Spaghetti með rækjum í rjóma sósu er einn af þeim diskum sem missa ekki gildi annaðhvort á virkum dögum eða á hátíðum. Háþróaður smekkasamsetning og einföld einföld undirbúningur eru ákvarðanir fyrir forgangsval í þágu þessarar matar.
Hvernig á að elda pasta með rækjum?
Pasta með rækjum og rjóma er unnin í nokkrar mínútur, án þess að þurfa að elda ríkan matreiðsluupplifun. Hafa á hönd uppskrift með ráðlagða hlutföllum innihaldsefna og þekkingu á helstu stigum framkvæmd hennar, búið til frábæran kvöldmat eða kvöldmat verður fyrir alla.
- Spaghettí er soðið í söltu vatni til stöðu al dente.
- Undirbúið sósu með rækju fyrir spaghettí , með því að nota þetta hreinsaða skelfisk og rjóma.
- Reikið bragðið af disknum að ná árangri, bæta við samsetningu sósu með hvítlauk, lauk, þurrkað jurtum eða ferskum kryddjurtum.
- Lokið diskur stökkst þegar borið fram með rifnum osti og kryddjurtum.
Spaghetti með rækjum í rjóma hvítlauksósu
Sérstaklega ljúffengur, ilmandi og fullur, og takk fyrir þetta, vinsælasta er pasta með rækjum í rjómalöguð hvítlauksósu. Tíminn sem stekur rækjur fer eftir því hvort ferskur eða soðinn frystur vara er notaður til að elda matinn. Rauður skelfiskur er soðinn í nokkrar mínútur lengur.
Innihaldsefni:
- Spaghetti og rækjur - 200 g;
- krem - 250 ml;
- hvítlaukur - 4 tennur;
- laukur - 1 stykki;
- olía - 30 g;
- gras, grænmeti, ostur;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Laukur eru steikt laukur og hvítlaukur í 2 mínútur.
- Bætið rækjunum við, steikið þar til þau blossa rólega.
- Hellið rjóma í pönnu, áríðaðu sósu með salti, pipar, kryddjurtum, hita, hrærið, þar til fyrstu merki um að sjóða.
- Setjið mataða pasta í sósu, hita það saman í eina mínútu.
- Berið spaghettí með rækjum í rjóma sósu heitt með osti og grænu.
Pasta með rækjum og kræklingum
Viðbótarbragð og næringareiginleikar eignast spaghettí með rækjum og rjóma, ef þau eru soðin með kræklingum. Þegar frystir sjávarafurðir eru notaðir, ættu þær að vera uppþynnt á neðri hillunni í kæli og lítið þurrkað fyrir hitameðferð.
Innihaldsefni:
- Spaghetti - 200 g;
- kræklingur skrældar og rækjur - 150 g;
- krem - 300 ml;
- hvítlaukur - 2-3 tennur;
- oregano - 1 klípa;
- olía - 30 g;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Í upphitun olíu, steikið rækjunum í eina mínútu.
- Bæta við kræklingum, steikið sjávarfanginu í 2 mínútur og settu það í skál.
- Í sama íláti steikja smá hvítlauk.
- Hellið í rjóma, árstíð með salti, pipar, oregano, hita þar til þykkt.
- Hellið í sósuina soðnu spaghetti og sjávarfangi, hita upp í eina mínútu.
Pasta með rækjum og tómötum
Spaghetti með rækjum í rjóma sósu, uppskriftin sem verður kynnt seinna, eru unnin með því að bæta við tómötum, sem gefa sósu eins konar skemmtilega tómatar sýrðum og auka ferskleika. Glæsilegir bragðskýringar matsins finnast með þátttöku hvítra þurrvita.
Innihaldsefni:
- Spaghetti - 300 g;
- rækju - 400 g;
- tómötum - 6 stk.
- laukur - 1 stykki;
- krem - 150 ml;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- þurrkaðir basilikar - 0,5 tsk.
- smjör - 100 g;
- hvít þurr vín - 200 ml;
- salt, pipar, parmesan, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Smelt smjör, bæta lauk, hvítlauk, steikja í eina mínútu.
- Setjið tómatar, grænmeti, basil, vín og geyma áfengi.
- Hellið í rjóma, árstíð að smakka.
- Fry the rækju í olíu, setja í sósu með soðnum spaghetti.
- Um kvöldið er pasta með rækjum í rjómalögðu tómatsósu borinn með parmesan og grænu.
Pasta með rækjum í rjómaostasósu
Laconic framkvæmd næstu uppskrift gerist ekki meiða að fá mjög hreinsaður útgáfa af uppáhaldsmatnum þínum. Pasta "Alfredo" með rækjum er unnin með því að bæta við kremostasósu, sem getur verið bráð eða sterk. Það er heimilt að nota bláa osti afbrigði með mold.
Innihaldsefni:
- Spaghetti - 300 g;
- rækju - 200 g;
- ostur - 100 g;
- krem - 250 ml;
- olía - 50 g;
- steinselja - 3 útibú;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Smeltu í pottinum olíu, bæta við rjóma, salti, pipar og steinselju.
- Setjið osturinn í sósu og hitið, hrærið, þar til sneiðin bráðnaði og sósuinn þykknar.
- Setjið rækju í sósu og eftir 2 mínútur soðið spaghettí.
- Hita upp diskinn í eina mínútu.
Pasta með rækjum og sveppum
Nærandi, ótrúlega arómatísk og ljúffengur er líma með rækjum og mushrooms. Annað kryddað og piquant mun gefa diskinum bætt við sinnepssósu, magnið sem hægt er að breyta eftir smekk eftir upphafseinkennum og brennandi eiginleikum aukefnisins sem notað er.
Innihaldsefni:
- Spaghetti - 300 g;
- rækjur - 300 g;
- mushrooms - 250 g;
- hvítlaukur - 3 tennur;
- krem - 250 ml;
- olía - 50 g;
- Parmesan - 100 g;
- sinnep - 1 msk. skeið;
- Basil og Provence jurtir - með klípa;
- hveiti - 30-40 g;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Hvítlaukur er bætt við olíuna, sveppirnar eru bættir, steiktir þar til rakainn gufar upp.
- Leggið rækju, hveiti, gras, sinnep.
- Hellið í rjómið og hita sósu, hrærið, 2-3 mínútur.
- Setjið soðið pasta í sósu, hita það saman í eina mínútu.
- Tilbúinn spaghetti með rækjum og sveppum í rjóma sósu er stráð með parmesanosti.
Pasta með kjúklingi og rækjum
Pasta með rjóma sósu og rækjum verður enn ríkari og ríkari í smekk og næringarfræðilegum eiginleikum ef soðið er með kjúklingakjöti. Þú getur notað bæði brjóstflök og hold frá fótleggjum eða læri. Fuglinn er betri fyrirfram marinaður með því að bæta við þurrum jurtum, sem mun gefa matnum aukalega ilm.
Innihaldsefni:
- Spaghetti - 250 g;
- rækju - 200 g;
- Kjúklingabakstur - 250 g;
- laukur - 1 stykki;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- krem - 300 ml;
- olía - 50 g;
- múskat - 1 klípa;
- salt, pipar, ostur, jurtir.
Undirbúningur
- Steikið í kjúklinginn með hvítlauks og sveppum með lauki í olíunni.
- Tengdu innihaldsefnin í venjulegum umbúðum, bæta við rækjum, rjóma, múskat, kryddjurtum og kryddum.
- Hita sósu í 2-3 mínútur, hrærið.
- Bæta við soðnu pasta, náladofi í eina mínútu.
- Þegar þjónar spaghetti með rækju og kjúklingi í rjóma sósu með osti og grænu.
Pasta með rækjum og smokkfiski
Annar uppskrift að rækju í rjóma sósu með spaghetti mun þóknast aðdáendum sjávarréttis. Í þessu tilfelli er kjöt mollusks sameinuð með smokkfiski, sem mun gefa matnum viðbótarbragði og næringargildi. Boðberi er heimilt að nota eitthvað sem er til staðar, eða að fullu skipta um það með vatni.
Innihaldsefni:
- spaghettí - 400 g;
- rækju og smokkfiskur - 250 g;
- seyði - 40 ml;
- shallot laukur - 1 stykki;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- krem - 200 ml;
- olía - 50 g;
- sítrónusafi - 40 ml;
- salt, pipar, ítalska kryddjurtir.
Undirbúningur
- Rækjur og sneiðhveiti eru stráð með sítrónusafa og eftir 15 mínútur.
- Fry sjávarfang í olíu.
- Sérstaklega steikið laukunum og hvítlauknum, skiptið í rækju með smokkfiski.
- Helldu seyði og rjóma, taktu sósu að smakka, hita upp 2 mínútur.
- Þeir leggja spaghettí, þeir kvelja eina mínútu.
Pasta með rækjum, spínati og kremi
Einn af gagnlegur og léttur útgáfa af fatinu er pasta með rækjum og spínati. Bætt við broccoli ekki aðeins mun gefa ferska bragðið af matnum, en einnig gera það sem mataræði og mögulegt er. Rjómi er heimilt að nota hvaða fitu sem er: með fituefni mun maturinn smakka betur og með minna fitu mun njóta minna kaloríns innihald.
Innihaldsefni:
- Spaghetti - 200 g;
- rækjur - 300 g;
- spínat - 150 g;
- Spergilkál - 100 g;
- hvítlaukur - 3 tennur;
- krem - 150 ml;
- olía - 20 ml;
- laukur - 40 g;
- salt, pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Laukur eru steikt laukur og hvítlaukur í 2 mínútur.
- Bætið rækjum, broccoli og eftir 2 mínútur spínat.
- Hellið í kremið, áríðaðu sósu, hita í eina mínútu, eftir sem er bætt við soðnu spaghettíunni.
- Eftir smá stund að deila languor, þeir eru bornir með grænu.
Svartur spaghetti með rækjum
Svartur spaghettíur með rækjum í rjómalögðu sósu mun ekki aðeins hræra smekk buds, en einnig valda stormur af andstæðum tilfinningum í útliti þeirra. Hægt er að bæta við lindýrum með kræklingum, kammuslum, smokkfiskum eða bæta við sjókokkum í sósu. Fyrir hreinsaður þjóna er fatið skreytt með rauðu kavíar.
Innihaldsefni:
- Spaghetti - 300 g;
- rækjur -250 g;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- krem - 150 ml;
- olía - 50 g;
- Parmesan - 100 g;
- salt, pipar, ítalska kryddjurtir, grænmeti, kavíar.
Undirbúningur
- Fry hvítlauk í olíu, bæta við rækjum, steikið í 2 mínútur.
- Hellið í rjóma, sætið sósu með salti, pipar, kryddjurtum.
- Eftir 2 mínútur, eldavél spaghetti í potti.
- Á mínútu seinna var heitt svartur spaghettí með rækjum í rjóma sósu með parmesan og kavíar.
Pasta með laxi og rækjum
Ef þú vilt elda eitthvað nærandi en klassískt pasta með skelfiski , þá mun ítalska pasta með rækjum í rjómalögðu sósu með laxi eða silungi passa í þessum tilgangi á besta mögulega hátt. Fiskur er notað í þessu tilfelli í formi flök án beina, að skera það fyrst með blokkum eða teningur.
Innihaldsefni:
- Spaghetti - 300 g;
- rækjur - 300 g;
- lax - 200 g;
- hvítlaukur - 3 tennur;
- tómötum - 200 g;
- krem - 150 ml;
- olía - 50 g;
- salt, pipar, steinselja og basil.
Undirbúningur
- Hellið hvítlauk í olíu.
- Setjið hakkað tómötum, steikja í 3 mínútur.
- Hellið í kreminu, klæðið sósu, látið sneiðar af fiski og rækjum.
- Kasta innihaldsefnum í 5 mínútur, þá flytja í pönnu með soðnum spaghetti, meðan þú bætir steinselju og basil.
Pasta með rækjum í multivark
Undirbúið fatið og með hjálp multivark. Upphaflega er nauðsynlegt að sjóða spaghettí, tæmd í kolsýru og fara í hlý í lokuðum íláti, þakið handklæði, svo sem ekki að kólna. Í viðbót við leiðbeinandi grunn innihaldsefni, er hægt að bæta við sósu með grænmeti: tómötum, papriku, kúrbít.
Innihaldsefni:
- Spaghetti - 300 g;
- rækjur - 300 g;
- hvítlaukur - 1 tönn;
- sítrónusafi - 20 ml;
- olía - 40 ml;
- krem - 250 ml;
- greenery - 0.5 geisla.
Undirbúningur
- Sjóðið spaghettí í "Pasta" ham.
- Hafa forritið "Frying", "Baking" og steikja í olíu hvítlauk í hálfa mínútu.
- Bæta við rækjum, sítrónusafa og síðan krem og krydd.
- Eftir 5 mínútur skaltu sameina rækurnar í rjóma sósu með spaghetti, hita í sama stillingu í 5 mínútur og þjóna með grænu.