Ef þú ert með krukku með súrsuðum tómötum í bakkunum, þá er hægt að nota þær til að búa til ýmsar salöt sem henta sem aukalega kryddaður appetizer fyrir kjötrétti. Nokkrar uppskriftir fyrir slíka salöt úr söltu grænn tómötum eru í boði fyrir neðan.
Salat úr söltu grænn tómötum - fljótur uppskrift
Innihaldsefni:
- Saltaðar grænn tómatar í miðlungs stærð - 4-5 stk.
- laukur hvítur - 1-2 stk.
- eplasafi edik - 10 ml;
- jurtaolía - eftir smekk.
Undirbúningur
Allur laukur er hreinsaður, skorinn í hálfan hring eða þunnt sneiðar, hellt sjóðandi vatni og látið standa í þrjár til fimm mínútur. Á þessum tíma, skera græna tómatar sneiðar eða teningur. Kastaðu lauknum í kolböku, hella köldu vatni og bæta við eplasafi edik. Við skulum standa í fimmtán mínútur, þá tæma vatnið, skipta lauknum á sneið tómatana, bæta jurtaolíu við smekk, blandið því og setjið það á köldum stað í eina eða tvær klukkustundir til að krefjast þess. Þú getur sleppt síðasta stigi og þjónað salati með söltuðum grænum tómötum í borðið í einu, það mun einnig vera mjög bragðgóður.
Salat úr söltu grænn tómötum og reykt kjúklingur með majónesi - uppskrift
Innihaldsefni:
- Saltaður grænn tómötum af miðlungs stærð - 3-4 stk.
- reykt skinka - 1 stk.
- kartöflur hnýði - 3-4 stykki;
- lauk salat - 120 g;
- majónesi - eftir smekk;
- ferskur grænu til að velja úr.
Undirbúningur
Sjóðið kartöfluhnýði þar til það er tilbúið, látið kólna, hreinsa og skera í litla teninga eða strá. Frá reyktum beikon skiptum við kvoðu og sundur í trefjar eða skorið í ræmur eða teningur. Salatlaukur er hreinsaður og rifinn með hálfri hringi eða mjög þunnt sneiðar. Við sameina öll tilbúin innihaldsefni í skál, bæta ferskum hakkaðum ferskum kryddjurtum við munið, klæðið með majónesi og blandið saman.
Uppskriftin fyrir fljótlegt salat úr saltaðum grænum tómötum
Innihaldsefni:
- saltað tómatar ;
- hvítlauk - eftir smekk;
- ferskt steinselja og dill græna - eftir smekk;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Mjög bragðgóður og fljótlegt salat úr söltu eða súrsuðum tómötum er hægt að elda á nokkrum mínútum. Við skera græna tómötum í sneiðar og setja þau í skál. Við bætum við bragðið af skrældum og melenko hakkað hvítlauk og ferskum kryddjurtum steinselju og dilli, árstíð með grænmeti, má unrefined, olía, blanda og geta þjónað.