Það kemur í ljós að frá venjulegum pylsum er hægt að undirbúa áhugaverðar og fallegar rétti í formi blóm. Hvernig á að gera rós úr pylsu, lærir þú með því að lesa þessa grein.
Fyrst, við skulum undirbúa fallega umbúðir snarl úr pylsunni á hátíðaborðinu. Til að gera þetta þurfum við þunnt sneið sneiðar af soðnum pylsum, skinku og reyktum pylsum. Mjög aðlaðandi mun líta rósir úr pylsum af mismunandi litum, þú munt fá stóra fjöllitaða vönd.
Við skera hvert sneið af pylsum eða skinku í hálft. Fyrsta stykki er rúllað upp með fastri rúlla. Næsta sneið pakkað um fyrsta, þá annað, þriðja og svo framvegis. Smá snúa brúnirnar og gefa út bleiku petals. Til að koma í veg fyrir að blómið roti, skiptum við sneiðunum við botninn með tannstöngli. Við skreytum laufunum með grænmeti, sneiðum osti og gúrkur.
Og nú íhuga hvernig á að gera rósir úr pylsum, bakað í deigið.
Roses með deig og pylsum
Innihaldsefni:
- hveitihveiti - 400 g;
- mjólk - 250-300 ml;
- þurr ger - 25 g;
- egg kjúklingur - 1 stykki;
- sykur, salt eftir smekk;
- smjörlíki rjómi - 50 g;
- jurtaolía;
- pylsa eða skinka.
Undirbúningur
Frá hituðu mjólk, ger og sykri, gerum við reykelsi og setjið það til hliðar á heitum stað í hálftíma. Þegar opara rís, bætið egginu, bráðnuðu smjörlíki, sykri og salti eftir smekk þínum, jurtaolíu og hveiti. Hnoðið deigið. Við skiljum það í nokkurn tíma að koma. Við hnoðið deigið. Rúlla út á borð í 0,5 cm þykkt lagi. Skerið sneið í ræmur 4-5 cm á breidd. Leggðu hálf hringi af pylsum eða skinku fyrir hverja ræma. Deigið með pylsum er krullað í formi rósebúða. Við beygum brúnirnar, eins og blómstrandi blóm. Bakið í ofþensluðum ofni í 200 gráður. Lokið rósir með pylsum borið fram á borðið, skreytt með twigs af greenery.
Blása sætabrauð með pylsum
Innihaldsefni:
- blöð af blása sætabrauð - 500 g;
- soðin pylsa - 300-400 g.
Undirbúningur
Þynnið blöð deigið og rúlla þeim á borðið. Hvert blað er skorið í ræmur sem eru 3 cm að breidd. Skerið pylsa í þunnar sneiðar. Hver sneið er skipt í tvo hluta.
Dreifðu hálf pylsu á einum ræma. Við deigið deigið með pylsum ásamt pylsunni í formi rós. Bakið í ofninum til rauðra.
Á borðinu þjóna við snarl á breitt fat, gert með laufum salati.
Útlit fyrir fleiri uppskriftir fyrir veislu, þá reyndu að undirbúa tartlets á hátíðlegu borði eða salati "Trumpet stump" .