Páskakaka er hátíðlegur sætabrauð, sem þýðir að það ætti ekki einungis að vera bragðgóður heldur einnig fallegt til að þjóna sem borðskreyting. Auðvitað, nú á sölu eru margir tilbúnir decor frumefni, alls konar duft og sykurskreytingar. En fyrir þá sem vilja sýna ímyndunaraflið og gera það sjálfur í dag, grein okkar.
Hvernig á að fallega skreyta páskaköku með eigin höndum - meistarapróf
Til að skreyta páskaköku á upprunalegan hátt getur þú notað einfaldasta og algengustu vörur, þ.e. sykur kökukrem og matur litarefni. Þú getur einnig notað náttúrulega litarefni, túrmerik, kakó, rauðrótasafa og gulrætur osfrv.
Fyrir grunnatriði við tökum hvítt fondant og litur setjum við stig í hring.
Notaðu tannstöngli til að gera skilnað.
Miðjan er hægt að skreyta með lituðu dufti eða blómum mastic.
Með þessari tækni er hægt að búa til margs konar skartgripi.
| | |
Hvernig á að skreyta páskaköku með mastic?
Við þurfum nokkrar bjarta liti mastic og smá hvítt eða föl bleikur. Þaðan blindum við páskakanuna. Eins og kókos grænn spænir, sem mun þjóna sem grasið.
Myndaðu litla keilu og beygðu örlítið brúnina.
Við skulum búa til nokkrar litlar kúlur í aðal litinni og fletja þær örlítið - það verður kinn og augu. Við límum þeim með vatni.
Nú þurfum við grænt og rautt mastic. Frá grænu við gerum nemendur, frá rauðri munn og nef af bleikum (við blandum hvít og rautt).
Frá ljósi mastic við blindu eyrun.
Hengdu þeim við höfuðið.
Við tökum hálfgrænt.
Og bæta við pennanum.
Við rúlla út bjarta litslag og skera út blóm með hjálp kexmót eða sérstakt fyrir mastic.
| | |
Við munum gera stamen.
Frá mastic af skærum litum rúllaðum við egg.
Við safna öllum þáttum í einni samsetningu, eins og ímyndunarafl mun segja okkur.
Frá eftirstöðnu masticinni geturðu skorið blóm og lauf til framtíðar, þú þarft bara að láta þá þorna alveg og geyma þær í lokuðum umbúðum.
Hvernig á að skreyta páskakökur til páska með höndum þínum með próf?
Slík skraut þýðir að eftir að þú hefur tekið köku út úr ofninum skaltu ekki nota það og ekki stökkva því. Rétt áður en þú setur bakið, vertu viss um að olía yfirborð köku með barinn egg, þannig að toppurinn skín fallega. Og að skreytingarþættirnir væru augljóslega sýnilegar á fullbúnu bakinu, ráðleggjum við að gera þær úr ger, en ósýrðu deiginu, eða einfaldasta: hveiti með vatni og salti. Með slíkri prófun er þægilegt að vinna.
Það er best að setja skreytingarþættina efst á köku 15 mínútum áður en það er tilbúið, á þessum tíma verða þau bakaðar, en á sama tíma verður fallega mótsins við hreinsað skorpu.
Þótt þetta sé ósýrður deig, er það ekki steikt mikið.
Nú skulum við tala um tækni til að búa til nokkur atriði í skraut.
Til að gera rós, skera út nokkrar deigir úr þunnt rúllaðum deigi (þar af leiðandi er venjulegur korkur hentugur) og setja þau öll á annan.
Nú snúum við þeim í vals.
Það kemur í ljós að þetta er rör.
Skerið það nú í tvo jafna hluta.
Við setjum þá á skera og örlítið beygja petals.
Til að fá spikelets myndum við vinnustykkin og skera þau með skærum.
| | |
Fyrir íbúð blóm og lauf, getur þú notað ýmis konar kex eða til að vinna með mastic.
| | | |
Nú er allt sem við höfum skorið út og naplepil hægt að setja ofan á baksturinn og setja í ofninn.
Hér kemur svona fegurð út fyrir það.
