Vinsælar smákökur Oreo getur verið grunn, án sérstakra fyrirkomulaga að elda heima. Endanleg bragð af appetizing meðferð er fengin eins nálægt og hægt er að upprunalegu og samsetningin er laus við öll skaðleg aukefni sem eru tryggð að vera til staðar í búðum hliðstæðum.
Hvernig á að gera kex Oreo?
Til að búa til Oreo smákökur, sem samsetningin er eins stutt og mögulegt er og inniheldur aðeins tiltæk innihaldsefni, blandaðu deigið, skera út umferðarkjötin, bökaðu þau í ofninn og ljúka með kremi.
- Deigið fyrir kexið samanstendur af hveiti, smjöri og sykurdufti, sem hægt er að skipta út með sykri, mala það í kaffi kvörn.
- Ómissandi hluti af hveiti stöðinni, sem gefur afurðinni súkkulaðibragð, er kakóduft, gæðin sem ekki má spyrja.
- Arómataðu deigið fyrir kex og vanillu rjóma, og gefðu afurðunum ávöxtum og truflaðu bakpúðann.
- Undirbúningur kex Oreo með eigin höndum brjóta saman í pör, viðbót við rjóma.
Hvernig á að gera rjóma fyrir Oreo?
Það er mikilvægt ekki aðeins að baka dýrindis heimabakað haló smákökur, heldur einnig til að bæta þeim við réttan, blíður hvítur krem. Fyrir fljótlegan útgáfu geturðu einfaldlega blandað saman 125 g af duftformi, 75 g af smjöri og hálf skeið af vanilluþykkni úr te. Hámarks, raunverulegur bragð af viðbótinni verður fengin ef þú undirbýr það með því að fylgja eftirfarandi ráðleggingum.
Innihaldsefni:
- hvítur súkkulaði - 45 g;
- kremosti - 70 g;
- smjör - 35 g;
- sítrónusafi - 5 ml.
Undirbúningur
- Bræðið í vatnsbaði, stöðugt hrærið, brotið í sundur súkkulaði.
- Pipið ostina þar til það er slétt, bætið kældu hvítu súkkulaði.
- Þegar samræmda áferðin er náð, eru mjúk olía og sítrónusafi blandað í rjóma.
Súkkulaði kex Oreo
Fáðu smákökurnar svipaðar og Oreo, með því að framkvæma eftirfarandi uppskrift í reynd. Það er mikilvægt í bakunarferlinu að fara ekki yfir hitastigið, halda því í 175 gráður og ekki yfirfæra vörurnar í ofninum. Upphaflega eru billets mjúkt, en í kælikerfi þorna þau upp og verða sprungin.
Innihaldsefni:
- kakó - 50 g;
- hveiti - 125 g;
- baksturduft, vanilluþykkni og salt - 0,5 teskeiðar hver;
- duftformaður sykur - 100 g;
- smjör - 125 g;
- krem fyrir kex.
Undirbúningur
- Hella smjörinu, hellaðu duftinu smátt og smátt og bæta vanillu.
- Í sérstökum skál sameina hveiti, kakó, bakpúðann og saltið, blandað saman.
- Blandaðu olíubrunni með þurrum hráefni, mala þar til mola er safnað í dái, pakkað í matarfilmu.
- Setjið deigið í 30 mínútur í kæli.
- Rúlla deigið á milli tveggja hluta matarfilmsins í þykkt 3 mm, skera út hringlaga billetin, bökaðu á parchment í 8-10 mínútur.
- Kælt kökur Oreo brotin í pör, promazyvaya rjómi.
Oreo kex með hnetusmjör
Eftir að hafa framkvæmt eftirfarandi Oreo kex uppskrift heima, verður hægt að smakka útgáfu af delicacy fyllt með hnetusmjör líma, sem hægt er að kaupa tilbúinn eða elda sjálfur, mala 300 g af steiktum hnetum í blandara, með matskeið af hunangi og tveimur matskeiðar af jurtaolíu.
Innihaldsefni:
- kakó - 50 g;
- hveiti - 180 g;
- baksturduft - 1,5 tsk.
- duftformi sykur - 200 g;
- egg - 1 stykki;
- smjör - 140 g;
- Hnetusmjör - 150 g.
Undirbúningur
- Hristið smjörið með duftið og bættu við egginu í vinnslu.
- Setjið blöndu af þurrum hráefni, hnoðið deigið, sendið það í kvikmynd í kæli í 30 mínútur.
- Rúlla út klump á milli tveggja stykkja kvikmynda eða pergament, skera út billets, baka þá í 175 gráður 10 mínútur.
- Smjör súkkulaði Oreo kex með hnetusmjör , loka í pörum.
Kex með mola Oreo - uppskrift
Eldað Oreo kex heima eða keypt vöru er hægt að taka sem grundvöll fyrir að búa til nýja eftirrétt. Til að gera þetta eru jörðin blanduð með blöndunartæki í mola, eftir það eru þau bætt við osti úr osti og þakið súkkulaði gljáa . Ljúffengur bragð af fáanlegu delicacy er umfram lof.
Innihaldsefni:
- Kökur Oreo (helmingar) - 25-28 stk.;
- ostur ostur - 50 g;
- allir súkkulaði - 200 g.
Undirbúningur
- Upphaflega þarftu að baka Oreo smákökur á hvaða uppskrift sem er.
- Hakkaðu kælda helmingana í blöndunartæki og blandið saman með osti.
- Round kúlur eru myndaðir úr massa sem leiðir.
- Bræðið súkkulaðinu, dýfðu seðillunum í það, látið það liggja á parchmentinni, stökkva smákökunum ofan, látið það frjósa.
Oreo kex með súkkulaði fylla
The Oreo kex, uppskrift sem verður kynnt seinna, ólíkt klassískum útgáfu, er unnin með súkkulaði rjóma , sem gerir það enn meira mettuð eftir smekk. Reyndar er hægt að fylla uppskrift af rjómi með súkkulaðibragði, bæta kakódufti eða bráðnu súkkulaði við samsetningu.
Innihaldsefni:
- kakó - 50 og 40 g;
- hveiti - 125 g;
- baksturduft - 0,5 tsk;
- Vanillu - eftir smekk;
- duftformaður sykur - 100 og 150 g;
- smjör - 125 og 80 g;
- Krem í fituinnihaldi 35% - 100 ml.
Undirbúningur
- Kasta 125 grömm af smjöri og 100 g af dufti.
- Bætið hveiti saman við kakó, bökunarduft og vanillín.
- Deigið er hnoðað, kælt í 30 mínútur, eftir það er það rúllað út, skera út billets, bakað í 10 mínútur.
- Hreinsaðu eftir olíu með duftinu og bættu við köku, vanillu og þeyttum rjóma sérstaklega.
- Smyrðu Oreo smákökum með rjóma, brjóta saman í pörum.
Hvítur Oreo kex
Ljúffengur ljúffengur Oreo kex með hvítum súkkulaði. Til að gera þetta eldað fyrir valin uppskrift smákökur gljáa með bræðdu hvítu súkkulaði. Ef þess er óskað er hægt að strjúka yfirborð vörunnar fyrir herða með hakkað valhnetum, heslihnetum, hnetum eða kókoshnetum.
Innihaldsefni:
- Kökur Oreo - 10 stk.
- súkkulaði hvítt - 200 g.
Undirbúningur
- Bakið kökum.
- Smelt hvít súkkulaði á vatnsbaði eða í örbylgjuofni.
- Dýptu í gljáa smákökum, dreift á bakplötu með perkamenti.
- Skildu kexið hvíta Oreo áður en gljáa er harðst.