Salöt, eins og við vitum, eru mjög mismunandi. Mannleg matreiðsla menning þekkir uppskriftir frá einföldustu og venjulegu til flóknu, framandi, mjög hreinsaðar og fullkomlega óhefðbundnar. Allt vegna þess að salat er svo alhliða fat þar sem hægt er að sameina innihaldsefni í flestum óvæntum samsetningum.
Hér eru nokkrar uppskriftir fyrir salöt með banana.
Þegar þú kaupir banana er betra að velja örlítið óþroskað ávexti, ekki of stórt (það er ekki fóður).
Salat banana með því að bæta við kartöflum - svolítið óvænt lausn fyrir íbúa í Sovétríkjanna, við erum einhvern veginn ekki notaðir til slíkra gastronomic samsetningar, er það ekki?
Hins vegar er kartöflu salat með banani ítalska fat, og ítalska matreiðslu hefðir eru mjög áhugaverðar og háþróaðar nóg. Þessi óvenjulega fatnaður er sætur bragð, það er hægt að bera fram sem sjálfstæða fat, auk steiktu (bakaðri) kjúklingi eða með öðru kjöti og sumum fiskréttum ánægju. Slík salat er ráðlagt að elda fyrir þá sem leiða virkan lífsstíl, stunda stöðugt í líkamlegu starfi eða íþróttum, vill þyngjast.
Salat með kartöflum og banani
Innihaldsefni:
- Bananar eru óþroskaðir - 1-2 stykki;
- kartöflur - 3-4 stk. meðalstærð;
- epli (helst súrt og grænn) - 2-3 stk.
- Tómatar þétt þroskaðir rauðir - 3-4 stk.;
- sætur pipar - 1-2 stk. (helst rautt);
- hvítlaukur - 1-2 negull;
- laukur rautt eða hvítt salat (valfrjálst);
- ólífuolía;
- edik vín náttúrulegt;
- sítrónu - 0,5 stykki;
- grænu (steinselju, basil, kóríander, rósmarín).
Undirbúningur
Kartöflur sjóða í samræmdu, hreinu og skera í sneiðar. Skrældar laukur höggva fjórðung af hringum, tómötum og eplum - lítil sneiðar og sætar paprikur - stutt strá. Bananar hreinsa og skera í ekki of þunnt hringi. Stökkið strax af eplum og stykki af banani með sítrónusafa. Hvítlaukur og flest grænt hakkað fínt. Öll innihaldsefni eru sett í salatskál, hellt með klæðningu úr blöndu af olíu og ediki og blandað saman. Við skreyta með greenery.
Að bæta við þessu salati unga ólífum án pits skera í sneiðar, auk ostur, til dæmis mozzarella, mun gera bragðið enn meira áhugavert og stórkostlegt. Sem fylling getur þú einnig notað klassískt ósykrað jógúrt.
Þeir sem hafa áhyggjur af myndinni, geta boðið að skipta um kartöflur (eða hluta af því) með sellerí, þannig að salatið verður gagnlegt (sellerí er betra að hroka á stóra grater).
Uppskrift fyrir heilbrigt salat með banani í samruna stíl
Innihaldsefni:
- Bananar eru óþroskaðir - 1-2 stykki;
- appelsínur - 1-2 stykki;
- Kiwifruit - 2-3 fóstur;
- avókadó - 1 ávöxtur;
- sætur rauð pipar - 1 stk.
- hvítlaukur - 1-2 negull;
- grænt steinselja og cilantro;
- sítrónu - 0,5;
- jógúrt ósykrað klassískt.
Undirbúningur
Við munum afhýða banana, skera þær í sneiðar og stökkva með sítrónusafa. Skerið ávöxtur avókadósins meðfram, fjarlægðu steininn og fjarlægðu varlega kvoðu með skeið, og skera síðan í litla teninga og stökkva einnig strax af sítrónusafa. Sneiðar af appelsínum
Þú getur þjónað þessu salati í aðskildum salataskálum eða sérstökum gleraugu. Bætt við sneiðar haustsins ekki of safaríkur, en mjög ilmandi perur geta verið áhugavert að breyta bragðið af þessu fati. Þetta salat er gott að þjóna með soðnum fiski eða kjúklingafilli .
Þú sjálfur getur komið upp með mismunandi salöt með banani og / eða kartöflum, þar sem salatþema er fjölbreytt svið fyrir matreiðslu ímyndunarafl.