Þeir notuðu eyrna í landbúnaði. Þau eru notuð sem fóður fyrir búfé. Mörg skógardýr nota eik ávexti sem mat. Og acorns eru úr kaffi, þeim ávinningi og skaða sem við munum tala frekar.
Hversu gagnlegt er kaffi frá eyrum?
Ávinningur af kaffi frá eyrum er skýrist af innihaldi vítamína , steinefna og gagnlegra andoxunarefna. Það inniheldur umtalsvert magn af sterkju og próteini.
Fyrir þá sem vilja drekka bolla af góðu kaffi á morgnana, en vilja ekki að skaða sig, getur þú tekið uppskriftina fyrir kaffi frá eyrum. Lítið magn af drykk úr ávöxtum á eikum getur dregið úr blóðsykursgildi. Acorns hækka ekki blóðþrýsting, svo háþrýstings sjúklingar geta örugglega notið bragðsins af kaffi frá þeim. Mjög gott orðspor kaffi í meðferð á tannpína og blæðingargúmmí.
Quercetin er gagnlegasta efnið sem er að finna í acorns. Það léttir margar bólguferli í líkamanum.
Hvað er skaðlegt fyrir kaffi frá eyrum?
Harmi er allt í sömu spurningu. Fyrir menn er það eitrað. Að hunsa forkeppni meðhöndlunar á eyrum er hægt að fá sterka eitrun. Það er ekki nauðsynlegt að safna ávöxtum eik í fyrstu viku eftir upphaf haust þeirra. Venjulega reynast þeir að vera veikir eða ormandi, svo alltaf að fylgjast með útliti þeirra. Þroskað heilbrigt acorn hefur gulleit brúnt lit án innfellingar og brúnthúfu.
Hvernig á að gera kaffi úr eyrum?
Við skulum sjá hvernig á að gera frábært kaffi úr eyrum. Til þess þurfum við vatn og sykur , helst brúnt. Svo, uppskriftin sjálft:
- Við förum í skóginn, þar sem við finnum áhugavert tré fyrir okkur með viðkomandi ávöxtum.
- Við safum eyrum, 200-300 grömm verða nóg.
- Aftur heim, við verðum að þrífa þá snyrtilega.
- Frekari eru ávextirnir endilega mínir, þurrkaðir, skera í sneiðar.
- Þurrkaðu þá í ofninum í 40 mínútur í 200 gráður. Þökk sé þessum aðgerðum losum við úr eitruninni með quercetin.
- Frekari við fínstilltum unnar eikarhnetur okkar. Í þessu formi er hægt að geyma þau í langan tíma.
- Það er enn að gera kaffi. 1-2 msk. l. Grinded acorns eru hellt í Turk, þar sem við bætum við 1 msk. l. sykur og hella 150 ml af soðnu vatni.
- Eldið á miðlungs hita þar til það er sjóðandi, hellið síðan í bolla. Þú getur bætt við rjóma eða kanil.