Hver er ekki eins og sprunga kex? Bætið handfylli við græna salatið, sem þrátt fyrir alla ávinninginn tekst ekki að fæða ástkæra barnið þitt og vertu viss um að fatið verður hreint!
Uppskriftir fyrir salöt með croutons eru mjög einföld í frammistöðu. Þeir eru ljúffengir og góðar og eru ennþá ljóstir (auðvitað, allt eftir eldsneyti), sem gerir þeim ómissandi fyrir þá sem bjarga myndinni og telja hitaeiningar.
Auðvitað geturðu eldað með crunches búð, en það er betra að eyða nokkrum mínútum og gera þær sjálfur. Til að gera þetta, skerið hið ofna brauð í teninga og þurrkið það í ofninum. Til að gefa sérstaka bragð getur þú þynnt kryddið með vatni og stökkað soðnum rusksum. Og geyma birgðirið í þurru gleri eða keramikdiskum, í línapoki eða einfaldlega settu það í pappírspoka. Þá er "skörp" alltaf á hendi, og þú munt ekki vera að spá í hversu hratt að gera salat með kex.
Salat með croutons og sveppum
Innihaldsefni:
- Svínakjöt - 300 g;
- mushroom marinated - 300 g;
- Tómatur - 2 stk.;
- sítrónu - 1/2 stk.
- brynza - 100 g;
- kex rúg - 100 g;
- ólífuolía - 2 msk. skeiðar;
- laukur grænn - 1 búnt;
- salt, pipar svartur jörð - eftir smekk.
Undirbúningur
Svínakjöt, osti, tómatar og sveppir eru skorin í teningur, settu í salatskál og blandað varlega saman. Til að blanda saman ólífuolíu og safa af hálfri sítrónu. Solim, pipar. Hellið sósu yfir salatið. Til að kex eru ekki liggja í bleyti og haldast skörpum, bæta þeim beint fyrir að þjóna. Við setjum það í skammta og stökkva með hakkaðum grænum laukum.
Salat með baunum, sveppum og rusks
Jafnvel ef þú hefur enga tíma, og þú trúir ekki að þú getir gert ágætis kvöldmat úr "tini dósum" - prófaðu þessa uppskrift. Undirbúningur tekur ekki meira en 10 mínútur, og niðurstaðan mun þóknast nýjum, björtum og ríkum smekk.
Innihaldsefni:
- rauð niðursoðinn baunir - 1 getur;
- hunangsrör sveppir - 1 getur;
- laukur - 1 stykki;
- gulrætur - 2 stykki;
- kex - 50 g;
- grænmetisolía - til steikingar;
- majónesi - eftir smekk.
Undirbúningur
Láttu fínt hakkað lauk, bæta gulræturnar nudda á stóra grater og steikja þar til gullbrúnt. Við skulum kólna niður. Ef sveppir eru stórar, skera í sundur. Við blandum með baunum, steiktum, kexum og árstíð með majónesi. Þetta salat gæti vel orðið sjálfstætt annað námskeið. Baunir sem eru auðugar af próteinum gera það mjög nærandi.
"Royal" sveppasalat með croutons
Innihaldsefni:
- kjúklingabökur - 400 g;
- ferskar mushrooms - 200 g;
- ostur harður - 50 g;
- kex - 100 g;
- majónesi - til eldsneytis;
- salat - 1 búnt.
Undirbúningur
Sjóðið kjúklingabakanum í söltu vatni, lagið sérstaklega fyrir sveppum. Þú getur steikið, en salatið reynist vera þyngri. Hakkaðu kjúklingnum og sveppum í teningur, nuddu osturinn á fínu riffli. Allt blandað, kryddað með majónesi og dreift á laufum á salati.
Salatbrigði á þema "keisarans"
Innihaldsefni:
- mushrooms (ferskur) - 300 g;
- salat lauf - 1 búnt;
- kirsuberatómt - 4 stk.
- Parmesan ostur - 50 g;
- hvítur loafur - 200 g;
- hvítlaukur - 1 klofnaði;
- sinnep - 1 msk. skeið;
- sýrður rjómi (fituinnihald 15-20%) - 4 msk. skeiðar;
- dill - 1 búnt;
- ólífuolía - til steikingar;
- salt, svartur ferskur jörð pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Sveppir eru minn, hreinsaðir og sendir í nokkrar mínútur í örbylgjuofni. Við gerum okkur grein fyrir því að þau eru ekki ofmetin og halda formi sínu. Við skulum kólna niður.
Brauð er skorið í teninga og steikt í ólífuolíu með hvítlauk. Við náum hávaða, og 5 mínútur til viðbótar þurrkið kexina í ofninum.
Til að fylla saman skaltu blanda sýrðum rjóma, sinnep og fínt hakkaðri dill. (Ekki klassískt valkostur, en mjög fljótlegt!) Helltu sósuinni þvegið, þurrkað salatblöð, bæta sveppum og kexum, blandaðu varlega saman. Áður en það er borið fram skaltu stökkva með rifnum parmesanum og skreyta með hálfri kirsuberjum. Caesar salat með croutons og sveppum er tilbúið!