Hversu ósvikin er leiðin til að leggja inn ravioli með ediki, nú er enginn hægt að segja, og hvað er í raun munurinn, ef pelmeni eldsneyti á sótthreinsiefni er ótrúlega bragðgóður. Við munum deila nokkrum uppskriftir síðarnefnda í þessu efni.
Dumplings með edik - uppskrift
Við skulum byrja á stöðinni, sem jafnvel hefur ekki lyfseðil, meðan það er undirbúið byrjar það aðeins með hlutföllum og eigin smekkskynjun. Svo, fyrir klassískan edikskreytingu, verður kjarninn að þynna með vatni, þar sem dumplings voru soðnar, í hlutfallinu 1: 3. The tilbúinn eldsneyti er bætt við örlátur klípa af ferskum jörð pipar og sneið af smjöri. Eftir að olían hefur bráðnað undir áhrifum heitu seyði er hægt að hella dumplingsósu fyrir dumplings með ediki í fatið sjálft eða selja það sérstaklega til að dýfa alla pel'menka.
Dumplings með eplasafi edik
Innihaldsefni:
- sinnep fræ - 1/4;
- eplasafi edik - 115 ml;
- hunang - 15 ml.
Undirbúningur
Í Stupa, nudda fræ af sinnep í duft og fylltu það með jöfnum hlutum edik og seyði, eftir að elda ravioli. Þynntu smá hunangi í blöndunni og stökkva á klípa af salti. Dumplings með edik og sinnepi eru varla sætir, en með björtum súrskarpum smekk.
Pelmeni með edik og tómatsósu
Það eru líka nútíma leiðir til að þynna edik fyrir dumplings, í ramma þess að venjulegu edikblöndunni er bætt við tómatsósu. Fullbúin sósa kemur út sætur, tómatur og björt og tekur einnig til smekk allra þessara krydd sem hefur verið bætt við pelmeni seyði.
Sjóðandi dumplings í vatni með uppáhalds kryddi þínum, láttu nokkra pilaf prik fyrir pelmeni eldsneyti. Hellið edik í seyði, í 1: 2 hlut, og þá bæta við tómatsósu og bræðdu smjöri til að smakka. Fyrir þá sem vilja frekar verulega, í sósu er hægt að bæta við jörðu rauða pipar eða velja tómatsósu sem grunn.
Pelmeni með edik og sýrðum rjóma
Fáir bæta sýrðum rjóma við sýrðum rjóma, miðað við að það sé nú þegar alveg súrt, en ef þú þynnar pelmeni sósu með seyði fer sýran í burtu og þú getur endurnýjað það með smá ediksýrukjarna.
Innihaldsefni:
- pelmen seyði - 115 ml;
- edik - 10 ml;
- sýrður rjómi - 35 g;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- grænu dill.
Undirbúningur
Nudda hvítlaukinn í líma með klípa af salti. Í heitum seyði þynntu edikið og hella því í sýrðum rjóma, hrærið þannig að það taki ekki upp moli. Bætið hvítlauknum og þurrkaðri dillinu.