Tubules með þéttu mjólk eru yndisleg skemmtun sem getur ekki skilið neinn áhugalaus. Eftir allt saman eru þau ekki aðeins dýrindis heimabakað eftirrétt sem skapar huggun, heldur einnig frábært minni frá æsku. Við skulum finna út með þér nokkrar uppskriftir til að elda tubules með þéttu mjólk.
Uppskrift fyrir wafer tubules með þéttri mjólk
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- kjúklingur egg - 3 stykki;
- hveiti - 1 atriði;
- vanillu - 1 tsk;
- smjörlíki - 125 g;
- baksturduft - 1 tsk;
- Kornasykur - 0,5 msk.
Fyrir krem:
- smjör - 200 g;
- soðið þéttur mjólk - 1 krukkur.
Undirbúningur
Svo, fyrst skulum við gera þér deig fyrir rör með þéttu mjólk. Til að gera þetta, hristu vel með hrærivél af eggjum þar til lush froðu er náð, og hella síðan smám saman í sykur, meðan áfram að slá. Í massanum sem myndast er bætt við örlítið kælt bræddu smjöri, helltu bakpúðanum og sigti hveiti. Blandið öllu saman aftur til einsleitt. Tilbúinn deig ætti að verða nógu þykkt og halda smá í skeiðið.
Bakið nú vöfflunum á vel upphitaða vöfflu járn, dreifa deigið með matskeið. Lokaðu síðan lokinu á vöfflujárni og bíddu eftir þeim tíma sem tilgreint er í leiðbeiningunum í tækinu. Við söfnum strax vöfflurnar í rör, annars munu þeir herða.
Farið nú í undirbúning krems fyrir rör með þéttri mjólk. Ef þú keyptir reglulega þéttu mjólk, þá verður það fyrst að elda. Til að gera þetta, settu krukkuna, hliðar, í potti fyllt með volgu vatni, og láttu elda á slökum eldi í 2 klukkustundir. Eftir þetta, látið þéttan mjólk kólna vel.
Opnaðu síðan krukkuna varlega, flytðu massann í skálina, bætið smjöri og þeyttum með blöndunartæki eða blöndunartæki þar til samræmda rjóma myndast. Nú erum við að skipta því í poka í sælgæti, og setja það í rjóma í fullunna wafer tubules frá báðum hliðum.
Blása sætabrauð með þéttri mjólk
Puff sætabrauð með þéttri mjólk er bara stórkostlegur eftirrétt fyrir börn og jafnvel fullorðna. Slík sætindi er auðvelt að borða heima án þess að eyða miklum tíma og orku. Það er aðeins nauðsynlegt að undirbúa fyrirfram sérstaka billets fyrir bakstur pípa.
Innihaldsefni:
- blása sætabrauð - 250 g;
- kjúklingur egg - 1 stykki;
- soðin þéttur mjólk - 400 ml;
- valhnetur - 100 g.
Undirbúningur
Við skulum reikna út hvernig á að gera rör með þéttri mjólk. Svo fyrst þurfum við að gera sérstaka keilulaga. Ef þú ert með málmform, þá ertu heppinn. Og við tökum venjulega þykkan pappa, skera út af því 6 hringi með þvermál um 20 cm. Skerið hverja radíus og snúið við í keilu, festu hnífann með ókeypis brúnum. Þá er hvert stykki vafið snyrtilega með bakplötu og sett til hliðar.
Undirbúið blása sætabrauð er kastað fyrirfram. Setjið á borðið
Í millitíðinni fjarlægum við hnetur úr skelinni, mala þau og blandaðu þeim með soðnu, þéttu mjólk . Þá taka við úr tilbúnum rörunum úr ofninum, kæla það og taka varlega út keilulaga blöðin úr rörunum. Við tökum hvert fyrirfram undirbúið rjóma - þéttur mjólk með hnetum. Fyllingin er ekki þétt pakkað þannig að delicacy ekki reynst vera of sykur.