Rapeseed hunang er fengin úr nektar blómstrandi gula olíufræja. Framleiðsla á hunangi er minna í samanburði við aðrar plöntur af hunangi (linden, acacia, smári). Þetta er síst dýrmætt af tegundinni, en þekkt sem gagnlegt til að missa þyngd og bæta líkamann.
Rapeseed hunang - gagnlegar eignir
Aðdáendur réttrar næringar ættu að borga eftirtekt til rapeseed hunangi, ávinningurinn og skaðinn sem er lifandi ræddur af beekeepers Rússlands, Hvíta-Rússlands og Úkraínu. Það hefur enga hliðstæða í styrk microelements. Fyrir einstaka eiginleika er það stundum kallað "lifandi". Það sem er gagnlegt er rapeseed hunang - þökk sé óvenjulegu efnasamsetningu þess, það er auðveldlega melt og leyfir þér að fljótt metta líkamann, dregur úr matarlyst og veitir lífvænleika. Slík hunang er gagnlegt fyrir fólk með blóðsjúkdóma, skjaldkirtil, taugakerfi og hjarta- og æðakerfi.
Rapeseed hunang - samsetning
Fyrir 2/3 hunang úr nauðgun samanstendur af sakkaríðum (35% glúkósa og 40% frúktósa), vatn (allt að 20%) með óhreinindum snefilefna og steinefna. Í samsetningunni er hægt að finna nauðsynlega joð, kalíum, sink, natríum, askorbínsýru, bór og mörgum öðrum þáttum - allt að 300 mismunandi hlutar. Í litlu magni (minna en 1%) inniheldur hunang úr nauðgun lífrænum sýrum, ösku, fjölsykrísk dextrín. Það fer eftir veðri og loftslagsbreytingum og búsvæði býflugna, samsetning og hlutfall þáttanna geta verið breytileg.
Hvernig á að greina rapeseed hunang?
Utan er hægt að greina frá öðrum stofnum. Það hefur einkennandi ljós amber lit, næstum hvítt, og eftir kristöllun verður það jafnvel léttari. Uninformed neytendur taka stundum þessa beekeeping vöru fyrir ófullnægjandi falsa. Að kaupa rapeseed hunang, hvernig á að ákvarða hvað nákvæmlega sama nektarinn er fyrir framan þig - þetta verður sýnt af ytri og bragðareiginleikum:
- mattur, ógagnsæ, þykkur;
- hefur skemmtilega, viðkvæma ilm;
- Smekkurinn er mjög sætur, jafnvel sofandi;
- hefur bitur bragð.
Hvernig á að taka rapeseed hunang?
Heilunar eiginleika rapeseed hunang veitt honum stað í ríkissjóði af fólki úrræði til að losna við margar lasleiki. Í sambandi við mjólk og haframjöl hjálpar það með þreytu og eðlilegt ástand almenns ástands eftir sjúkdóminn. Til að bæta friðhelgi, verður það að vera soðið yfir lágum hita með hækkað mjöðm. Það er erfitt að bæta því við drykki vegna lélegt leysni í vatni og vökvinn ætti ekki að vera heitt 60 ° C. Það er best að borða það í hreinu formi á fastandi maga, sem stuðlar að því að missa þyngd. Á daginn ætti magn neyslu ekki að fara yfir 2 matskeiðar og ekki í einu.
Elskan frá nauðgunarskaða
Allt er gott í hófi, er ekki undantekning og gagnlegt rapeseed hunang, ávinningur og skað sem í samsetningu þess. Vegna mikils magns af frúktósa og öðrum einsykrurum, ættir þú ekki að nota það of oft vegna þess að hætta sé á sykursýki . Ómeðhöndlað neysla á býflugafrumum í miklu magni getur valdið tannholdi og offitu.
Með varúð ætti það að vera með í mataræði og fólki með langvarandi sjúkdóma, sérstaklega með áberandi ofnæmi og börn yngri en sjö ára. Þessi fjölbreytni vísar til ofnæmisvalda, en geta valdið aukaverkunum (roði, kláði, nefrennsli) með einstökum óþol tiltekinna efna. Áður en þú byrjar að fæða í rauða hunangi með mataræði, sem ekki er að fullu skilið í okkar landi, td til að gera það aðallega af mataræði, er mælt með því að leita ráða hjá lækni.
Í Indlandi, Kína, Norður-Ameríku og Evrópulöndum er nauðgun vinsæl olíufræ og uppskeran er unnin á iðnaðarstigi. Í Austur-Evrópu hefur það ekki enn fengið rétta vinsældir, en allt er að flytja í átt til þess. Gagnsemi hennar er sýnd af einstökum vísbendingum og jákvæðum áhrifum á mannslíkamann.