Ef þú þarft að búa til fljótlegan og ánægjulegan snarl í fríið, taktu þér snarl í veginum eða vinnunni, eða bara gerðu fljótlegan morgunverð - hraunrúlli kemur til bjargar. Einföld hveitikaka heldur fullkomlega fyllingu og sósu, það brýtur auðveldlega niður og heldur löguninni. Í uppskriftirnar hér að neðan munum við greiða skatt á þessari einföldu vöru með því að gera rómantískan rúllu.
Uppskriftin fyrir lavashrúllu með rauðu fiski og beikoni
Innihaldsefni:
- laxflök - 480 g;
- fjólublá laukur - 25 g;
- pipar jalapeno - 1 msk. skeið;
- hvítlaukshnetur - 1 stykki;
- þroskaður avókadó - 1 stk.
- beikon - 4 ræmur;
- Lime safa - 15 ml;
- grænn cilantro - 1 msk. skeið;
- lavash.
Undirbúningur
Styrið fiskflökunum með olíu, stökkva með klípa af sjósalti og bökaðu í 18-20 mínútur í 180 gráður. Kæla laxinn úr húðinni og taktu hann í stóra bita.
Hakkaðu á jalapenos, bætið hvítlaukshnetum og pundið þeim saman í líma með salti. Kryddu pasta með mashed avókadó, koriantró, lauk og lime safi. Súkkan, guacamol sem er til staðar, settu yfir allt yfirborð hraunhlaupsins, settu ofan af sneiðar af fiski og stökkum ræmur af steiktum beikoni. Það er aðeins að rúlla pita brauð og þú getur byrjað að smakka.
Lavash rúlla með niðursoðnum bleikum laxi
Innihaldsefni:
- blað pítabrauð;
- geitur osti - 75 g;
- kapar - 7-10 stykki;
- handfylli af kirsuberatómum;
- grænu arugula og salat - eftir smekk;
- niðursoðinn bleik lax - 55 g.
Undirbúningur
Í fyrsta lagi undirbúið öll innihaldsefni sem notuð eru: Skolið salatið og rukkóluna, tómötum, byggt á stærð þeirra, skera í helminga eða fjórðu partí. Capers líka, bara létt mala og sameina með geitum osti. Ef síðasta vöran passar þér ekki að smakka, þá getur þú skipt um það með einföldum rjóma, osti eða jafnvel venjulegum bræðslumarki. Smyrdu osturblönduna með yfirborði hraunhlaupsins, hyldu það með salati og arugula, dreifa sneiðum af tómötum og niðursoðnum fiski ofan frá. Roulette of pita brauð með laxi og osti er aðeins að rúlla og þú getur prófað.
Lavash rúlla með rauðu fiski og hvítkálasalati
Innihaldsefni:
- reykt lax - 320 g;
- fjólublátt hvítkál - 75 g;
- fjólublá laukur - 45 g;
- sellerístöng - 1 stykki;
- gulrætur - 50 g;
- reykt paprika - 5 g;
- majónesi - 45 g;
- lavash blöð.
Undirbúningur
Nashinkovav hvítkál, blandið því saman við afganginn af grænmetinu: rifinn gulrætur, þunnur laukur og sellerí. Sameina majónesið með reyktu papriku og skiptu salatinu með sósu. Dreifðu salatinu á milli Pita brauðblöðanna, toppaðu sneiðar lax og rúllaðu flata kökurnar í þéttar rúllur.
Rúlla af osti úr osti og laxi með osti
Innihaldsefni:
- ostur ostur - 55 g;
- sætur sinnep - 5 g;
- hvítlaukshnetur - 1 stykki;
- grænu dill - 1 msk. skeið;
- avocados - 2 stykki;
- saltað salta - 65 g;
- tómatar - 35 g;
- sætur pipar - 35 g.
Undirbúningur
Frá osti úr osti, sætur sinnep, dill og rifinn hvítlaukur líma gera einsleitan massa til að smyrja yfirborðið á pitabrauðinu. Ofan á laginu af osti osti í röð laganna látið skera grænmeti og sneiðar af laxi. Rúlla Pita brauðinu í rúlla og skera í litla bita.
Lavash rúlla með lax og agúrka
Innihaldsefni:
- lavash - 1 stykki;
- kremosti - 45 g;
- 1 sítrónu afhýða;
- græna dill - 5 g;
- handfylli baunakorfur;
- agúrka (stór) - 1 stykki;
- smásalt lax - 125 g.
Undirbúningur
Sameina rjómaostið með sítrusskál, grænmeti og ferskum jörðu pipar. Smyrið osturinn með lapphlaupi, settu handfylli af spíra ofan og agúrka skorið í ræmur. The fat verður sneiðar af rauðum fiski, eftir sem hægt er að rúlla hraun í rúlla.