Hvernig á að elda banana afhýða?

Fáir vita að húðin úr banana er ætluð og jafnvel óraunhæf gagnleg. Nú munum við lagfæra þessa aðgerðaleysi og segja í smáatriðum hvernig og hvað hægt er að undirbúa af banani afhýða.

Uppskriftin fyrir kvass frá banani afhýða

Slík kvass er einnig kallað kvass Bolotova. Rannsóknir fræðimannsins sanna að amínósýru tryptófan kemst inn í líkamann þegar hann notar banani kvass, sem hjálpar til við að styrkja ónæmi, gott skap og orku.

Innihaldsefni:

• sýrður rjómi - 30 g;
• banani skinn - 4 stykki;
• sykur - 185 g;
• vatnið er kalt soðið.

Undirbúningur

Bananar verða að vera valin mjög vandlega, einsleit í lit, þroskaðir svo að þeir sjái ekki svarta bletti og galli. Skinnin er fínt hakkað og bundin í grisjupoka. Þú getur einnig sett þyngd í því þannig að það fljóta ekki. Við tökum þriggja lítra flösku og setjið pokann þarna, fyllið það með vatni, hellið út sykur og sýrðum rjóma, blandið vel og þolinmæði. Vegna þess Kvass verður tilbúið ekki fyrr en í tvær vikur. Leggðu hálsið með grisju og settu það í burtu einhvers staðar þar sem það er heitt og ekkert ljós er. En með þessu á hverjum degi þarftu að hræra og ef mold myndast til að fjarlægja það. Þá, þegar kvassið er tilbúið, sítið það til neyslu, og settu í flöskuna aftur vatn og helltu sykri, 15 g á lítra. Í nokkra daga geturðu drukkið ferskt kvass aftur.

Jam úr banani afhýða

Innihaldsefni:

• appelsínusafi - 300 ml;
• vatn - 300 ml;
• banani skinn - 5 stk.
• sítrónusafi - 80 ml;
• negull - 3 buds;
• sykur - 450 g;
• vanillu.

Undirbúningur

Hreinsaðu fallega húð skera í litlum ræmur, eftir að fjarlægja hala. Fylltu með volgu vatni í klukkutíma, látið holræsi og settu á disk með fersku vatni, eldið í 15 mínútur. Elda þennan veg 2 sinnum til viðbótar. Nú er að elda sírópið úr safa af appelsínu, sykri, vatni og kryddi. Þegar sýrópurinn byrjar að þykkna, setjum við í það þegar soðið skinn og sítrónusafa, látið sjóða og elda í 20 mínútur.

Hvernig á að gera sælgæti ávexti úr banani afhýða?

Til þess að smakka, líta þessar candied ávextir meira eins og dagsetningar , en með léttum bananahuga.

Innihaldsefni:

• banani skinn - 6 stykki;
• sykur - 400 g.

Undirbúningur

Húð banana ætti náttúrulega að vera tilvalið, án "sárs" og rottunar. Við losa af skottunum og skera í langa ræmur um hálfsmetra breitt. Til sótthreinsunar og að losna við vaxið, sem nær yfir banana, fyllum við með sjóðandi vatni og sameinast. Þú getur endurtekið þessa aðferð nokkrum sinnum. Aðalatriðið eftir allt er vel þurrkað, ræmurnar ættu að vera alveg þurr. Við sofnum við sykur þeirra og látið sjóða að lágmarkshita, slökkva á því. Og svo sjö daga, það er mikilvægt að blanda ekki, en örlítið hrista kertaða ávöxtinn. Leggðu þá þá einn í einu á pergament og þorna við stofuhita í nokkra daga, stundum snúið við. Í lok þurrkunar verða þau eins og kanillpinnur.