Hnetusmjör líma heima

Fyrir aðdáendur af upprunalegu smekknum af hnetusmjör, munum við segja þér í dag hvernig á að undirbúa slíka ljúffenga heima. Varan, unnin með hendi, drottnar án efa þann sem keypt er, þar sem hann er alveg laus við ýmis aukefni sem eru óþarfa fyrir líkama okkar, oft ekki gagnlegur.

Hvernig á að gera hnetu líma heima - uppskrift

Innihaldsefni:

• hrár hnetum - 380 g;
• blóm hunang eða duftformaður sykur - að smakka;
• hreinsaður jurtaolía - 45 ml;
• salt - 1 klípa.

Undirbúningur

Tækniferlið við að undirbúa hnetusmjör er einfalt og krefst ekki sérstakrar færni eða færni. Eina skilyrðið fyrir árangursríka framkvæmd hennar er nærvera í vopnabúnaðarsalnum af öflugri blandara með kyrrstöðu skál. Ef þú ert með einn, verður niðurstaðan án efa jákvæð.

Jarðhnetur til pasta geta auðvitað tekið og nú þegar steikt og bursti, en það er betra að búa sig undir hráefni. Hellið því á bakplötu í litlu lagi og sendu mínúturnar í tíu til fimmtán til að þurrka og steikja í ofþenslu í 180 gráður ofn. Á fimm mínútna fresti verður að blanda hnetum til að blæða jafnvel.

Nú erum við að losa hnetuspjöld úr hylkinu. Þetta er auðvelt að gera með því að einfaldlega þurrka þá á milli tveggja lófa. Við setjum skrældar jarðhnetur í ílát blöndunnar og mala þar til mjög fínn mola er fengin. Á þessu stigi leggjum við hunang eða sykurduft, kasta klípa af salti, hellt í jurtaolíu án ilm og brjótast í gegnum innihald tækisins til rjóma áferð.

Sú jarðhnetaþykkni er flutt í krukku og sett í kæli til geymslu.

Heimabakað hnetusmjör og sykur líma

Innihaldsefni:

• hrár hnetum - 380 g.

Undirbúningur

Ósvikin smekkur af hnetusmjör inniheldur engin tegund af aukefnum. Einföld áferð hennar er ekki náð með því að bæta við hunangi, sykri eða olíu, en með langtímameðhöndlun áður en hnetusmjörið skilar sér, sem mun síðan snúa hnetan til að líma.

Til að undirbúa upprunalegu línuna án aukefna, jarðhnetur, eins og í fyrra tilvikinu, þurrkaðir og steiktir í ofni við hitastig 180 gráður í tíu til fimmtán mínútur. Frá upphitunar hitameðhöndlunarinnar verður endanlegur liturinn og þar af leiðandi bragðið af hnetusmjörni háð.

Brenntir hnetur eru fjarlægðar úr skelinni og settar í blöndunartæki. Við höggum massa í tækinu þar til kremið er samkvæmni vörunnar. Hægt er að bæta við hreinu bragði af lítinum ef þess er óskað með súkkulaði, gerðu það salt eða sætt, bætið stykki af súkkulaði, salti eða hunangi í bollann á tækinu með fullunnu línunni og slá inn innihaldinu þar til slétt.

Hnetusmjör líma heima með hnetusmjör

Innihaldsefni:

• hráhnetur - 220 g;
• blóm hunang - 5 g eða eftir smekk;
• Hnetusolía - 25 ml;
• salt - 0,5 tsk.

Undirbúningur

The gagnlegur hneta líma með ríkur Nutty bragð og rjóma samræmi getur verið gert með því að bæta við hnetusmjör. Til að gera þetta undirbúum við jarðhnetur með hliðsjón af framangreindum tilmælum í fyrri uppskriftir, steikið því í ofninn og rifið því af hýði. Eftir það skaltu bæta hnetunum við ílát blöndunnar, bæta við salti, hunangi og hnetusmjör og hreinsa innihald skál tækisins þannig að mögulegt sé að vera einsleit. Það fer eftir getu tækisins, það getur tekið frá fimm til fimmtán mínútur.

Með hvað borða hnetusmjör?

Hnetusmjör er gott með ristuðu í fersku brauði eða ósykraðri kex. Margir hvítlaukir eru bættir við hnetusmjörlímta stykki af ferskum ávöxtum og bæta því einnig við ís, í mismunandi eftirrétti, sósur og jafnvel kynna þetta efni í kjötrétti.

Að auki eru margar uppskriftir fyrir bakstur með hnetusmjör, sem umbreytir bragðið af vörum sem eru viðurkennd og breytir þeim í alvöru sælgæti meistaraverk.