Broccoli hvítkál er fjölbreytni af blómkál, sem er frábrugðin því með mikið innihald vítamína. Flestir konur kaupa það ekki bara vegna þess að þeir vita ekki hvað ég á að gera af því. Við skulum íhuga með þér hvaða diskar geta verið gerðar úr spergilkál í fjölbreyttu.
Broccoli súpa í multicrew
Innihaldsefni:
- kjúklingakjöt - 200 g;
- Spergilkál - 1 gaffal;
- peru - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- kartöflur - 2 stykki;
- hrísgrjón - 30 g;
- soðið vatn - 2,5 lítrar;
- krydd, krydd - eftir smekk.
Undirbúningur
Rice for-þvo nokkrum sinnum og drekka í volgu vatni í um 2 klukkustundir. Gulrætur eru hreinsaðir og nuddaðir á stórum rifnum, og geislan er rifin af hálfri hringi. Kjúklingakjöt skera í teninga og létt steikja með laukum og gulrætum.
Síðan skiptum við steiktunni með kjúklinganum í skál multivarquetsins, bætið broccoli inflorescences, skera kartöflur, laurel lauf, pipar, salt og krydd. Eftir það hella allt vatnið, hella niður hreinu hrísgrjónum, settu forritið "Quenching" og undirbúið fatið í 1 klukkustund. Þá hella við tilbúinn súpuna á plötum og þjóna því á borðið.
Uppskriftin um spergilkál í multicrew
Innihaldsefni:
- egg - 2 stykki;
- græna - í munni:
- mjólk - 150 ml;
- salt;
- smjör - 1 tsk;
- vatn - 1 l;
- Spergilkál - 100 g;
- krydd;
- blómkál - 100 g.
Undirbúningur
Svo, hella smá vatni inn í pottinn. Við ræktum blómkál og spergilkál, skiptum því í blómstrandi og flytjum það í sérstakt form til gufu og setur það í fjölbreytni. Slökktu síðan á tækinu í 10 mínútur og stilltu "Steam cooking" ham. Eftir tilbúinn merki er multivarkið slökkt, og hvítkál er kastað í kolbaðinn. Við erum að smyrja multi-skálina með smjöri og setja soðna hvítkál þar.
Mjólk slá vel með eggjum, bæta við fínt hakkað ferskum kryddjurtum, salti og pipar. Blandan sem myndast er hellt í kál okkar, við tökum tækið inn í net, setjið "Bakið" forritið og undirbúið fatið í 20 mínútur. Tilbúinn eggjakaka með spergilkál og blómkál dreifðu varlega frá multivarka til fallegt fat.
Spergilkál með osti í multicrew
Innihaldsefni:
- spergilkál - 500 g;
- jurtaolía - eftir smekk;
- ostur - 150 g;
- krydd.
Undirbúningur
Spergilkál, ef nauðsyn krefur, frostið fyrirfram, skola síðan, skiptu vandlega blómstrandi, reyndu ekki að skemma þau. Nú erum við að hella lítið magn af jurtaolíu í skál multivarka og varlega lækka hvítkálblómstrandi inn í það. Ostur er fínt hakkað á grater og stráð með spergilkáli. Saltið eftir smekk og árstíð með kryddi. Eftir að við kveikjum á "Fry-Grænmeti" ham á tækinu og eldið spergilkál og ostur í multivarkinu í um það bil 15 mínútur.
Rice með spergilkál í multicrew
Innihaldsefni:
- gulrætur - 0,5 stk.
- Spergilkál - 100 g;
- hrísgrjón - 1 atriði;
- vatn - 1,5;
- Tómatur - 2 stk.;
- jurtaolía;
- krydd.
Undirbúningur
Við skulum greina einn valkost, hvernig á að elda spergilkál í fjölbreytni. Gulrætur eru hreinsaðar, skola og skera í teningur. Rice er vel þvegið, hellt með volgu vatni og látið standa í um 45 mínútur. Tómatar eru mínir, þurrkaðir og rifnar sneiðar. Broccoli pre-defrost og skipta í inflorescences. Þá, í pönnu í multivarka, hella smá grænmeti olíu, dreifa gulrætur, spergilkál, mulið tómötum og sofandi hrísgrjón. Hellið í pottinn soðið vatn, setjið kryddi eftir smekk, ferskum hakkað steinselju eða dilli og salti eftir smekk. Við kveikjum á tækinu í netinu, lokaðu lokinu og stillið ham "Pilaf". Undirbúa réttinn okkar þar til hljóðmerkið er í um 45 mínútur.