Fjölbreyttu venjulegu valmyndinni þinni er alveg einfalt. Það er nóg að elda venjulega réttina með óstöðluðum aðferðum og bragðið opnar algjörlega á nýjan hátt, býr til aðrar smekkasamsetningar og þar af leiðandi framleiðir ferskar birtingar sýnanna.
Sem valkostur fyrir framkvæmd slíkrar hugmyndar mælum við með því að ekki sé að sjóða dumplings eins og venjulegt, en steikja í pönnu í olíu. Við erum viss um að þú verður notalegur undrandi með alveg nýjum, ekki síður áhugaverðu bragði af þessu fati.
Hversu ljúffengur er að steikja frystum dumplings í pönnu?
Innihaldsefni:
- frystar dumplings;
- hreinsaður jurtaolía;
- klípa af salti;
- klípa af blöndu af jörðu af fimm paprikum;
- ilmandi kryddjurtir (valfrjálst).
Undirbúningur
Steikapoki til að steikja dumplings ætti að vera með þykkt botn og nógu stórt. Við hella grænmeti olíu í það, án lykt og setja það á eldinn fyrir nákvæma upphitun. Magn þess ætti að vera nóg til að ná allt að helmingi ravioli út um botn þess.
Leggðu ekki of margar vörur í einu, annars munu þeir standa saman við steikingarferlið og niðurstaðan verður skemmd. Það er betra ef þeir eru nægilega lausir í olíu í einu lagi. Við brúnt þau í tíu mínútur á hvorri hlið, kryddað með salti í lok, jörð pipar og arómatískum kryddjurtum, og síðan settum við það á fat og geta þjónað, kryddað með uppáhalds sósu .
Ef dumplings sem notuð eru til að steikja er nógu stórt, er nauðsynlegt að byrja að fimm mínútur á hvorri hlið til að halda þeim undir lokinu og síðan steikja þar til eldað án þess.
Uppskrift fyrir steiktu dumplings í pönnu með vatni
Innihaldsefni:
- frystar dumplings;
- hreinsaður jurtaolía;
- glas af hreinsuðu vatni;
- klípa af salti;
- klípa af blöndu af jörðu af fimm paprikum;
- ferskur grænu.
Undirbúningur
Þessi aðferð við steiktu dumplings gerir þér kleift að mýkja þá með því að bæta vatni við vökvunarferlið.
Upphaflega, hita, eins og í fyrri uppskrift, pönnu með grænmetisolíu, hella því svo mikið að það nær alveg yfir botninn og látið síðan fryst pelmenki í einu lagi og blanda að fullu þakið olíufilm. Fry dumplings fyrst frá einum hlið til rauðan skugga, og þá bæta við salti, snúðu hinum og bíða eftir sömu niðurstöðu. Nú kom vatnið. Hitið það fyrirfram að sjóða og á þessu stigi hella nákvæmlega og fljótt í pönnuna. Strax náum við diskarnir með loki þar til bruggunin er lokið, og þá eldum við dumplings án þess að hræra það stundum. Þegar ekki er dropi af vatni eftir í pönnu og pelmeni eru jafnt rauð, er fatið tilbúið. Þú getur leyst það með pipar, ferskum kryddjurtum og þjónað á réttan hátt á fatinu.
Hvernig á að steikja hrár dumplings í pönnu, við sögðumst við. Og nú lítið um hvernig á að gefa blushið þegar soðin dumplings.
Hvernig á að elda soðnar dumplings í pönnu?
Innihaldsefni:
- soðin dumplings;
- hreinsaður jurtaolía;
- klípa af salti;
- klípa af blöndu af jörðu af fimm paprikum;
- ferskur grænu.
Undirbúningur
Ef þú hefur skilið eftir kvöldmat ekki borðað soðnar dumplings, ekki þjóta til að senda þau til endurnýjun í örbylgjuofni. The steikt þau eru vissulega miklu ljúffengari en endurnýjuð. Til að gera þetta,
Margir halda því fram að soðið, og þá steiktur pelmenki mikið tastier strax steikt. En þetta umdeilda yfirlýsingu. Báðir þeirra hafa ótrúlega smekk eiginleika, dýrindis ilm og appetizing útlit.