Bean súpa með baunum

Baunir eru mjög gagnlegar vörur. Það er gagnlegt í hjarta- og nýrnasjúkdómum, það hefur jákvæð áhrif á húðina og styrkir jafnvel taugakerfið. Við segjum ykkur nú hvernig ljúffengur er að elda súpurpuru úr látlausum og aspasabönnum.

Bean súpa með hvítum baunum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Baunir í bleyti í 5-6 klukkustundir, sameinaðu síðan þetta vatn og bæta við ferskum, bæta við laufblöð, útibú rósmarín. Kæla, þá draga úr eldinn og elda bökurnar frekar. Á meðan eru fínt hakkað laukur og hvítlaukur steiktur í ólífuolíu. Þegar þeir verða gagnsæ skaltu bæta við súpunni. Sjóðið þar til baunirnar eru mjúkir. Eftir það eru flóarblöðin og rósmarín tekin út, og með hjálp undirséðri blandara snúum við allt í pönnu. Solim, pipar eftir smekk. Samkvæmt þessari uppskrift er einnig hægt að búa til súpuhveiti úr rauðum baunum.

Bean súpa með baunum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Strings baunir og kartöflur eru soðnar þar til þau eru tilbúin í söltu vatni. Þegar grænmetið er tilbúið nuddum við þá með blender. Við bætum mjólk og smjöri saman. Ef súpurpuran úr grænu baunum er of þykkur er hægt að bæta við smá heitt soðnu vatni eða seyði .

Hnetusúpa með hreinu bauni

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Tómatar eru þakinn sjóðandi vatni til að auðvelda að afhýða. Gulrætur þrír á stórum grater, höggva laukinn fínt. Á grænmeti olíu steikja grænmetið þar til það er gullbrúnt. Næst skaltu setja tómatana og piparinn, skera í teningur, í lok bæta við mulið hvítlauk. Í samsettum grænmetisúrtakinu setjum við baunir (láttu lítið fyrir skraut), fylltu upp með 150 ml af vatni og blása allt saman í um það bil 30 mínútur. Þegar súpan er tilbúin, mala það að hreinu ástandi og salti eftir smekk. Tómatarsúpa með baunum er borið fram heitt, stökk með hakkaðri jurtum og skreytt með heilum baunum.