk. l.;
- hvítkál - 300 g;
- salt.
Undirbúningur
- Ger er leyst til upplausnar í heitum mjólk.
- Blandið hveiti með eggi, salti og skeið.
- Gerðu hnoð og drekka í hita í 45 mínútur.
- Dreifðu deiginu og fylltu á milli laganna á botninum.
- Bakstur í ofninum tekur 40 mínútur.
Pie með stewed hvítkál - fljótt og auðveldlega
Mjög ánægjulegt er einföld baka með hvítkál og kjöt . Sérstakur þáttur í undirbúningi þess er að þættirnir, sem notaðar eru við fyllingu, séu fyrirhugaðar. Kál verður að setja út, sérstaklega bragðgóður, það kemur út með tómatmauk. Hakkað kjöt úr svínakjöti, nautakjöti eða blöndu af þessum tegundum af kjöti, þú þarft að steikja í pönnu.
Innihaldsefni:
- hveiti - 2 bollar;
- mjólk - 70 ml;
- egg - 1 stykki;
- þurr ger - 1 msk. l.;
- hvítkál - 200 g;
- kjöt - 200 g;
- salt.
Undirbúningur
- Í geri sem er þynntur í formeðju mjólk, bæta við hveiti, eggi, salti og búið til lotu. Til að halda í hitanum 40 mínútur.
- Stew hvítkál . Sérstaklega steikja á fyllinguna. Blandið öllu saman.
- Setjið hálfa deigið í mold, toppið fyllingu, hylja með seinni hluta.
- Bakaðu í einföldum og ljúffengum hvítkálum í 40 mínútur.
Súrkaka með hvítkál - einföld uppskrift
Hver nútíma húsmóðir mun samþykkja uppskriftina, sem undirbýr einfaldan baka með hvítkál, þar sem sýrður rjómi er bætt við. Það tekur lítið tíma, og niðurstaðan af áreynslunni er lush deigið. Meginreglan klassískt fat er að nota eins mikið af fyllingunni og hægt er, sem verður trygging fyrir framúrskarandi smekk.
Innihaldsefni:
- sýrður rjómi - 100 g;
- hvítkál - 400 g;
- egg - 3 stykki;
- gos - 0,5 tsk;
- hveiti - 150 g;
- salt.
Undirbúningur
- Hrærið eggin með sýrðum rjóma og gosinu, hellið síðan í hveiti.
- Kál að setja í mold og hella batter.
- Bakið í ofninum við 180 gráður í 15 mínútur.
Pie með hvítkál og egg - einfalt uppskrift
Eitt af farsælasta afbrigði af fatinu er einföld baka með hvítkál og egg. Þessir tveir hlutar fyrir fyllingu eru fullkomlega sameinaðir. Ef þú vilt er hægt að bæta við fleiri innihaldsefnum, til dæmis grænn lauk. Hægt er að prófa reiðubúin með tannstöngli, fastur það í sætabrauðinu og ákvarða mýktina.
Innihaldsefni:
- kefir - 350 ml;
- egg - 1 stk. fyrir deig og 3 stk. til fyllingar;
- hveiti - 2 bollar;
- gos - 0,5 tsk;
- hvítkál - 200 g;
- salt.
Undirbúningur
- Kefir og egg fyrir deigið slá, bæta við hveiti, salti, gosi.
- Egg mala, eins og hvítkál.
- Á einum hluta prófunarstaðsins fyllir þú, hylur seinni hluta, bakið í 40 mínútur.
Kaka með rauðkál - fljótt og auðveldlega
Ytri upprunalega einfalt uppskrift að baka með hvítkál, sem notar höfuð á rauðum laufum. Það er frægur fyrir hámarks innihald gagnlegra efna í því, fyllingin er hægt að nota bæði í osti og í steini. Í samræmi við einstaka óskir, bæta við kjöti, eggjum og öðrum innihaldsefnum.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 300 g;
- hveiti - 2 bollar;
- mjólk - 70 ml;
- egg - 1 stykki;
- þurr ger - 1 msk. l.;
- salt.
Undirbúningur
- Hnoðaðu deigið úr mjólk með geri leyst upp í henni, hveiti, eggjum og salti. Leyfa að standa í hálftíma.
- Setjið hálfa deigið í ílát, settu hrár eða stewed efst ofan, hylja með seinni hluta.
- Bakið köku í 40 mínútur.
Latur baka með hvítkál - fljótt og auðveldlega
Ef gestir hafa komið óvænt, geta þeir verið undrandi og bragðgóður til að fæða, fljótt að búa til einfaldan hvítkálskaka fyrir laturinn. Hann var ekki gefinn gjöf fyrir þetta nafn, en hann er að undirbúa sig í mettíma, en það reynist vera bæði fullnægjandi, gagnlegt og gott. Þú getur tekið hvers konar hvítkál, ekki aðeins klassískt hvítt, en jafnvel rautt, spergilkál eða litað. Þú getur þjónað fatinu með mjólkurvörum eða heitum sósum, sýrðum rjóma og grænu, osti.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 700 g;
- egg - 3 stykki;
- sýrðum rjóma eða majónesi - 300 ml;
- hveiti - 300 g;
- gos - 0,5 tsk;
- smjör - 80 g;
- salt.
Undirbúningur
- Skerið hvítkálið fínt.
- Egg slá með majónesi. Salt og pipar, hellið í gos, blandið saman.
- Hellið hveiti rólega í hlutum.
- Í formi, hella í 1/3 af prófinu.
- Leggðu ofan á fyllinguna og hylja með hinni hliðinni.
- Bakið í hálftíma í 180 gráður.
Einfalt gerjakaka með hvítkál
Þú getur dekrað ástvini og gert einfalt ger deig fyrir baka með hvítkál. Þetta er einn af helstu diskar rússneska matargerðarinnar. Meginreglan um undirbúning - fyllingin er staflað á milli tveggja laga deigs eða hellt í hana, ekki hægt að opna bakstur. Ef ferskt hvítkál er notað er betra að taka gafflar af seint afbrigði, þá verður það ekki þurrt.
Innihaldsefni:
- hveiti - 500 g;
- ferskur ger - 20 g;
- mjólk - 150 ml;
- egg - 1 stykki;
- smjör - 150 g;
- hvítkál - 300 g;
- sykur - 1 tsk.
Undirbúningur
- Hættu mjólkina, hella í gerinu, sykur og blandaðu. Bætið hveiti, bætið á skeið.
- Skildu það á heitum stað í hálftíma.
- Bætið egginu, bráðnuðu smjöri. Massi til að senda á heitum stað.
- Eftir 1,5 klst, hnoðið og láttu fara í aðra klukkustund.
- Dreifðu deiginu og fylla í miðjunni. Bakið í hálftíma.
Einföld baka með hvítkál í multivark
Þú getur notað einfalda baka uppskrift með hvítkál í multivark, sem mun stórlega einfalda matreiðslu. Fyllingin má bæta við harða osti. Ekki gleyma kryddum - hvítkál er vel samsett með hops-suneli, ilmandi pipar, hvaða grænu sem er. Kakan er borin fram á borðið og snúið á hvolf. Svo verður það auðvelt að skera og fagurfræðilega lítur bakstur betur.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 450 g;
- hveiti - 1 gler;
- salt - 0,5 tsk;
- smjör - 100 g;
- gos - 2/3 tsk;
- sýrður rjómi - 250 g;
- egg - 3 stk.
Undirbúningur
- Skerið hvítkál.
- Gerðu deigið: Blandaðu eggjunum með sýrðum rjóma og forsmýttu smjöri, salti. Blandið hveiti með gosi og settu í deigið.
- Hellið helmingi massans í skálina, settu ofan á toppinn og lokaðu annarri hlutanum.
- Stilltu "bakstur" ham í eina klukkustund.