Risgróft á vatninu er talið klassískt mataræði, sem er hluti af læknandi eða valmynd barna. Ef þú ákveður að elda þetta fat sem skreytingar, þá munum við hjálpa til við að gera það þannig að það varð ekki aðeins hluti af mataræði heldur einnig ánægjulegt fyrir þig á dögum "maga frí".
Undirbúningur hrísgrjón hafragrautur á vatni
Fyrir einföldu hrísgrjónum eru nokkrir fíngerðir sem hjálpa til við að undirbúa gæða og fagurfræðilega ánægjulegt fat. Í fyrsta lagi, áður en eldað er, ætti að velja hrísgrjón korn: Óhæf til förgunar, og hinir sem eftir eru skulu skolaðir til að hreinsa vatn. Þvottur er nauðsynlegt, ekki aðeins til að hreinsa rykið, heldur einnig að fjarlægja umfram sterkju úr yfirborði korns og fitu sem hægt er að fá á þeim meðan á geymslu stendur. Rétt þvo er framkvæmt í tveimur áföngum: fyrst í heitu vatni (sterkja er fjarlægt) og síðan í heitu (fitu).
Á þessu fineness endar, og við getum byrjað að undirbúa dýrindis hrísgrjón hafragrautur á vatnið.
Uppskrift fyrir crumbly hrísgrjón hafragrautur á vatni
Það eru nokkrar leiðir til að elda óþekkta hrísgrjóngróft, sem við munum ræða hér að neðan.
Innihaldsefni:
- hrísgrjón - 1 atriði;
- vatn - 2 hlutir;
- salt - ½ tsk;
- Smjör.
Undirbúningur
Fyrsta leiðin: vatnið er soðið og saltað, við settum í það tilbúinn hrísgrjónarkúpa, á genginu 1 glas af hrísgrjónum fyrir 2 glös af vatni. Bætið strax við rjóma, eða smá grænmeti, olíu og dregið úr eldi. Friable hafragrautur elda á meðalhita með veikburða sjóða, stundum hrærið. Þegar hrísgrjónin er bólginn - fjarlægðu pönnu úr diskinum og látið standa á heitum stað í 30 mínútur.
Önnur leiðin: hrísgrjón, eins og í fyrstu aðferðinni, setjum við í þegar sjóðandi saltvatn, við tökum það í reiðubúin og síðan þvoum við það með volgu vatni. Við bætum olíu við hafragrautinn og skilum því í hálftíma.
Þriðja leiðin: hrísgrjón sjóða þar til bólun er í sjóðandi saltuðu vatni, og síðan endurreisa í vatnsbað til að komast í reiðubúin.
Liquid hrísgrjón hafragrautur á vatninu
Þeir okkar sem ekki líkar við hrísgrjón hrísgrjón geta eldað fljótandi hafragraut. Tæknin að undirbúa þetta fat er byggt á meltingu korns í miklu magni af vatni og er ekki erfitt.
Innihaldsefni:
- hrísgrjón - 1 atriði;
- vatn - 4 hlutir;
- smjör - að smakka;
- salt, sykur - eftir smekk.
Undirbúningur
Rísið er tilbúið til eldunar í samræmi við þá tækni sem lýst var áður. Við leggjum krossinn í sjóðandi saltaðri eða sættu vatni og minnið hitann í lágmarki. Elda hrísgrjón hafragrautur á vatni ætti að vera frá 30 til 45 mínútur, meðan hrært er stöðugt. Hrærið mun trufla heilleika hrísgrjónsins, sem leiðir til losunar sterkju í vatni, sem mun gera seiginn seigfljótandi. Lokið hrísgrjón hafragrautur á vatninu og mjög skemmtilegt í áferð, eldsneyti með olíu og borið fram á borðið strax eftir matreiðslu.
Þetta fat verður sérstaklega gagnlegt fyrir fólk sem þjáist af meltingarfærum. Fyrir þá ætti hafragrauturinn ekki að vera fyllt með olíu, og kornið sjálft er hægt að nudda eftir matreiðslu, eða elda þegar hakkað korn.
Rice graut á vatnið með grasker
Innihaldsefni:
- hrísgrjón - 1 atriði;
- vatn - 800 ml;
- grasker - 250 g;
- rúsínur - 1 handfylli;
- kanill - ½ tsk;
- sykur - 1 tsk;
- salt - klípa;
- Smjör.
Undirbúningur
Rice er þvegið og þurrkað, rúsínur eru gufin og graskerinn er hreinsaður og skorinn í teningur.
Við setjum smjör í pottinn, settu hálf grasker, ½ hrísgrjón, eftirganginn grasker og hrísgrjón. Stökkið á réttinum með sykri, salti og kanil, dreifa rúsínum og hella vatni. Takið pottinn með loki og sendu það í ofninn í klukkutíma við 180 gráður.