Eins og venjulegur kjúklingur og svínakjöt eða nautakjöt, fullkomlega sameinað með osti og tómötum. Þú getur einfaldlega látið sneiða af osti og tómatar sneið ofan á höggva, þú getur rúllað kjötinu í rúlla og hellt því með tómatasósu eða snúið höggva í vasa fyrir osturinn , í öllum tilvikum verður það ótrúlegt.
Kjúklingakjöt með osti og tómötum
Innihaldsefni:
- kjúklingabakstur - 480 g;
- Tómatar í eigin safa - 90 g;
- tómatmauk - 5 g;
- Rörsykur - 5 g;
- handfylli af breadcrumbs og hveiti;
- egg - 1 stykki;
- rifinn parmesan - 45 g.
Undirbúningur
Pöraðu kjúklingafyllin létt til að jafna stykkin í þykkt, stökkva síðan með salti og stökkva á olíu. Rúlla kjúklingnum í hveiti, dýfðu í egg og stökkva með brauðmola. Í pottinum, hita upp smá olíu og notaðu það til að höggva skurðina fljótt. Blandaðu tómatar sneiðunum í eigin safa með tómatmauk og sykri, fá sósu, smelltu kjötið og stökkva þeim með parmesanosti. Láttu osturinn bræða í ofninum undir grillinu.
Bakað svínakjöt með tómötum og osti
Innihaldsefni:
- tómötum - 85 g;
- rifinn mozzarella - 135 g;
- smjör - 15 g;
- lauf af grænum basilíkum - til skrauts;
- svínakjöt - 340 g;
- mushrooms - 110 g;
- edik balsamíum - 10 ml.
Undirbúningur
Ofninn skal hituð að 190 gráðu merki. Skerið kvoða í kúla, stökkva á olíu, lítið árstíð og léttbrúnt á heitum grilli svo að stykkin grípa með ruddy skorpu, en ekki hafa tíma til að reykja. Leggðu út á bakplötu.
Komdu sveppum með smjöri, hella þeim með balsamíðum og settu þau ofan á kúppurnar. Á toppinn er tómatur, basilblöð og rifinn osti. Bakið kjötinu í 7-12 mínútur, allt eftir þykkt stykkisins.
A höggva með sveppum og osti og tómötum er borið fram strax eftir útdrátt úr ofninum, í fyrirtæki með laust salati eða grænmeti skreytið.
Nautakjöt með osti og tómötum
Innihaldsefni:
- nautakjöt - 410 g;
- þurrkaðir tómatar - 75 g;
- sætur pipar - 45 g;
- Blanda af osti - 90 g;
- laukur - 45 g;
- handfylli af grænum basilblöðum.
Undirbúningur
Nautakjöt lína yfir allan þykkt og slökktu létt. Heilt stykki af olíu og árstíð. Blandið rifinn blanda af osta með sneiðar af þurrkuðum tómötum, sætum pipar, lauk og basil greens. Helltu fyllingunni yfir nautakjötið, rúlla kjötinu í rúlla, læsa því, brenna það fljótt í pönnu og þá baka í 25 mínútur í 185 gráður. Áður en þú þjóna, höggva, eldað í ofninum með tómötum og osti, skera yfir trefjarnar og dreift á fati.