Morgunverður er ákæra orku fyrir allan daginn, þess vegna er mikilvægt að það sé nærandi og auðvitað ljúffengur. En á morgun er oft ekki nóg af tíma til að undirbúa það. Uppskriftir fyrir fljótur og bragðgóður morgunverð eru að bíða eftir þér á hverjum degi.
Fast khachapuri í morgunmat
Innihaldsefni:
- Mjólkurkýr - 200 ml;
- olía - 30 g;
- hveiti hágæða hveiti - 200 g;
- suluguni - 300 g;
- Egg kjúklingur stór - 1 stk.
Undirbúningur
Egg brot og whisk. Við hella áður sifted hveiti og whisk rækilega. Þrjár suluguni, setja í deig og hrærið. Steikið pönnuópunni með smjöri, setjið tilbúinn deigið og eldið á lágum hita þar til ljós rauðleiki er til staðar. Snúðu síðan vandlega yfir og komdu til reiðubúðar.
Fljótur pönnukökur í morgunmat
Innihaldsefni:
- hveiti hágæða hveiti - 200 g;
- sandi sykur - 50 g;
- egg stór kjúklingur - 2 stk.;
- sjóðandi vatn - 1 gler;
- kefir - 200 ml;
- gos - á þjórfé hnífsins;
- salt - klípa;
- hreinsaður olía - 55 ml.
Undirbúningur
Egg slá upp í myndun froðu, bæta við salti, hella sjóðandi vatni og hreinsa vandlega. Nú hellið kefir, hellið sigtað hveiti, gos og blandið vel saman. Hellið sykri, jurtaolíu og hrærið aftur. Kryddaðu pönnuna vel, smyrðu með olíu og steikaðu pönnukökum.
Fljótur morgunmat hafragrautur
Innihaldsefni:
- haframjöl flögur - 100 g;
- ferskur mjólk - 300 ml;
- ávextir ferskir eða þurrkaðir;
- kúnað sykur.
Undirbúningur
Í krukkunni hellum við haframjöl, setjið sykur, hellið í mjólk og setjið ávexti - fersk eða þurrkuð ávexti. Lokaðu krukkunni með loki og varlega hrista það til að það blandist vel. Við setjum krukku á nóttunni í ísskápnum, og um morguninn er fljótlegt morgunmat alveg tilbúið! Á sama tíma verður mikið magn af vítamínum varðveitt en ekki eytt eins og við hitameðferð.
Hvernig á að elda morgunmat með grænu baunum?
Innihaldsefni:
- strengabönnur - 300 g;
- skinka - 250 g;
- tómötum - 2 stk.
- stór kjúklingur egg - 4 stk.
- kúamjólk - 70 ml;
- ostur harður rifinn - 90 g;
- salt;
- pipar.
Undirbúningur
Sjóðið aspasósurnar. Við skera skinkuna með stráum. Við setjum það í form með baunum. Við slá egg með mjólk, salti, pipar. Fylltu blönduna sem myndast með innihald formsins. Við setjum tómatarstykki ofan og kápa með osti. Bakið í um það bil 20 mínútur. Ef baunir sjóða fyrirfram, þá á morgnana að undirbúa morgunmat mun taka mjög lítill tími. Bon appetit!