Jafnvel bestu gæði og ljúffengur heimabakað ravioli má auðveldlega spilla með röngum aðferðum við matreiðslu. Sammála, ekki of appetizing útlit vörur saumað saman með sameiginlegum moli eða breytt í sóðaskapur. Þess vegna, í dag munum við segja þér í smáatriðum hvernig á að rétt að elda heimabakað ravioli með ýmsum græjubúnaði úr mörgum stöngum til venjulegs pottar.
Hvernig á að elda dumplings í fjölbreyttu?
Með hverri brottfarardag eru fleiri og fleiri húsmæður, sem vilja elda með hjálp nýtt eldhúsgræju - multivark. Og það er ekki á óvart því að slík matreiðsla hefur marga kosti, en þetta er annað mál. Og við munum nú dvelja í smáatriðum um hvernig á að elda í fjölmörgum uppáhalds dumplings mörgum. Fyrir þetta getur þú farið á tvo vegu.
Undirbúningur vörunnar á gufu með hjálp núverandi "gufu" virkni í þessu tæki, við munum fá fullkomlega varðveitt form ilmandi dumplings. Til að gera þetta, hella smá vatni í multicast, setja eina pilla af pelmeni í olíuðum sérstökum körfu og elda með lokinu lokað þar til "Steam" forritið er lokið.
Að stuðningsmenn hefðbundinna matreiðslu ravioli í vatni nálgast aðra leiðina. Til að hrinda í framkvæmd, hella við í smjörkökuna að minnsta kosti eitt og hálft lítra af söltu vatni eftir smekk og stilla tækið í "Súpa" ham. Við leyfum vökvann að sjóða og aðeins þá setjum við dumplings í vatnið. Hrærið innihald skálinnar ákaflega og lokaðu lokinu á multivarker. Til frekari eldunar, breyttu stillingu á "Varka" og undirbúið fatið, allt eftir stærð dumplings úr tíu til fimmtán mínútur. Eftir það fjarlægjum við strax vörurnar með hávaða á fatinu og geta þjónað.
Hvernig á að elda heimabakað ravioli í örbylgjuofni?
Það gerist að nauðsynlegt sé að elda dumplings en í viðbót við örbylgjuofn er ekki lengur eldunarbúnaður í augnablikinu. Eða einfaldlega er ekki hægt að bíða lengi og undirbúa fatið eins fljótt og auðið er. Það skiptir ekki máli, örbylgjanið mun gera frábært starf, en auðvitað með smá hjálp.
Í sérstökum skál, hentugur til eldunar í örbylgjuofni, leggjum við tíu til fimmtán stykki af dumplings og fyllið þá með glasi af söltu vatni. Við hylja diskana með sérstöku loki eða einfaldlega disk án málmbrota eða málverka. Við eldum pelmenki með 800 W máttur frá átta til tíu mínútum, allt eftir stærð vörunnar.
Hvernig rétt er að elda pelmeni í potti?
Og nú nokkur orð um hvernig þú þarft enn frekar að elda dumplings rétt í potti þannig að þau sjóða ekki. Ef þú eldar dumplings í potti, þá veljum við mikið ílát fyrir þetta og fyllið það með að minnsta kosti helmingi vatnsins. Saltið hana í smekk eða svolítið saltara, slökktu á eldinn og látið sjóða. Þú getur einnig bætt við laurelblöðum , ilmandi piparkornum eða öðrum kryddum eftir smekk þínum.
Eftir að sjóða, sofnum við pelmeni í potti og strax
Elda dumplings ætti að vera innan þriggja til fimm mínútna frá því að fullu sjóðandi er og smærri vörur úr brjósti deiginu, nóg til að þola annað eftir að stíga upp og má fjarlægja í fat.