Spaghetti með osti er frábær samsetning sem hægt er að nota til að gera morgunverð eða kvöldmat, auk þess að bæta við þeim með hádegismatseðli. Jafnvel í lakonic frammistöðu er samsetningin ljúffengur og þegar þú bætir mat við aðrar vörur breytist það í matreiðslu meistaraverk.
Hvernig á að elda spaghettí með osti?
Spaghetti með osti er grunnuppskrift og einhver, jafnvel byrjandi, getur eldað það. Having erfitt með einföld grunnreglur að undirbúa máltíð til að takast á við verkefni verður ekki erfitt.
- Macaroni vörur eru soðnar í miklu magni af söltu vatni, að treysta á tilmælunum sem tilgreindar eru á umbúðunum eða, ef þær eru gefin upp af uppskriftinni, hellt í kolla í 1 mínútu fyrr, sem leiðir til al-dente.
- Ostur ætti að vera valin hágæða og náttúruleg, forðast notkun á osti og öðrum staðgenglum. Tilvalið fyrir Parmesan, aðrar ítalska, svissnesku og sannaðra innlendra afbrigða.
- Skreyta spaghettí með osti, seinni áður en þú bætir við heitum diskum.
Hvernig á að elda spaghettí með osti og tómötum?
Spaghetti með osti og tómötum er óbreytt, ástkæra klassík af tegundinni, sem er einnig auðvelt að undirbúa. Tómötum er hægt að taka ferskt eða niðursoðið í eigin safa, að losna við þau áður en þær mala úr skinnum. Sérstakt piquancy og ótrúleg bragð af fatinu er náð með því að bæta hvítlauks og þurrkuð jurtum.
Innihaldsefni:
- spaghettí - 400 g;
- tómötum - 5-6 stk.;
- hvítlaukur - 2-3 tennur;
- harður ostur - 250-300 g;
- ólífuolía - 1 msk. skeið;
- salt, pipar, ítalska kryddjurtir.
Undirbúningur
- Sjóðið pastainni í al dente, dreift í pönnu með heitum ólífuolíu.
- Bætið tómötum mylja í blender með hvítlauk, árstíð með kryddjurtum, láttu gufa upp gufuna.
- Spaghetti með osti er borið fram, örlítið að strjúka fatið með osti.
Spaghetti með eggi og osti í pönnu
Ekki síður einfalt er árangur eftirfarandi spaghetti uppskrift með osti og eggi. The fat reynist vera nærandi, arómatísk, ótrúlega bragðgóður og mun fullkomlega bæta við hvaða daglegu máltíð. Þegar borið er upp er hægt að strjúka innihald plötunnar með fínt hakkaðri basil eða steinselju, sem gerir matinn enn meira appetizing og tastier.
Innihaldsefni:
- spaghettí - 400 g;
- kjúklingur egg - 3 stykki;
- laukur - 150 g;
- harður ostur - 250-300 g;
- Smjör - 40 g;
- salt, pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Sjóðið spaghetti, pönnu í pönnu með saltuðu lauki, steikið í 2 mínútur.
- Egg er barinn, kryddaður til bragðs, bætt við helmingi malsaðan ostur, sett í pönnu, blandað, undirbúið eina mínútu.
- Spaghetti með eggjum og osti er borið fram, kryddað með hakkaðri kryddjurtum og eftirstandandi osti.
Spaghetti með skinku og osti
Ljúffengur spaghettíur með pylsum og osti mun auka fjölbreytni í venjulegu valmyndinni og leyfa þér að taka nýtt útlit á því sem virðist hafa komið upp í samsettum vörum í öllum efnum. The fat er gert með rjóma sósu sem sameinar innihaldsefni, skapa jafnvægi og ótrúlega samsetningu.
Innihaldsefni:
- Spaghetti - 300 g;
- skinka eða pylsa - 150 g;
- Krem með miðlungs fituinnihald - 400 ml;
- ostur harður - 150 g;
- hvítlaukur - 4 tennur;
- basil þurrkuð og kirsuber - eftir smekk;
- salt, pipar, olía.
Undirbúningur
- Spaghetti er eldað í al dente ríkinu.
- Næstið undirbúið sósu með osti fyrir spaghettí. Til að gera þetta, steikið smjöriðaðan skinku eða pylsuna í smjöri, hellið helmingi af rjóminu og lokið eftir 3 mínútur á grindinni, hrærið.
- Hellið eftir rjóma, bætið mylduðum hvítlauk, kryddjurtum, bætið við 7 mínútur, hrærið.
- Sameina sósu með pasta, árstíð með basil, borðuðu með kirsuber og grænu.
Spaghetti með sveppum og osti
Annar yndislegur afbrigði af hönnun fatsins er spaghettí með mushrooms og osti. Ef hægt er að nota skógargrasa til eldunar, vertu viss um að nota það - þetta mun bæta bragðið af góðgæti stundum. Í þessu tilviki verður að verja vöruna í 20-30 mínútur og síðan notuð samkvæmt lyfseðli.
Innihaldsefni:
- spaghettí - 400 g;
- mushrooms - 400 g;
- laukur - 200 g;
- krem - 0,5 l;
- harður ostur - 300 g;
- hvítlaukur - 4 tennur;
- krydd og krydd - eftir smekk;
- salt, pipar, olía.
Undirbúningur
- Sjóðið spaghettíunni.
- Passaðu smjörið laukinn með sveppum þar til rakaið gufar upp, hella í kreminu og eftir 7 mínútur láðu hvítlauk, kryddjurt, rifið osti og blandið saman.
- Setjið í sósu spaghettíns, blandið saman og strax þjónað, dreift á plötum.
Spaghetti með tómatmauk og osti
Ljúffengt spaghettí með tómatsósu og osti má elda, jafnvel þótt ferskt tómat væri ekki í boði. Til að gera þetta er skipt út fyrir grænmetispuré með blöndu af vatni og tómatmauk, kryddað með kryddjurtum krydd, krydd og viðbót við rifin ostur og basilblöð.
Innihaldsefni:
- spaghettí - 400 g;
- tómatmauk - 2 msk. skeiðar;
- vatn eða seyði - 2 bollar;
- hveiti - 2 msk. skeiðar;
- hvítlaukur - 2-3 tennur;
- ostur harður - 250-300 g;
- ólífuolía - 2 msk. skeiðar;
- salt, sykur, krydd, basilblöð.
Undirbúningur
- Sjóðið spaghettíunni.
- Færðu hveiti, bæta við lítinum, vatni, láttu blönduna sjóða með hræringu.
- Kryddu sósu, bætið hvítlauk og pasta.
- Spaghetti með tómötum og osti er borið fram, örlátur að strjúka innihald fatsins með tilbúnum spaða.
Spaghetti með rjóma og osti
Ljúffengur óháð fatur eða góður hliðarréttur fyrir kjöt og fiskrétti getur orðið spaghettí í rjóma sósu með osti. Í þessu tilviki eru unnin osti ostur notuð til að framkvæma uppskriftina, sem hægt er að skipta út með mjúkum fitulyfsstöðu. Sósa og þar af leiðandi mun faturinn vera meira bragðgóður ef þú bætir hakkað grænu eða hvítlauk.
Innihaldsefni:
- spaghettí - 400 g;
- osti samsettur - 200 g;
- krem - 300 ml;
- laukur grænn - 2 stilkur;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Sjóðið spaghettíunni, látið renna í kolböku, skilaðu því aftur í pönnuna.
- Rjóma kýla í blender með laukum, hella í pasta, meðan þú bætir við osti.
- Heitt spaghettí með bráðnuðu osti með hrærslu í nokkrar mínútur og þá þjóna.
Spaghetti með spergilkál og osti
Spaghetti með osti heima, uppskrift þess sem lýst er seinna, verður hentugur fyrir fæðingu og mataræði. Samsetningin á fatinu inniheldur blómkálblómstrandi, sem ekki aðeins gefur til kynna sérstaka bragð í matreiðslu samsetningu heldur einnig að það er uppspretta margra vítamína og dýrmætra þátta fyrir líkamann.
Innihaldsefni:
- spaghettí - 400 g;
- blómstrandi af spergilkál - 300 g;
- eggjarauða - 2 stykki;
- ostur harður - 300 g;
- krem lágþrýstingur - 500 ml;
- sinnep dijon - 2 tsk;
- salt, pipar, olía.
Undirbúningur
- Sjóðið sérstaklega spaghettí og spergilkál.
- Í potti blandað smjör, eggjarauður, rjóma, sinnep, rifinn osti og kryddjurtir, hrærið stöðugt þar til osturflísin bráðnar.
- Stuff spergilkál og pasta í ílát, blandað og þjónað.
Spaghetti með kjúklingi og osti
Næst er auðvelt að undirbúa og góða útgáfu af fatinu með kjúklingafyllingu, sem verður að vera fyrirfram skorið í lítið sneiðar og steikið þar til það er tilbúið og rauður í olíu, kryddjurtir. Sem möguleika er hægt að gera spaghettí með hakkaðri kjöti og osti, skipta um kjúkling með brengluðum svínakjöti eða kálfakjöti.
Innihaldsefni:
- spaghettí - 400 g;
- kjúklingur flök - 600 g;
- hvítlaukur - 5 tennur;
- ostur harður - 300 g;
- krem - 500 ml;
- seyði kjúklingur eða grænmeti - 1,5 lítrar;
- grænu til að velja úr - 0,5 geisla;
- salt, pipar, olía.
Undirbúningur
- Í djúpum steikapössum eða stewpot með hvítlauk kjúklingi eldað þar til tilbúin og rauðleitur er hvítlauk bætt við, eftir eina mínútu hellt pokar, seyði og eftir sjóðandi láðu spaghettí.
- Smellið á innihaldið og eldið undir lokinu þangað til mýkt pastains.
- Bætið steiktu osti, grænmeti, blandað saman og þjónað.
Spaghetti í ofni með osti
Það er mjög bragðgóður að elda spaghettí með osti í ofninum, hafa gert fat í formi pottstöðu. Eftirfarandi laconic samsetning er hægt að stækka, að auki að eigin vali hakkað skinka, pylsa, sveppir ristuðu brauði með lauk, hakkað hakkað kjöt, grænmeti eða önnur viðeigandi innihaldsefni.
Innihaldsefni:
- Spaghetti soðið - 400 g;
- kjúklingur flök - 600 g;
- egg - 4 stykki;
- ostur harður - 300 g;
- smjör - 30 g;
- salt, pipar, kryddjurtir, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Sjóðið spaghettí, blandað með þeyttum og bragðbættum eggjum og bætið helmingi möldu osti og grænu.
- Flyttu spaghetti með osti og eggi í olíuðu formi, stökkið osti ofan á og sendið í 30 mínútur í upphitun í 180 gráður ofn.