Sósa - þetta er alvöru galdramaður einhverrar hostess, sem gefur venjulegt fat upprunalegu smekk og enduruppbyggir ilm sína á nýjan hátt. Við skulum athuga með þér áhugaverðar uppskriftir til að búa til majónesósa með því að bæta við ýmsum kryddum og kryddum.
Uppskrift fyrir hvítlauk sósu með majónesi
Þetta er einfalt að undirbúa sósur, sem passar upp á marga rétti, þrátt fyrir einfaldleika þess. Það verður frábært viðbót við ferska tómatar, bakaðar kartöflur, steikt kúrbít og marga aðra rétti.
Innihaldsefni:
- majónesi - 100 ml;
- hvítlaukur - 3 negull;
- salt - klípa;
- svartur pipar - klípa.
Undirbúningur
Svo er hvítlaukurinn hreinsaður og kreisti í gegnum þrýstinginn í píanóið. Bætið salti og svörtu jaðri pipar eftir smekk. Setjið síðan majónesið og blandið því vel saman. Ef þú vilt er hægt að stökkva blöndu af fínt hakkaðri ferskum kryddjurtum. Hvítlaukasósa úr majónesi er fullkomin fyrir hvaða kjötrétti sem er.
Uppskrift fyrir majónesósu fyrir pizzu
Innihaldsefni:
- majónesi - 150 ml;
- krem 20% - 3 msk. skeiðar;
- salt, pipar - eftir smekk;
- Tómatsósa - 1,5 tsk.
- sítrónusafi - eftir smekk.
Undirbúningur
Majónesi er blandað saman við tómatsósu, bætt við sítrónusafa. Helltu síðan í rjómið, bætið pipanum við og bætið svo við sósu ef þörf krefur. Réttu blöndunartækið alla leið til einsleitrar massa, settu það í pottinn og helldu það í heitt pizzu.
Sósur úr majónesi og sýrðum rjóma
Sýrður rjómasósa úr majónesi og hvítlaukur er furðu mjúkur og ljúffengur, með skemmtilega lykt af grænu. Ef þú vilt er hægt að bæta við ýmsum kryddum og kryddi.
Innihaldsefni:
- sýrður rjómi - 100 ml;
- majónesi - 100 ml;
- grænu - 15 g;
- hvítlaukur - 3 negull.
Undirbúningur
Í skálnum dreifum við sýrðum rjóma og bæta við majónesi. Við þvoðu grænu, hristu vatnið vel og mylja það. Hvítlaukur er hreinsaður, þveginn, þurrkaður og látið í gegnum garlickinn. Bætið öllu saman við sýrðum rjóma og majónesi, blandið vel saman, setjið massa í pott og setjið fiskinn og kjötréttina.
Uppskriftin fyrir majónesósu fyrir kjúkling
Innihaldsefni:
- majónesi - 200 ml;
- sinnep - 2 msk. skeiðar;
- kjúklingur egg - 2 stk.
- sykur, jörð pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Svo, áður en þú sjóða erfiðu eggin, kaldur, hreinn og mala. Blandaðu þeim með majónesi, bætið smá af sinnep, sykri og svörtu pipar. Við blandum allt saman vandlega og þjónum því á borðið.