Að drekka "Tarkhun" er ómögulegt að hafa áhyggjur af áhugalausum hætti. Björt bragð hans veldur annaðhvort ólýsanlegt ógleði, eða þvert á móti lítur ekki eins og taster á öllum. Fyrir aðdáendur þessa frískandi drykk munum við segja þér hvernig á að elda það heima úr tiltækum náttúrulegum innihaldsefnum og verja þannig vöruna frá því að nota vöru sem er vafasama.
Hvernig á að undirbúa drykk "Tarhun" heima - uppskrift
Innihaldsefni:
- ferskt tarragon (gras) - 140 g;
- sítrónu - 210 g;
- vatn síað - 1,7 lítrar;
- Rörsykur - 140 g.
Undirbúningur
Til að elda tarhuna heima með því að nota þessa uppskrift, fjarlægðu varlega sítrónu afhýða, og tígur af ilmandi grasi þvo og svolítið þurrkað. Nú mala tilbúin innihaldsefni með blender, bæta við rörsykri, kreista sömu safa úr sítrónu og blandaðu. Fylltu blönduna sem myndast með vatni, hrærið þar til öll sætir kristallar eru leystir og settu í nokkrar klukkustundir í kæli.
Áður en það er borið er innrennsli, kælt drykkur síað, hellt í gleraugu, bætt við kvist af tarhun og sítrónu sneið og njóttu.
Drekkið úr grassþrár - uppskrift með áfengi
Innihaldsefni:
- ferskt tarhun - 0,5 geisla;
- lime - 85 g;
- Vatn síað - 750 ml;
- sykurreyr - 95 g;
- sprigs af myntu til umsóknar - að smakka;
- ísbita til að þjóna - að smakka;
- kampavín - 750 ml.
Undirbúningur
Við setjum reyrsykur í skeið, hellið þriðjungi af glasi af köldu vatni og setjið það á eldinn. Hita upp sírópið, hrærið stöðugt þar til öll kristallin eru uppleyst. Sprigs af ferskum tarhuna þvegið, þurrkað, staflað í viðeigandi ílát, hella við tvo þriðju hluta af glasi af vatni og nudda grænu með pestle þar til hámarks ávöxtun safa hennar. Nú er grasið stilkur kastað í burtu, og þar leggjum við einnig áður þvegið og skorið í loðnu lime og endurtaktu slípunina og safnið. Næstu hella afganginn af vatni, bæta við áður tilbúinni sírópinu, blandaðu og setjið í nokkrar klukkustundir í kæli. Eftir tímanum er grunnurinn að drykknum síaður, við bætum við kampavíni við það og getur þjónað með því að bæta við hverju glasi lime sneið, lime sprig og ís teningur.
Uppskriftin fyrir Tarkhun drekka með sítrónu og lime
Innihaldsefni:
- Ferskt tarball - 210 g;
- lime - 110 g;
- sítrónu - 190 g;
- vatn síað - 1,7-2 l;
- sykur - 170 g eða eftir smekk.
Undirbúningur
Í þessu tilfelli, til að undirbúa drykkinn, skolaðu sítrónuna, lime og tarhun, mala íhlutirnar fyrst með hníf, og ýttu síðan í blandara og bætið hálft glas af heitu soðnu vatni og sykri. Notaðu grisjuhléið, kreista safaina, þynntu það með viðeigandi smekk með köldu soðnu vatni og settu það á hilluna í kæli í nokkrar klukkustundir.
Uppskriftin fyrir drykkinn "Tarhun" úr gooseberry fyrir veturinn
Innihaldsefni:
Útreikningur fyrir einn 3 lítra krukku:
- Kærber - 2 bollar;
- tindar af myntu - 3-4 stk.
- vatn síað - 2 l;
- sykur - 300 g;
- sítrónusýra - 1 tsk.
Undirbúningur
Bragðið af uppáhaldsdrykknum er hægt að fá án þátttöku grasþrýstings. Fyrir þetta þurfum við garðaber og sprigs af myntu. Slík drykkur er unnin á þann hátt sem eðlileg samsetning. Í þessu tilfelli munum við bjóða upp á uppskrift
Garðaber eru flokkuð, þvegin undir straumi af köldu vatni, og þá látið það renna og þurrka út smá. Á sama hátt, undirbúa og sprigs af myntu. Sterilisaðu á hverjum þægilegan hátt þriggja lítra glerkrukkur, þá í hverri sem við fyllum í tveimur glösum af gooseberry, bætið við þremur eða fjórum köttum af myntu, setjum við einnig þrjú hundruð grömm af sykri og hellt innihaldinu að toppi með sjóðandi síað vatni. Rúllaðu vinnustykkjunum strax með dauðhreinsuðum hettum og snúðu þeim þar til það kólnar alveg undir teppinu.