Næringarfræðingar telja að því meira sem kostur er að mataræði saltlausra mataræði sé valið, því meira áberandi verður áhrif. Besta mataræði er talið vera mataræði sem finnast í Japan. Rétt valmynd japanska saltlausra mataræðis, reiknað í 14 daga, mun spara 8-10 kg og mun draga úr nokkrum langvinnum sjúkdómum.
Meginreglur japanska saltlausna mataræði fyrir þyngdartap og matseðil þess
Grundvallarreglan um saltlaus mataræði er algjör skortur á salti í matnum. Þetta þýðir að allt frá kex í 14 daga eru keyptir tilbúnar máltíðir útilokaðir (að undanskildum einum rúgakökumaður, stundum leyft í morgunmat) vegna þess að Þau innihalda salt, og náttúrulega niðursoðinn matur, pylsur. Að auki fjarlægir saltlaus mataræði alveg sykur, áfengi , matvæli sem innihalda sterkju, fitukjöt, steikt og reykt matvæli úr mataræði.
Valmyndin fyrir 14 daga saltlausan mataræði fyrir heilsu og þyngdartap samanstendur aðallega af grænmeti og ávöxtum, halla kjöt og fiski, en hefur nokkra afbrigði. Einföld útgáfa af mataræði fyrir þá sem líkar ekki við að elda, lítur svona út:
- á fyrstu 3 dögum er hægt að borða aðeins soðið kjúklingabringa - 500 g;
- Annað þrjá daga tímabilið ætti að vera tileinkað soðnum fiski, einnig 500 g á dag;
- Á þriðja þriggja daga ferðinni er hægt að borða hafragraut á vatni (með því að bæta smámjólk í tilbúinn fat), þú þarft að elda hafragrautur úr 250 grömmum af korni;
- fjórða þriggja daga tímabilið - grænmeti (án kartöflum) á nokkurn hátt, 1-2 kg á dag;
- á síðustu tveimur dögum matarins er hægt að borða ávexti (nema fyrir banana sem innihalda sykur) fyrir 1-2 kg.
Í morgunmat er hægt að drekka náttúrulegt korn kaffi með litlum kex. Á daginn ættir þú að drekka hreint vatn.
Og svo lítur út eins og fullur matseðill af japanska saltlausu mataræði í 14 daga (hringrásin er endurtekin tvisvar):
- Dagur einn (áttunda). Morgunn - kaffi (korn). Dagur - hvítkálsalat (smurt með jurtaolíu), 2 egg, tómatasafi. Kvöld - fiskur (soðið eða bakað), hvítkálsalat.
- Hinn annar dagur (níunda). Morgunn er kex með kaffi. Dagur - fiskur (fyrir par), hvítkálsalat. Kvöld - kjöt (soðið), jógúrt (engin aukefni).
- Þriðja daginn (tíunda). Morgun - kaffi. Dagur - Salat af grænmeti og sellerí, 2 egg, 2 ferskur Mandarin. Kvöld - blómkál með nautakjöti (stewed).
- Dagur fjórir (ellefti). Morgun - kaffi. Dagur - salat gulrætur (jurtaolía), egg. Kvöld - ávextir allir (nema bananar og vínber).
- Dagur fimm (tólfta). Morgunn - gulrætur með sítrónusafa. Dagur - fiskur (á grillinu), tómatasafi. Kvöld - hvítkál salat, kjöt (soðið).
- Dagur sex (þrettánda). Morgunn er kex með kaffi. Dagur - Kjúklingabrokkur kjöt með grænmetis salati. Kvöld - 2 egg, gulrót rifinn.
- Sjöunda dagurinn (fjórtánda). Morgun - kaffi. Dagur - kjöt (soðið), ávextir. Kvöld - allir af fyrri, nema kvöldmat miðvikudag.
Hvað getur skipt út fyrir salt með saltlausu mataræði?
Mataræði án salt er ekki þolað auðveldlega - einhver fær að nota, einhver - eftir 1-2 daga er ekki hægt að halda áfram mataræði. Til að auðvelda mataræði er hægt að skipta út saltinu með öðrum innihaldsefnum sem bæta bragðið af mat. Tilbúinn réttur er hægt að "salta":
- þurrkað laminaríni;
- arómatísk jurtir - dill, saffran, rósmarín, timjan, basil
- krydd - túrmerik, engifer, pipar;
- sítrónusafi;
- gerjaðar mjólkurvörur.
Hver er hætta á saltlausu mataræði?
Salt er nauðsynlegt næringarefni fyrir líkamann, svo þú getur ekki yfirgefið það í langan tíma. Með algjörri brotthvarfi salts úr mataræði getur verið að einhver smá- og fjölháðaþráður sé til staðar, auk umbrotsefna. Í sumum tilfellum, þegar við fylgjum með saltlausu mataræði, koma fram óþægilegar aukaverkanir - slappleiki, ógleði, þrýstingslækkun, meltingartruflanir. Það er mjög óæskilegt að hefja saltlausan mataræði á heitum sumarmánuðum - líkaminn missir nú þegar mikið af salti ásamt sviti.