Við mælum með að þú gerðir salat með franskum og krabba. Það reynist vera ótrúlega bragðgóður, fullnægjandi og mjög frumlegt.
Uppskrift fyrir salat með flögum og krabba
Innihaldsefni:
- Crab prik - 245 g;
- egg - 3 stykki;
- niðursoðinn sælgæti - 185 g;
- franskar - 85 g;
- majónesi ;
- krydd.
Undirbúningur
Egg sjóða hart og síðan kalt, hreint og skera með litlum teningum hnífa. Opnaðu nú pakkann með krabba og klipptu þá með þunnum stráum. Með sætu korni, sameinaðu varlega vökvanum og ákvarðu það í stórum bolla. Setjið hnýttan pönnukök, egg og stökkaðu á flísunum með brotnum höndum. Við fyllum fatið með majónesi, skilið það með kryddi og blandið öllu vel saman. Eftir það sendum við salat með krabba, súrkorn og franskar í ísskápnum og eftir hálftíma erum við að borða.
Salat með krabbaum, flögum og tómötum
Innihaldsefni:
- krabba - 12 stk.
- egg - 2 stykki;
- Tómatur - 2 stk.;
- ostur - 115 g;
- franskar - 30 stykki;
- majónesi - til eldsneytis;
- krydd.
Undirbúningur
Crab prik er hreinsað úr umbúðum, skera í stórum teningur og dreift í botn skálarinnar. Dreifðu örlítið með majónesi og dreifa næsta lagi af tómötum, hakkað í litlum sneiðar. Nokkuð bæta við salti og hylja yfirborðið með majónesi. Eggið sjóða, hreinsa, mala með hníf og stökkva yfir tómötum. Næst skaltu leggja út flísarnar, fita þá með majónesi og stökkva ríkulega með rifnum osti.
Salat "Sólblóm" með flögum og krabba
Innihaldsefni:
- peru - 1 stykki;
- sætt korn - 1 pottur;
- egg - 2 stykki;
- gulrætur - 2 stykki;
- majónesi - 195 g;
- krydd;
- krabba - 245 g;
- franskar - 95 g;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Laukur og gulrætur eru hreinsaðar, skolaðir og rifnar í sig í stóra riffli. Þá ferum við grænmetið á hituð pönnu, hellir smá jurtaolíu. Egg eru soðin, skræld og skera í litla teninga. Crab prik eru þíðir, skera í teningur og byrja að dreifa öllum innihaldsefnum í lögum. Í fyrsta lagi tökum við helmingur grænmetisbræðslu - þetta er fyrsta lagið, þá dreifum við helmingur af mulið eggjum. Smyrðu létt með majónesi og stökkva með krabba. Leggðu síðan egg og eftirganginn grænmetisbrauð. Efst með sælgæti og um brúnir disksins skreyta salatið í formi sólblómaolía.