Spaghetti með grænmeti er ríkur nóg fat, ríkur í gagnlegum efnum og það gleypist auðveldlega af líkamanum, svo það er fullkomið ekki aðeins fyrir hádegismat eða kvöldmat, heldur jafnvel í morgunmat. Fyrir sömu uppskrift er auðvelt að gera spaghettí með grænmeti og kjöti - bara að bæta við hvaða prótein þú vilt.
Hvernig á að elda spaghettí með grænmeti?
Innihaldsefni:
- tilbúinn spaghettí - 200 g;
- eggaldin - 1 miðlungs ávöxtur;
- frystir baunir - 1 gler;
- varðveitt í eigin safa, tómatar (skrældar) - 1 pottur;
- hvítlaukur;
- ólífuolía.
- salt, krydd.
Spaghetti með grænmeti er innlend uppskrift, svo það getur verið fjölbreytt. Hvítlaukur og krydd eru valin til að smakka, en það er æskilegt að bæta við marjoram og basil - hefðbundin ítalska kryddi.
Undirbúningur
Við setjum vatnið á eldinn til að elda spaghettí, og á þessum tíma undirbúum við grænmetið. Baunir verða að þíða, eggaldin skera í ræmur, tómötum - teningur, mala hvítlauk. Við munum reyna að gera allt samstillt: við sendum spaghettí til að brugga, á þessum tíma byrjum við að steikja eggaldin í olíu, eftir nokkrar mínútur munum við festa baunir við þau. Þegar það er þakið léttskorpu skaltu bæta við tómötum, hvítlauk, salti og kryddi á pönnu og steikið þar til það er tilbúið.
Ef þú vilt gera spaghettí með hakkaðri kjöti og grænmeti, þá er fyrst hellt í pönnu, og þá allt annað. Til fyllingarinnar er fullkomið búlgarskt pipar, svo það má einnig nota í þessari uppskrift. Til að gera spaghettí með kjúklingi og grænmeti getur kjúklingur einfaldlega verið steiktur eða settur út fyrir sig, eða bara eins og fylling, bæta við grænmetinu - val þitt. Grænmeti ætti að verða í sósu, og ef það er ekki nóg safa í tómatum, hella bara smá vatni í pönnu. Þegar allt er tilbúið skaltu setja á spaghettíplötu, vatndu þá með grænmetisósu og skreyta með grænu.
Það er kominn tími til borðsins!